2018-12-28
台灣好食材鐘玉霞整理
不怕胖馬鈴薯吃法！快速剝皮、避免澱粉質、發芽... 這樣燉肉做沙拉超好吃！
馬鈴薯是家庭常備食材，尤其12月至隔年3、4月正是國產馬鈴薯產季，來做馬鈴薯燉肉、馬鈴薯沙拉！用烤箱做馬鈴薯片、薯條，但如何口感更鬆脆？如何減少澱粉質？如何快速剝馬鈴薯皮？如何避免馬鈴薯發芽？
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2018-12-07
林芷揚
騎腳踏車趴趴走、海邊散步喝咖啡！荷蘭人快樂退休的秘密
週間幫忙照顧孫子，週末溜到海邊散步、喝咖啡，或是踩著腳踏車一騎就是20公里，享受單車運動的暢快─這是許多荷蘭人的退休生活寫照。在政府完善的退休金制度下，晚年不必太擔心錢的問題，你要做的，是好好享受人生。
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2018-06-22
邱璟綾
愛唱歌永遠年輕！大叔重唱團把青春唱回來
愛唱歌的人永遠年輕！五名年過半百的大叔白天縱橫職場，下班組團開唱，每到練唱時間，他們急著放下公事包、鬆開領帶，有時連襯衫都來不及換掉，拉了椅子坐定位就迫不及待地開嗓。
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2018-06-11
天下文化
張曼娟／成為照顧者後才明白，人生不是戰場
年輕時候，因為單身的緣故，父母擔了許多心，常常對我說：「現在有爸媽陪著妳，將來我們都走了，妳一個人孤伶伶的，怎麼辦呢？」那時候我就有預感，覺得爸媽和我相伴的時間會很長，因為他們是很自律的晨運者，吃食比較清淡，生活習慣良好，又沒什麼疾病。
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2018-03-28
熟年優雅學院/太雅出版社
一個人反而更幸福！從兩個人到單身，她靠2個觀念讓老後生活變得有趣
日本有一對建築師夫婦的退休生活，不僅吸引到日本電視台拍攝紀錄片《積存時間的生活》，紀錄他們的獨特生活方式，還引起熱烈迴響與關注。但意想不到的是，在2015年6月紀錄片拍攝時，建築師津端先生就安詳去世，留下已高齡87歲的妻子津端英子一人。從過去將近60年來都為丈夫而活的津端英子，要如何面對從兩個人到一個人的生活？以下是她的內心獨白：
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2018-03-15
林奇伯
六大退休型態 決定老後快樂的關鍵
美國心理學家南希．施洛斯伯格（Nancy K. Schlossberg）提醒，退休不是一個單純的「日期」，乃是一連串的「轉變」，攻頂或淪陷，關鍵在於是否預先做好「退休專案規畫」，並逐步「刻意練習」。
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2018-02-12
萬年生 研究員/陳虹宇
幸福行動力 這一年，成為更理想的自己
2018年，你立下新年願望了嗎？打算怎樣達到？不論是職場、財富、夢想、健康或公益的幸福目標，跟著史丹佛大學大受歡迎的正向心理學課程，踏出行動四步驟，就有機會改變，迎來一個全新的自己。
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