吳若權/懂得「歸零」休息!放下這2件事,讓自己比昨天更好

撰文 :吳若權 日期:2019年04月15日 分類:自我成長 圖檔來源:吳若權個人臉書
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土地,需要休耕;咖啡,也需要休眠!

經過處理後,蛻變脫殼的咖啡生豆,需要被儲藏靜置一段很長的時間,大約三到六個月,讓內部水分均勻,風味變得更穩定。

 

對於習慣勤於付出努力的人來說,休息是何其奢侈的享受?

 

「一山還有一山高」!這句話的警惕意義,未必只是用來跟別人的能力做比較,每個努力和自己賽跑的人,心中都有無數重重疊疊的山峰等待翻越,多到讓他無法好好停下來。即使碰壁撞山,還忙著轉換方向,急著尋找出路,深怕一旦停頓休息,就兵敗如山倒。

 

要到什麼時候,才會停下來重新設定自己,像電腦系統需要re-set那樣,徹底地歸零呢?

 

有時候是遇到重大潰敗,有時候是突如其來的大病一場,嚴重到再也沒有體力、沒有意志力,可以往前跨出另一步了,只好被動地停下來。

 

然而,這種被動地停下來,都不一定是真正的休息,只能算是停頓而已。

 

這也是一般人很容易有的誤解,「休息」和「停頓」,這兩個詞彙不能完全畫上等號。如果把「休息」和「停頓」混為一談,「休息」就會有很深的罪惡感。

 

「停頓」確實比較容易直接聯想到相對詞:「前進」。而且,很容易有負面聯想。

 

例如,學生時期「學如逆水行舟,不進則退」、「學海無涯勤是岸」等等耳熟能詳的座右銘,像是已經在腦海植入晶片般根深蒂固,讓很多人的努力不懈,未必是為了獲得真正成功的美好想像,而是害怕失敗的逃離狂奔。

 

相對地,「休息」,是全然地放空,心無旁騖地捨下理想與目標,沒有惶恐與擔心,讓自己可以歸零。

 

真正的「休息」,並不必刻意埋下「為了走更遠的路」的伏筆。「休息」,就只是休息而已。

 

休息,是全然地放空,心無旁騖地捨下理想與目標,沒有惶恐與擔心,讓自己可以歸零。

 

療心咖啡館吳若權陪你杯測人生風味。

 

(本文摘自《療心咖啡館:吳若權陪你杯測人生風味》,遠流出版,吳若權著)

 

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吸引力法則:生活中的不順,都是心靈狀態的提醒

撰文 :時報出版 日期:2019年03月14日 分類:自我成長 圖檔來源:達志
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衣櫥順了,心就順了;心順了,事就順了。

最早體會到這件事,是我還在美國,剛從研究所畢業的時候。當時我的服裝品牌處於草創階段,對於創業與即將曝光的產品,充滿了緊張和焦慮

 

那一段時間,大大小小的事情都需要自己來,除了設計整季的collection 之外,還得要盯生產線、四處拜訪精品店的採購、把服裝推銷出去。

 

而為了趕在紐約服裝展之前把每一件事情都準備好,我已經熬了無數個夜晚,最後終於萬事俱備,只欠名片。那天我開車出門,準備取回印好的名片,完成這一連串的準備工作。

 

沒想到,停好車才走了幾步,我就絆了一跤,帶著膝蓋上的傷口,堅強地走到印刷店,平時親切的印刷店老闆,卻一反常態地板著臉把名片交給我。

 

 

我一看,名片上面印的顏色不是我指定的顏色─我雖然很累,但是至少還分得出藍色和灰色吧!我要求他重印,他也答應了,但卻要我先支付印錯那幾盒名片的款項。

 

當下無法接受的我拂袖而去,但上路沒多久就被警察攔下,並吞下人生中第一張超速罰單。

 

坐回駕駛座,我喪氣地盯著那張罰單:「為什麼我今天這麼衰,所有壞事都找上門來?」正當我氣惱地自言自語,「吸引力法則」突然浮現腦海。

 

那一瞬間彷彿眼前有雷閃過,我自忖:有沒有可能是我自己先不順,因此把所有不順的事,都吸引到身上來了?

 

我彷彿感到自己的心中有火在燒,但這個火不是寧靜溫暖的火,而是焦躁的烈焰,我告訴自己要冷靜下來,才不會引爆。

 

 

緩緩開車回家,緩緩走進家門,收起地上的衣材剩布,掛起凌亂散地的衣服。我開始感謝這一連串的不順,謝謝它讓我知道所有的問題都源自於自己;我告訴自己:回到心中來。

 

在往後的生命中,我一再地證實這個想法:

 

當你覺得周圍都是難搞的人,很有可能是你這段時間很難搞。

 

當你一直遇到不快樂的人事物,很有可能是你這段時間不快樂

 

焦慮,吸引焦慮;煩躁,吸引煩躁。

 

平靜,吸引平靜;幸福,吸引幸福。

 

不妨將生活中不順的事情,看成是心靈狀態的提醒。而衣櫥就是其中重要的一環:衣櫥順,不只是東西好拿、畫面好看而已,更意味著你的心靈也正處於順的狀態。

 

 

衣櫥不順,則可能你的心靈正處於不順當中,需要呼喚自己回到心中來,給自己一段時間回歸澄澈。

 

相對地,當你思緒紊亂、心靈混濁的時候,也可以透過回到衣櫥,再度審視它、精煉它、疏通它、整理它、理順它。透過衣櫥減法的程序把心滌淨,讓心甦醒,將那個最純淨的自己喚回來。

 

衣櫥,從來就不只是存放衣服的倉庫,也不只是物質層面的事,而與你的心息息相關,是心靈層面的事。

 

所以,為自己布置一個充滿故事、充滿愛、有著輕盈美麗Dress Flow 的衣櫥,就等於正在創造一個充滿故事、充滿愛、輕盈美麗的自己,這其中,充滿著無限的祝福。

 

 

(本文摘自《衣櫥減法:喚醒輕盈的自己》,時報出版,陳麗卿著)

 

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我從有錢人身上學到:簡單生活,才能專心做自己喜歡的事!

撰文 :林靜芸醫師 日期:2019年03月14日 分類:自我成長 圖檔來源:達志
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瑞典傢俱龍頭IKEA創辦人英格瓦.坎普拉最近逝世,他17歲創辦IKEA,主打經濟實惠價格,為大眾創造更美好的日常生活。坎普拉身價587億美元,財富位居全球第八位。他的生活和消費歡念卻極度節儉,並沒有因為賺大錢而揮霍。出門開舊車,坐經濟艙,甚至自己帶便當上班。

另一位億萬富豪,世界有名的慈善家查克費尼投資免稅店生意,事業盈餘僅保留150萬美金給自己,捐款63億美元給基金會,促進教育、衛生、和平。

 

他和妻子住在舊金山租來的一廳一房公寓,從不穿名牌衣服,手上戴著地攤的塑膠手錶,自己沒有車子,外出搭公車,吃廉價餐廳,結帳核對帳單,入睡前一定關燈。

 

台灣也有很多億萬富豪過著低調生活,台塑集團創辦人王永慶先生就是著名的例子。

 

億萬富豪為什麼裝窮呢?網路推測原因可能:怕別人借錢、怕被敲詐勒索; 或認為富豪慾無止盡,不管多富有,仍覺得窮。

 

或猜不喜歡張揚、錢押在不動產,事業,股票,叫窮是缺現金、叫窮才能融入一般領薪階層……。

 

我最近認識一位富豪,發現以上臆測並不正確。林先生63歲,是台灣數家企業的總裁,在世界各地有工廠,有事業。

 

林先生找我看診,不曾要求特權,他的穿著樸素。我替他作背部粉瘤手術,發現他穿的是縫補過的內衣。

 

有一回林家老太太背部褥瘡,要我去家裡診治,想像中有錢人的家應該金碧輝煌,充滿吊掛裝飾。

 

林先生卻住在普通的房子,裝璜也很樸素。讓我印象深刻的是屋內非常整潔,東西很少,留白的空間很多。

 

我問林先生他對生活的要求不多,賺那麼多錢作什麼,他說賺錢是他的樂趣,花錢卻不是。

 

他的居家佈置,服裝穿搭到日常享受秉持簡單的原則,林先生認為簡單的生活,抛開繁雜,擁有的東西變少,心靈自然清淨。精神及智慧也才能全神貫注,作自己喜歡的事!

 

富豪選擇裝窮,過簡單的日子。一般人在追求財富過程中,卻常常迷失自己,買太多想要卻不需要的東西。住家變成儲藏室,東西多到像是潘朵拉打開了寶盒。

 

我有一個朋友,夫妻共同嗜好是逛街、瞎拼,尤其喜歡累積百貨公司的點數,領取贈品,他們的住家舉凡餐桌、沙發、椅子、地面,甚至浴缸,堆滿物品,客人要拜訪,必須先報數,主人才會騰出座位,物質泛濫到令人搖頭的地步!

 

我原本以為朋友是異類,看多了現代人的房子,發現不懂得斷捨離,是很多人的困擾。

 

我的求學期間;每回寒暑假結束,母親規定整理環境,包括書桌、衣櫃、鞋櫃。母親的說法是老師要教新的東西以前,舊的必須先整理妥當。

 

母親不喜歡書桌床舖亂七八糟,她說那種人的頭腦雜亂無章,找不到舊知識,更無處容納新知識。我從前認為母親是中了日本人的毒,這幾年認識了幾位簡單過生活的富豪,富豪跟我們不同的是財富賺得進來,存得下來。

 

每個人都想成為畗豪,在財富還沒降臨以前;檢視自己的周遭,簡化生活,排除屋子裏多餘物品。學習富豪裝窮,說不定真的可以變富豪呢!

 

點我加入幸福熟齡FB粉專,健康快樂每一天

 

(本文獲「林靜芸醫師」授權轉載,原文刊載於此)

 

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王偉忠體悟:沒人能用相同速度往前衝,必須隨著年紀調整腳步

撰文 :時報出版 日期:2019年01月28日 分類:自我成長 圖檔來源:達志
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人生但求淋漓盡致,可是一路直線加速也有風險,必須隨著年紀、境遇來調整速度。 此時,借用馬術中「半減卻」技巧,在內心轉換成另一種態度,人生才能跑得久、跑得遠、跑得快樂。

文/王偉忠

 

時間過得快,本專欄一晃眼居然已經寫了十年!近日時報出版邀約出書,便將近五年專欄內容傳給他們評估。

 

主編是個年輕人,他一口氣讀完後,發現這五年裡的我,與前幾本書的樣子略有不同。首先,也許年紀到了,專欄常緬懷故人;再來,因為女兒離家,對於親情的感觸也多了。

 

捫心自問,這五年最大改變,當然是兩個女兒先後出國,我們夫妻正式進入空巢期,更感受到面臨初老的身心變化。

 

站在人生的這端回頭看,過去一直活得率性,做的是自己感興趣的事業,同時斜槓進行多種截然不同的挑戰。

 

 

就像顆土芒果,年輕時香甜豐潤又多汁;中年時,果肉吃光了,核吸一吸、啃一啃,剩下的就丟了嗎?不,洗一洗、芒果核曬乾,核上還有些纖維,畫上嘴巴、眼睛,變成白鬍子老頭;打上幾個洞,還能當樂器吹!芒果核就算又老又醜,還能淋漓盡致。

 

但淋漓盡致也有風險,一路直線加速,只有第一人生,沒有退路,當芒果核再也搾不出汁來怎麼辦?後來發現,可以學全新的事情,好比學騎馬,重新享受學習快樂

 

學習馬術兩年半,這段親近馬的過程,帶來很多體會。討論書名時忽然想到,不如就叫《半減卻》!

 

什麼是「半減卻」?這是馬術用語,專門控制馬步轉換的過渡動作。好比快步時要接慢步,要先「半減卻」,才能無縫順利銜接下一個動作;但「半減卻」絕不像開車換檔。

 

 

馬術英文是horsemanship,講究人馬合一,其實只要稍稍改變馬口韁繩的握法,馬就知道動作要換了,就是「半減卻」。

 

人生也是如此,沒有人能夠用同樣速度一直往前衝,必須隨著年紀、隨著境遇來調整速度。好比努力了一輩子,到了七老八十,如果還用年輕氣盛的方式做事,一定會出問題!這時候也必須半減卻,在內心轉換成另一種態度,才能跑得久、跑得遠、跑得快樂。

 

這本書今天就在書店上架了,是我率性而為六十年之後,半減卻的一些心得報告,除了讓自己反省,也與各位讀者分享。

 


(本文摘自《半減卻:王偉忠盡情吹牛六十年的心得報告》,時報出版,王偉忠著)
 

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為了走更長遠的路!中醫師談「休息」的養生之道

撰文 :樓中亮預防保健網 日期:2018年09月27日
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休息是為了走更長遠的路,這句話套用在養生之道可說是再貼切不過了。這裡的休息不是指夜晚的睡眠,而是白天的午睡及其他時間的休憩。

除了上班族無法午睡之外,學生、家庭主婦、自由工作者、工時彈性者、退休的銀髮族…等,最好在午時(11點到下午1點)心經流注的時間內打個盹,睡個午覺,如此可以安神養精氣,利於靜養身心。

 

至於無法午睡的上班族,則可以閉目養神取代午睡,或是在疲累時適度靜坐。

 

午睡睡得對,百病消

 

  • 最佳的午睡時間是在午時(11點到下午1點)心經流注的時辰,此時也是一天中陽氣最盛、陰氣初生的時候,此時睡覺最能養陽。
  • 午睡不要超過半小時,以免影響夜間睡眠。
  • 起床後用熱水洗臉,能提振精神,讓精神明爽。
  • 冬季午睡應當用薄被蓋住下半身,護住陽氣,避免受寒。
  • 夏季午睡醒後應立刻喝些熱湯,可助養陽氣,至微微出汗更好,收表裡通暢之效。
  • 年長者及腸胃功能不佳者,應當於11點左右就吃午餐,飯後約一小時再午睡,以免消化不良,腹脹難眠。

 

 

打個盹更健康

 

  • 無法躺在床上午睡者,可以坐著打個盹,效果不輸躺在床上睡覺。
  • 年長者因為氣血虛弱,活動時間久了容易疲累,一定要睡覺才能恢復精神氣力。

 

靜坐一刻,養生有效率

 

  • 坐著睡不著的人,可以閉起眼睛,收攝心神,休息15分鐘,也算是午睡了。
  • 上班族無法在午時休息,可以於疲累時靜坐一刻鐘,能快速恢復精氣。

 

(本文獲「樓中亮中醫預防保健網」授權轉載,原文刊載於此

 

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高齡職人精神!相守咖啡店41年的日本夫婦

撰文 :台灣在宅醫療學會 日期:2017年12月01日
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什麼是友善高齡者持續勞動的場域?什麼是高齡者持續勞動的動機?富山市這家開了41年的咖啡廳,為我們展現了因應高齡社會所常見的幾個概念:尊嚴(Dignity)、自我滿足(Self-fulfilment)、獨立(Independence)、參與(Participation)、照顧(Care)。

文/中正大學社會福利學系教授鄭清霞、攝影/李宜芸

 

一、客隨主便的氛圍

 

先生負責內場、太太負責外場,內場外場一目了然。太太得空時就跟客人閒話家常,偶爾也共同評論一下電視正在上演的節目。輕鬆自然的氣氛顯見這就是社區的咖啡館,進出來往的客人多是熟客,79歲的老闆、76歲的老闆娘,還有七、八十歲的客人們,無論是店主人或客人,這都是最自然的活力老年。

 


上島先生煮咖啡的同時,還為我們製作蛋沙拉三明治,動作俐落,每一個手勢都有節奏感。老咖啡店充滿上島夫婦的生活感,就連廚具也透露出歲月。(圖/台灣在宅醫療學會提供)

 

主客之間也不是那麼截然二分,客人自自然然地順手幫忙倒水拿餐點,主人備餐、送餐的節奏緩慢卻不馬虎,主客之間界線模糊,餐飲原本是講求服務品質精準到位與效率的場域,但此時卻呈現「客隨主便」氛圍。也許揚棄消費者至上的邏輯對待勞動者,是友善高齡勞動的第一個元素。

 

二、「職人精神」,只為做好一件事

 

先生做好餐點,輕輕喚一聲媽媽,太太就過來將餐點送給客人。隔著吧檯,我不時觀察先生的工作。打著領帶的他,水煮蛋、火烤土司、製作三明治、虹吸式沖調咖啡…..現場手作過程就像是一場展現職人精神的即時秀。

 

雖是千篇一律的動作,但他表情專注而愉悅,動作雖不快,但一點都不馬虎。不經意抬頭與我眼神相觸時,報以我略為靦腆實為燦爛的微笑,我想也許「緩慢」的勞動才會有這樣的篤定與悠閒吧。

 


在外場的上島太太,雖然動作緩慢,但還是熟練地張羅著杯盤餐具。看我們人多餐點多,老客人自然而然地上前幫忙端咖啡。(圖/台灣在宅醫療學會提供)

 

太太說,這菜單41年前設計出來後,內容、做法沒有改變過,她細心介紹餐點所用的食材與作法,新鮮、安全與現作是他們的堅持與特色,店名取為「Cafe Mercado」,意思是咖啡市集,用咖啡聚集了人氣與人情,「職人精神」應該是友善高齡勞動的元素之二。

 

三、平衡的工作與生活

 

我想這在41年前的富山應該也是相當時髦前端的咖啡早餐店吧,現在眼前所見頭髮灰白的主人與客人們,在咖啡店裡展現了青春洋溢的歲月,什麼工作可以讓人持續41年呢?

 

能夠願意持續勞動參與,那麼這份工作的意義就不只是養家活口的薪資而已吧!應該是一份能夠與生活平衡並存的工作,這份工作是不血汗的,不能吞噬人的生活,否則顯少有人可以持續勞動至生命盡頭,血汗的勞動只會讓人殷切盼望倒數退休之日。

 

換言之,除了對於這份工作的熱情之外,「能夠與生活平衡的工作」應該是友善高齡勞動的元素之三。

 

四、以「獨立」為核心的長照支援

 

太太有些明顯的駝背,移動有些緩慢,他說他的脊椎開過刀,也是介護保險的使用者,被評定為需支援第二級。進一步問她使用哪些服務,她指著最後方的椅子,並操作給我們看,這個電動的復健椅子,是照顧經理媒合她租用的,工作空閒的時候,她就可以利用這個椅子做做復健。

 

換言之,勞動者與需支援者這兩個角色是不衝突的。長期照顧的各式各樣服務,最主要的目的就是支持需求者能夠「如常地生活」,補足他「不能」的部分,讓他可以繼續執行他「能」的部分;所謂的「如常」,當然也包括他的「勞動」:有酬的勞動以及無酬的勞動。要能夠有「執子之手與子偕老的咖啡情」,以獨立為核心概念的長照支援應該是友善高齡勞動的元素之四。

 

(本文經台灣在宅醫療學會授權轉載,原文請見連結

 

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