2024-02-05
陳葦庭
餐桌,在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家,或是在異鄉打拚的遊子,都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人,和派駐台灣的外商,如何各自從他們的餐桌,溫暖和滿足自己的身心與家庭。
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2023-12-29
廣告企畫製作
歡迎來到位於⾼雄市中⼼的Hotel dùa,我們的名稱源⾃閩南語的“住”,期待讓每⼀位旅客都能感受到回到家的親切。Hotel dùa 融合台灣以⼈為主的居住概念,並結合⾼雄在地的熱情,打造了⼀個貼⼼設想的美好空間,讓每位旅客在⼊住的瞬間就感到⾝⼼舒暢,時刻感受到⼼中dùa 著⼀股溫暖。
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2023-12-04
楊沁弦
因為外食族很多,要每天自己做料理,或許對某些人有點困難,所以這一小節主要提供一些外食點餐的基本技巧。
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2023-08-14
彭蕙珍
今年5月,青花驕中山北店新添「阿嬤級」生力軍,72歲的沈淼萍負責內場廚務。她曾在國外做過銀行行員、擔任董事長秘書直到65歲退休回台。為重拾生活目標加上體力允許,選擇二度就業,從火鍋食材擺盤、洗菜學起,經過年輕同仁的協助,現在10分鐘就能迅速完成火鍋擺盤、快速出餐。
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2023-06-21
照護線上
「醫師,我先生最近左手都會抖,走路也不太穩。」老太太向醫師描述症狀,老先生則是悶悶不樂坐在一旁。「這樣多久了?」醫師問。「大概半年多了,一直想帶他看醫生,他就是不肯,整天都關在家裡。」老太太無奈的說。
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2023-04-26
林依榕整理
少子化加上疫情改變工作結構,導致服務業缺工成為營運最大危機!知名老爺酒店集團執行長沈方正日前透露,「從去年10月起台北老爺餐飲部沒收到一張履歷表」,就算現在解封,學生招募率仍呈現下降情形。不過卻也因為缺工危機,凸顯了中高齡層的群族2項優於青壯年的特點,也讓老爺酒店集團決定號召中高齡層的「壯幫手」重返職場,一起打拚,時薪、福利也都為該年齡層「量身打造」,可自由選擇擅長的工作項目,再依照體能和家庭狀況排班,搭配出高彈性、高適配性工作組合。
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2023-01-03
第三人生任我行-施昇輝
11月下旬,利用去台中演講的機會,順便和太太進行了一趟3天小旅行。行前幾乎沒有任何規劃,甚至出現各式的意外,唯一確定是第一晚住宿的5星級飯店,是幾個月前就買好的優惠券,但期限只到11月底,再不去住就要失效了。
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2022-12-07
整合傳播企劃製作
台灣旅宿業的牛市來了,隨著「防疫鬆綁」,國境旅遊也放寬限制條件,以及旅遊業年度盛事「ITF台北國際旅展」助攻之下,帶來全面性蓬勃商機。為了迎接這股觀光熱潮,台北士林萬麗酒店蓄勢而發。
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2022-11-27
元氣網 / 綜合報導
很多人早起工作,中午有小睡一會兒的習慣,對於恢復精神有相當大的助益。午睡要什麼時候睡?睡多久最好?有哪些該注意的事?生命時報整理了午睡的相關知識,帶讀者了解。
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