幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

子女、孫輩、配偶因為照護問題，筋疲力盡，最後動手施暴的悲慘事件層出不窮。並不是照護者或是被照護者哪一方有錯，但是，沒有實際體驗過的人，絕對無法了解照護的辛苦。不僅如此，「家裡的事家人自己解決」、「家人照顧理所應當」等傳統的價值觀甚至壓迫著照護者，讓他們無路可走。

攝取過多糖份，不僅會肥胖，還可能引發罹患高血壓、脂肪肝、糖尿病、心臟病、認知障礙等風險。但台灣人愛吃糖，每人每年平均吃掉26公斤，全球排名高居第11位，幾乎領先所有先進國家，而且來源不只甜點、手搖飲，連魯肉飯、蚵仔麵線等國民食物也會用到糖。如果非得吃糖，那麼黑糖、紅糖、蜂蜜會比較好嗎？對此，醫師與營養師分別給出答案。

Q：我是淑惠，今年52歲，跟老公育有一對成年兒女。我是獨生女，先生收入不錯、房子夠大，母親7年前過世後，我78歲的父親就搬來同住。但大約3年前，父親交往了一位72歲阿姨，我實在無法接受，不知是否有方法讓父親不再迷戀她，至少生活重心別放在那女人跟她女兒身上？因為我覺得那對母女是在利用我父親！那女人喪夫不到1年就跟我父親交往，而且很快就一起去旅行，還讓我父親在她家過夜，丈夫屍骨未寒時就跟我爸打得火熱。我先生半年前因工作調動搬離原來社區，當時我要父親選擇是否一起搬家，父親雖然選擇了我，但1個月裡有一半時間在那女人家，偶而也說要跟那女人旅行，就又幾天不回我家！父親的月退金原本由我管，現在也交給對方女兒接手，雖然不是很大數目，只夠父親一個人生活零用，我偶而還要給他零用錢；但現在除了爸爸賣房留下的老病準備金由我管理之外，他原有的私房錢幾乎都沒了，看來都是跟對方旅行花掉的。雖說那原本就是父親的錢，但我總覺得父親不論肉體或金錢都被她們掏空了。我從一開始就對那女人沒好 印象 ，因為她丈夫過世才沒幾個月就跟父親發生親暱關係，而且住的社區離我家不遠，我們很多親友都住附近，父親最初還拜託我們別承認他倆在交往，可見那女人也自覺超快有新歡不堪打聽。雖說現在無須守貞，但他們都高齡了，總要有所節制與忍耐，才能讓人敬愛。最令人生氣的是，那對母女有一塊菜園，現在都靠我父親幫忙耕作，不僅金錢，她們還壓榨父親的體力！現在父親雖然很硬朗，但這樣下去，說不定吃不消而出問題，她們會負責嗎？

對許多人而言，獨旅可能是一生中都未曾有過的國內旅遊經歷，更遑論是獨自出國旅遊。然而77歲的旅遊作家依品凡，卻在52歲開始一個人的獨旅，透過「獨自旅行」讓大眾認識—老年生活也可以如此多采多姿，顛覆一般人對老年生活的想像。

今周刊編按：藝人邰智源主持的《木曜4超玩》有「一日體驗系列」，過去曾挑戰「一日台積電」，還找來台大電機學霸兒子邰靖出任務，這也是邰靖首次在節目露面。邰智源的學霸兒子邰靖先前就讀台大電機碩士班，英文日文都精通，還被台積電詢問挖角。邰智源5日出席活動時透露，25歲兒子剛當完兵，在教授建議下將赴美深造，還在挑選要去哪家學校。「他學的是電機、物理、化學這方面，學費我就暫時先幫他出第一學期，之後不行就學貸，他有這個深造的心，再深造也是可以的」。幾年前，邰靖以學測74級分受到臺大電機、台大物理、陽明醫學、北醫醫學等名校錄取，讓外界羨慕之餘，也紛紛想知道邰智源是如何養出一名學霸？（原文刊載於2022/3/23，更新時間為2024/5/7）

台灣每年新增1.7萬人罹患「肺癌」，造成罹癌原因不只是因為菸害，有專家指出若30年暴露於空汙，風險比每天吸1包菸還高。日前就有一名婦人因為腰痛就醫，原以為是單純腰椎間盤壓迫神經，沒想到竟然癌末，醫院對其兄弟姊妹追查，發現7名手足竟然4人也都罹癌。

海峽會素來以台北政商名流據點著稱，見證許多歷史高光時刻，近期延攬了新任廚藝總監，揮軍掌舵，注入新活水，推出全新組合的廚藝團隊，整合海峽會餐飲集團全餐系－包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現，並結合甜點師、唎酒師，讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗，主打全台最多元餐系，獻上五大主廚精湛手藝，貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理！

食安風暴一波又一波，蘇丹紅事件再度重創餐飲業！二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫，在料理時使用天然調味品，並靠師傅烹飪手法，以食材本身的美味征服客人味蕾，得以從這波風暴中全身而退。

日前國防部長邱國正因兒子陷入召妓風波，一度打算辭官負責，面對媒體追問，向來給人鐵漢 印象 的他也忍不住哽咽。邱國正說，孩子點的火一定要承受，火燒是痛的，但自己不會幫兒子救火，而家人會做兒子的心靈支柱，「畢竟他是我的孩子，這我們要承擔。」孩子永遠是爸媽心頭上的一塊肉，然而當孩子成年後，他人生路上的包袱與過錯，為人父母是否也該概括承受？

我可以很肯定地跟你說—「怕生」是天生的性格反應，同時也是對自己誠實的表現。