2022-11-22
彭蕙珍
窮到糞坑當廁所，妻子卻借聘金也要嫁！他拼4次考上律師，暴力童年成助人動力：幫助每位受傷的人
1979年2月台灣爆發一件駭人的社會事件，一家設在台中太平的合法釀酒工廠，將可導致眼晴失明的工業用酒精，假冒成食用酒精，調製為 高粱酒 及米酒銷售。許多不知情的消費者買來飲用，造成不同程度的身體損害，其中一位是自國外學成歸來的教授，因喝到假酒而失明。同年5月，食用米糠油造成的「多氯聯苯中毒」事件，對2千多人的身體帶來永久性的傷害，而且大多數是經濟弱族群。層出不窮的食品安全問題，一群企業、學者及社會熱心人士於心不忍，1980年捐款成立基金會，由柴松林擔任第一屆董事長。從不接受政府資金的他們，在疫情這幾年因活動無法舉辦，加上募款等問題，面臨經營上的困難。律師吳榮達於11月1日決定接下董事長一職。自從接下這份工作，他每天都在煩惱要怎麼募款，幫消基會度過難關。
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2021-12-17
李易紓
金馬影帝陳松勇病逝安寧病房，享壽80歲／勇伯決定讓自己好好走，拒絕洗腎維持生命
金馬影帝陳松勇（勇伯）周五（12/17）病逝林口長庚醫院安寧病房，享壽80歲。他是在一個多月前身體不適住院治療，原本醫師評估洗腎仍可維持生命，但陳松勇決定要讓自己「好好走」，臨走前意識清楚。
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2021-05-10
彭蕙珍
中年慢活「島內出走」，到馬祖看藍眼淚！4鄉5島處處驚喜，一張圖帶逛哪兒必去
每年初春到夏季，馬祖海域會出現被CNN評為「世上15個必看自然奇觀」的藍眼淚生態。藍眼淚是由夜光蟲「渦鞭毛藻」，經過海浪及自然風受力後，發出淡藍色的螢光，數量多時會滿滿遍佈海面，它發生在每年3至9月，其中4至6月最為壯觀。
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2020-03-05
林芷揚
武漢肺炎》防疫用酒精好還是洗手好？酒精噴到眼睛、誤食怎麼辦？醫師揭酒精安全使用須知
全聯福利中心今(5)日再次於全台販售「防疫期間清潔專用75%酒精」，引發民眾搶購。醫師提醒，對酒精比較敏感的民眾，使用酒精清潔物品時建議戴手套，另外也要慎防讓酒精接觸眼睛或誤食。
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2019-12-09
彰基院訊
脂肪肝沒症狀，卻有可能變肝癌！醫師傳授：4招護肝+2食物對抗脂肪肝
李先生是位55歲的商務人士，平時除了上班開會，還需要應酬喝酒。閒暇之餘，喜歡喝些小酒之外，也愛吃美食。一個星期前和老婆一起到彰化基督教醫院健康檢查中心，進行優活健檢。結果肝發炎指數偏高，超音波檢查報告顯示「中度脂肪肝」。李先生覺得很擔心，但聽到很多朋友超音波報告也都有脂肪肝，又想安慰自己這不是嚴重的問題，內心覺得很糾結…
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2019-11-06
華人健康網
脂肪肝恐致「癌王」胰臟癌！營養師證實：5招幫助遠離癌症
「肝若不好人生是黑白的！」這句話一點也不誇張！事實上，輕忽脂肪肝，不僅有演變成肝炎、肝硬化，甚至肝癌的風險。根據國內三軍總醫院最新研究發現，有脂肪肝問題者，未來罹患胰臟癌的風險，更是沒有脂肪肝者的2.63倍。因此，不想「奪命癌症」胰臟癌上身，積極逆轉脂肪肝問題非常重要。
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2019-05-03
新活藝術
「您知道我喜歡什麼嗎？喜歡您！」給照顧者的30個逗奶語
偶然的情境下，聽一位在大學工作的朋友提起最近當紅的「撩妹語」，現場有兩個國中生立刻熱烈加入討論，大大引起了我的好奇心。
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2018-12-04
林思宇
嚴凱泰、安迪都是食道癌逝！台大權威示警5大危險因子：50後易發病，做胃鏡拼「早知道」
2021203編按：裕隆集團前董事長嚴凱泰2018年12月3日因食道癌驟逝，享年54歲，而57歲藝人安迪亦被食道癌離世，轉眼已經3年。食道癌權威、台大胸腔外科教授，現任台灣胸腔及心血管外科學會榮譽理事長李章銘提醒，菸、酒、檳榔是主要的元凶，醃漬物與過熱食物的影響也不容小覷。在台灣，食道癌患者中有9成是男性，建議高危險族群50歲以後要做上消化道內視鏡檢查。
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2017-08-17
陳新民
一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆
中外美酒要如何挑選，才能與經典中菜相得益彰？關鍵在哪裡？《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民，由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導，與眾多資深美食美酒專家相聚切磋，並撰文與讀者分享，最終的答案令人擊節稱賞。
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2017-07-06
林秀娟、釋俊哲
特色基酒打底 各自精采 新調酒創意學
調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意，如蘭姆酒、琴酒、 高粱酒 或茶等為基酒，發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感，帶領客人在微醺中，來到調酒的奇想世界。
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