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來圓山大飯店當一天「元首」,吃美食也要吃健康…「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,為國人的健康把關

tCol 2024-04-18

旅行印象企劃製作

來圓山大飯店當一天「元首」,吃美食也要吃健康…「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,為國人的健康把關

食安風暴一波又一波,蘇丹紅事件再度重創餐飲業!二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,在料理時使用天然調味品,並靠師傅烹飪手法,以食材本身的美味征服客人味蕾,得以從這波風暴中全身而退。

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每一道轉彎都是風景!圓山揭東密道傳說,吃總統國宴、探宋美齡粉紅浴室…祕境花園直通孔二小姐故居

tCol 2023-10-19

彭蕙珍

每一道轉彎都是風景!圓山揭東密道傳說,吃總統國宴、探宋美齡粉紅浴室…祕境花園直通孔二小姐故居

當圓山大飯店通往東密道的大門緩緩打開時,塵封50年的東密道出現眼前,那一刻,心中有股無以名狀的感動。第一眼,立刻被它的美麗驚豔!「這不是高第建築嗎?」圓弧形的穹頂,不規則的建築,彎彎曲曲的通道,與西班牙建築大師高第受自然形態啟發的有機風格,非常相似。

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我最喜歡現在的自己!豪門媳婦50歲才上班、60歲讀碩士:用學習來抗老,享受人生最美好階段

tCol 2022-05-30

蔡碧月

我最喜歡現在的自己!豪門媳婦50歲才上班、60歲讀碩士:用學習來抗老,享受人生最美好階段

作家吳爾芙形容,傳統女人就像「家庭天使」,每天都在犧牲自己,只會去體貼別人。老字號全祥茶莊媳婦莊煐逸就是家庭天使典範:年輕時當全職媽媽,等孩子大了,才有機會做自己、取回人生發言權。她50歲開飯店、65歲打桌球,「我人生中最喜歡的兩個階段:一個是青春正盛時,一個是現在,愈來愈成熟。」

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茶館中式下午茶  敲叩米香記憶  合興八十八亭

tCol 2018-09-12

林秀娟、趙敍廷

茶館中式下午茶 敲叩米香記憶 合興八十八亭

在台北市南門市場內飄香已七十年的合興糕糰店,店內所製作的上海鬆糕,可是 蔣宋美齡 生前最愛的甜點之一,仔細聽,從老店傳來那一聲聲將鬆糕倒叩脫模的聲響,不曉得牽動多少老上海的綿長回憶,只是卻敲不進第三代任佳倫的人生規畫裡。

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張小燕的智慧人生:冤冤相報,不會解決任何事

tCol 2017-04-20

陳亭均

張小燕的智慧人生:冤冤相報,不會解決任何事

在演藝圈,沒有人擁有比張小燕這位「教母」更崇高的地位。她一路走來,在舞台上已經表演了62年,她守著「正派」的信念,也守著對彭國華的思念,一個人,但不寂寞。

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從失去摯愛,到一個人也不寂寞 張小燕:人生就是這樣一段一段,總不能把傷心當飯吃

tCol 2017-04-20

陳亭均

從失去摯愛,到一個人也不寂寞 張小燕:人生就是這樣一段一段,總不能把傷心當飯吃

在演藝圈,沒有人擁有比張小燕這位「教母」更崇高的地位。她一路走來,守著「正派」的信念,也守著對彭國華的思念,一個人,但不寂寞。

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