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根莖類蔬菜保持新鮮秘訣大公開!控糖推薦3低GI蔬菜

tCol 2024-05-17

NOW健康

根莖類蔬菜保持新鮮秘訣大公開!控糖推薦3低GI蔬菜

飯桌上常見洋蔥、芋頭、竹筍等,皆屬根莖類蔬菜,是許多大人、小孩平時補充營養的重要來源,但許多人卻不知道根莖類蔬菜的保存方法,一不小心就會放到變質或發芽,為了幫助各位能正確保存這類蔬菜,農糧署於臉書發文分享有關根莖類蔬菜的正確保存位置,提供民眾參考。

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40後吃出穩定血壓!營養師教5大類飲食這樣吃,「5+5法則」降低高血壓,這種肉別吃

tCol 2022-04-01

郭美懿

40後吃出穩定血壓!營養師教5大類飲食這樣吃,「5+5法則」降低高血壓,這種肉別吃

國民健康署調查,40歲以上國人高血壓盛行率高達38.3%,高血壓已不再是老人病,2022年起台灣高血壓學會也將「高血壓」定義標準降低至130/80 mmHg。不過除了按時服藥、定期量血壓之外,營養師也提醒飲食方面可以謹記「得舒飲食法則」,輕鬆維持血壓穩定。

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年紀愈大,血壓標準愈寬?醫:防隱形殺手找上門,6方法免服藥、有效降血壓

tCol 2022-03-04

郭美懿

年紀愈大,血壓標準愈寬?醫:防隱形殺手找上門,6方法免服藥、有效降血壓

82歲的黃奶奶有三高問題,平日雖在診所拿藥,卻時常漏吃或忘記吃,再加上過去曾收到Line訊息說:「年紀愈大可容忍血壓愈高,年齡加上80是可容忍的血壓範圍」,便對血壓數值不以為意,平常血壓更往往飆破160。某次,黃奶奶半夜起床上廁所時忽然胸痛、冒冷汗幾近暈厥,被家人緊急送醫治療,檢查後才發現竟是急性心肌梗塞發作,經緊急心導管支架手術處理及嚴格控制血壓、血脂及血糖,終於恢復穩定的生活。經過這次事件,黃奶奶再也不敢胡亂聽信網路謠言,遵從醫囑乖乖吃藥。

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18歲以上每4人就1人有高血壓!「得舒飲食」降血壓很有用,營養師教5原則挑對吃

tCol 2021-11-19

李易紓

18歲以上每4人就1人有高血壓!「得舒飲食」降血壓很有用,營養師教5原則挑對吃

時序進入秋冬,早晚溫差大,導致血管收縮、易造成血壓升高,進而增加心臟疾病急性發作機會。「高血壓」這個健康隱形殺手,更是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子。北市萬華區健康服務中心主任紀玉秋表示,高血壓性疾病位居十大死因第7位,18歲以上民眾高血壓盛行率逾26%,平均每4人就有1人罹患高血壓,血壓控制不好會產生許多合併症發生。

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高血壓中風機率更高!腦神經內科醫師:得舒飲食5大攝取原則,幫你降血壓

tCol 2020-10-14

林志豪醫師

高血壓中風機率更高!腦神經內科醫師:得舒飲食5大攝取原則,幫你降血壓

中風的危險因子除了之前有跟大家提到的抽菸,高血壓也是導致中風的一項關鍵因素。血壓高容易導致粥狀動脈硬化,較脆弱的血管就有可能破裂,這樣的情形若發生在腦血管,就會形成所謂的出血型腦中風;或是血管越來越狹窄,最後塞住了,造成梗塞型腦中風。

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高血壓飲食3大關鍵!營養師教你吃出穩定的血壓,擁抱健康與幸福

tCol 2020-08-28

李寧

高血壓飲食3大關鍵!營養師教你吃出穩定的血壓,擁抱健康與幸福

高血壓飲食指南,營養師教你吃出穩定的血壓,吃出健康與幸福!

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緩解便祕,還能降膽固醇、控血糖!減肥好幫手,膳食纖維多多的9種好食物

tCol 2020-08-04

今周特刊

緩解便祕,還能降膽固醇、控血糖!減肥好幫手,膳食纖維多多的9種好食物

膳食纖維不只能緩解便祕,還有助於降膽固醇、控血糖、控制體重,更是腸道益生菌的食物來源。

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連續2周這樣吃,有效降血壓!營養師教你「得舒飲食」5秘訣,控三高又護心

tCol 2020-06-23

林芷揚

連續2周這樣吃,有效降血壓!營養師教你「得舒飲食」5秘訣,控三高又護心

得舒飲食(DASH Diet)是地中海飲食之外,另一種廣泛受到推崇的健康飲食方式,最初設計是針對高血壓或高血壓前期病人的飲食法,但許多實證研究指出,得舒飲食也可以應用在控制血糖、降低血脂、預防心血管疾病。

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誰說減肥不能吃澱粉?連醫師都在吃!女中醫大推6食物促代謝

tCol 2019-12-21

田宜民中醫師

誰說減肥不能吃澱粉?連醫師都在吃!女中醫大推6食物促代謝

減肥方法千奇百怪,其中有一種似是而非的方法最常出現,就是「不吃澱粉減肥法」,說明只要戒掉吃澱粉,便可在短時間內迅速瘦下來,不過完全把澱粉視為導致肥胖原因的想法,根本就是本末倒置的做法。

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