2017-08-22
健康醫療網
「毒 雞蛋 」風波持續延燒,戴奧辛有世紀之毒之稱,恐造成流產、畸胎、癌症,許多人怕的不敢吃,也無蛋可買!營養師指出,短時間不吃 雞蛋 對身體影響不大,建議可吃瘦肉、毛豆、豆腐,不但富含優質蛋白質,且膽固醇非常低,營養價值更高。
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2017-07-27
林思宇
病毒魚很可怕?專家說,病毒魚不是天天有,但是民眾愛吃的生魚片,來源通常是深海大魚,容易受到有毒金屬汙染,特別是甲基汞,長期食用恐導致慢性中毒。
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2017-07-03
數位內容部
今年禽流感爆發後,全世界多多少少都會再發生,譚敦慈建議大家不要恐慌,烹調雞肉跟 雞蛋 時,只要知道這幾件事就可以吃得更安心。
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2017-03-23
梁任瑋
只有高職學歷、學生時代國文分數總是不及格的羅賓,憑藉敏銳的數學概念,國中就會計算土地增值稅。當兵時,同僚都在數饅頭、等退伍,他卻早已開始閱讀投資理財雜誌與書籍,包括邱永漢的《最壞的時代是最好的機會》、《新世紀日本企業大贏家》,甚至連王建煊的《租稅法》都是他的書單。
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2016-11-24
林思宇
維他命D不足會讓骨鬆、過敏、三高,以及貧血等風險增加,而除了陽光、飲食,醫師建議,也可適量攝取維他命D補充品。
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2016-10-13
林思宇
秋天是享用大閘蟹的季節,專家指出,蟹肉是優質蛋白質,但蟹膏和蟹黃含膽固醇,三高和腎功能不好的人不宜多吃;蟹肉的烹調方式,則以清蒸最好。
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