2019-09-27
Q老師的營養教室─張佩蓉營養師
減肥也能吃澱粉！芋頭富含抗性澱粉，熱量低、不易胖、還能幫助消水腫！
台灣是一塊寶島，擁有許多在地好食材，其中芋頭就是一個很棒的食材，就讓我們來看看它的營養價值吧！
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2019-09-18
Q老師的營養教室─張佩蓉營養師
快速排出毒素、致癌物！營養師推薦5大排毒防癌食物，輕鬆遠離大腸癌
我們都知道多吃蔬果對身體好，因為蔬果含有許多人體所需的營養素，如維生素、礦物質以及一些特有的植物性化學物等等，其中還含有大量的「膳食纖維」(Dietary fiber)。 那到底什麼是膳食纖維呢？
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2019-09-05
陳月卿
他靠這杯精力湯，竟讓肝癌奇蹟痊癒！脂肪肝大幅改善，比4年前更健康
我的另一半曾經罹患肝癌開刀，十八年後做了磁振造影檢查，醫生說他的肝看起來很健康，從肝癌奇蹟脫險！透過肝癌奇蹟痊癒經驗分享，我希望幫助更多家庭一步步改善生活和飲食型態，創造跟我先生一樣的健康奇蹟！
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2019-09-03
陳婉箐
這5惡習助癌細胞成長！資深護理師親身經歷勸：吃飯時多攝取7食物，可吃垮癌症、遠離中年罹癌！
衛生福利部公布2018年國人10大死因，首位癌症奪走4萬8784條人命，再創歷史新高。根據2007年世界癌症基金會及美國癌症研究所發表的報告，強烈建議減少肉類攝取，以植物性為主的飲食方式，有助預防癌症。
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2019-08-08
台灣好食材Fooding
颱風來襲菜價飆漲，這樣買菜省荷包！營養師教你選對這3樣，膳食纖維比葉菜類還多
編按：每逢颱風天，蔬菜皆遭受風吹雨打，導致菜價頻頻上漲，民眾開始擔心荷包可能會大失血。根據衛福部公布十大高纖低熱量蔬菜中，有些價格、供貨相對仍穩定，不必擔心花費過大且仍兼顧營養，遠離疾病！營養師表示，價格相對穩定、營養價值也不輸葉菜類的蔬菜，像是菇類、牛蒡。也可購買根莖類例如紅蘿蔔。根據衛福部官方資料，這些食物相比「深綠色蔬菜」，葉酸和葉黃素含量較少一些，但卻有更多的膳食纖維，對於腸道健康有非常大的助益，民眾可以善加利用，省荷包兼顧健康。
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2019-08-02
陳婉箐
失智症，是50歲後人生的殺手！腦科名醫勸：這10食物最好少碰，吃錯恐腦鈍、大腦退化
腸道與大腦息息相關， 如果吃下不對的食物，不只腸道有狀況，也會藉由神經，引發大腦一系列發炎反應，因此腸道有「第二大腦」之稱。
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2019-07-28
林芷揚
打營養針能補充營養、恢復體力？醫師這樣說
許多民眾迷信所謂的「營養針」，誤以為是養生好方法。事實上， 通常只會針對化療後持續嘔吐等無法進食的病人注射「全靜脈營養溶液」，一般民眾還是要以口進食才能真正補充營養。
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