2018-05-18
食力
蜜餞與果乾並不相同!蜜餞是水果以糖漬處理,利用滲透壓降低水活性;果乾則是利用乾燥技術將水果中的水分降低,以降低水活性,兩者的處理方式都能減少微生物的生長,達到延長保存期限效果。
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2018-03-02
華人健康網
您的關節今年幾歲呢?以往,退化性關節炎被視為中老年人的疾病,然而,近年來,臨床發現有越來越多人出現「人未老,關節先老」的情況,年紀輕輕就飽受關節疼痛痠軟之苦。
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2018-02-15
洪佩玲 攝影:蕭芃凱
「當初用挑戰的心鑽研命理,才發現命理不該是 迷信 。」易術理財專家陶文老師,17歲時因小二歲的弟弟原本只是生場小病,因母親聽信算命問卜答案是卡到陰,因而延誤就醫,不到一周即過世了,開啟他對想鑽研命理。退伍後,陶文積極去上命理相關課程,進入這領域十年後才發現,命理這領域還有很多可以學習的地方,從此開啟陶文進入命理世界。
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2017-05-26
林思宇諮詢/台北馬偕醫院前癌症中心主任謝瑞坤
全民藝人豬哥亮大腸癌過世,從生病到往生過程引起社會關注。 回顧病程傳言甚多,比如 迷信 不開刀,聽信坊間口耳相傳吃偏方,這其實是許多癌友會做或想做的事,但又不知道對不對,到底專業醫師怎麼看?
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2017-01-05
林思宇
「每天一顆B群,可以讓身體更好!」其實是不對的,專家提醒,不足的人才需要補充,足夠的人補充太多,可能還會產生副作用。
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2016-08-04
林思宇
夏季衣服穿得少,很多人都「想瘦」,市面上出現多種與體態有關的保健食品;但醫師呼籲,減肥不是吃什麼就能減,得從生活作息改起才有效。
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