幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉流竄全台，繼國民零食「蝦味先」香辣口味被驗出使用「蘇丹紅」辣椒粉，在全聯上架的「鑫豪」菜脯餅也中鏢。蘇丹紅是人工合成的工業染料，不僅有致癌疑慮，長期食用也造成肝腎功能受損、皮膚過敏等。營養師提醒，蘇丹紅屬於脂溶性毒物，民眾可透過多食高纖蔬果來幫助代謝，如百香果、芭樂、釋迦等，都是富含高纖維的水果。

冬至吃湯圓寓意添歲，新年嘗元宵也象徵幸福團圓，多數人會應景吃一下，但元宵與湯圓無論甜鹹，都是糯米粉裹內餡，吃多了不僅容易造成腸胃負擔，如脹氣、胃痛等，糖尿病者食用過多，也可能因為糯米外皮及甜內餡，使血糖飆升。營養師提醒，4顆甜湯圓或5顆鹹湯圓的熱量相當於一碗飯，當餐有吃湯圓就要減少澱粉與熱量攝取。

腎功能出現問題的初期通常沒有明顯症狀，當腎功能衰退到10%至15%以下，身體才開始出現不適症狀。一旦腎功能狀況變得很差，無法負荷身體代謝需求，可能出現容易疲勞、體內水分排不出產生水腫、出現呼吸喘並伴隨貧血、頭暈等症狀；若毒素累積過多，也會食慾不振、全身無力，無法維持正常生活品質，情況嚴重恐接受洗腎治療。

「做人真的有夠難！」朋友楊姐一見面就大吐苦水，她被媳婦上網公審，親友截圖給她看，讓她氣到幾天沒睡好。原來，過去節慶應公婆要求，繁文褥節習俗一堆，搞得比上班還累，公婆離開後，楊姐逢年過節就一切從簡，篤信過日子比過節重要。去年獨子新婚第一年，她想說不好怠慢媳婦，特別訂宅配年菜，結果年夜飯媳婦整晚臉色「奧嘟嘟」，事後聽兒子說，夫妻為此大吵一架，媳婦認為夫家嫌棄她，只給她吃冷凍菜。楊姐聽到兒子的轉述挺錯愕，但也沒說什麼。今年楊姐不想為難小夫妻，暗示兒子可自行利用假期。結果他們出國度假，媳婦在網上放一張手抓著大螃蟹的照片，寫著「沒有圍爐的位子，只好自力救濟吃起來！」留言區有人說，「長輩就是年獸」、「妳被驅逐出境喔，拍拍～」楊姐為截圖火大，先生說：「算了！妳不會當作沒看到，都幾歲的人了，還和小孩子計較。」先生這是提油救火，讓她這口氣更不知道怎麼嚥下。

據國衛院最新調查，65歲以上國人失智盛行率約為8％，但隨著戰後嬰兒潮人口邁入退休之齡，預估未來20年，每天約有近48人失智，等於每30分鐘即增加一名失智症患者。不過失智者多半沒有病識感，更排斥就醫，焦急的家人究竟該怎麼辦？日前衛福部彰化醫院失智共照個管師就協助病患家屬「合演一齣戲」，以追蹤身體狀況為由，轉介70歲阿嬤到神經內科看診並進行檢查，完成失智鑑定，得以後續的各項就醫及服務。

80歲的黃奶奶本身患有高 血壓 、輕度失智症、憂鬱症及退化性關節炎等病史，長年於心臟科與精神科門診就醫追蹤，只是過去1年曾多次行走間跌倒，地點包含家中廁所、家門外防火巷與戶外等處。家人因擔憂遂陪她至醫院就診，經問診才知黃奶奶跌倒前會發生頭暈，至於跌倒時間點則不太一定，白天、晚上都有過，甚至跌倒後需旁人攙扶，自己無法站起。

「這個新年我經歷了人生最痛苦，最難過的新年」，馬來西亞男星鐘盛忠在臉書悲痛發文表示，父親在除夕夜當天吃完年夜飯，在看別人放鞭炮時，不小心吸入煙導致氣喘發作，突然呼吸困難，發紫，緊急送醫，昏迷9天後不幸過世。他並PO出趴在父親棺木前痛哭照片，令人鼻酸。氣喘俗稱「哮喘」或台語「嗄龜」，多數患者在小時候就有過敏體質，且多在20歲前發病，又以夜間及清晨特別容易發作。依其嚴重的程度可以呈現呼吸困難、喘鳴音、胸悶和咳嗽等症狀，發作時可能非常迅速也可能緩慢出現，通常症狀不是很嚴重，但是急性惡化時可能非常嚴重，若未給予有效治療也可能會致命，如一代歌后鄧麗君就因哮喘宿疾引發呼吸衰竭，1995年病逝泰國清邁，終年僅42歲。

現代人由於飲食與生活習慣改變，中風病患已有日漸增加的趨勢，但不只腦部會中風，眼睛也會中風！醫師提醒，有突發性、無痛的單邊眼睛視力下降，甚至看東西中間有黑影，就要當心是「眼中風」的徵兆！眼中風不會直接導致失明，但後續併發症可能會間接使視力越來越差，因此出現相關症狀千萬別輕忽，應盡快就醫散瞳檢查。

劉育志醫師：大家好，我是劉育志醫師，歡迎吳逸文醫師來到照護線上。

年底大掃除、身心壓力大、過年慰勞辛苦的自己，許多人都會選擇去按摩放鬆一下，不過有名46歲劉小姐卻在做完肩頸按摩3天後，突然發生右側內頸動脈嚴重剝離緊急就醫！衛福部臺北醫院神經內科醫師吳俊毅提醒，不當按摩恐造成動脈剝離或中風，若按摩後感到不適等異常症狀，應盡快就醫檢查。