幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

科技業的高薪，人人羨慕，但有多少人知道，那是拿健康換來的？40出頭的我，在光電產業小有年資，年薪老早就破百萬，有房有車，同學會常有人開玩笑：「你都兩棟房子，我還在租屋，真慘！」我回他：「是喔？但你有漂亮老婆，小孩都念國中了，我還是王老五，不知道誰羨慕誰？」

別一昧視脂肪為敵人，適度的脂肪量仍是所需體脂率對於減重者來說，固然是要留意的數值，但體脂率太低也不是好事。

個案的飲食問題．工作壓力大使得體重年年增加．很容易覺得累、體力恢復慢．健檢紅字連連、有重度 脂肪肝 ．爬兩層樓梯就覺得喘

咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料，本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界，首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字，就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。

澄清醫院中港院區今指出，在一次195位民眾腹部超音波檢發現，其中91人有 脂肪肝 現象，占比很高。當 脂肪肝 轉為 脂肪肝 炎，如果未及時治療，恐會演變成肝硬化，甚至有肝癌的風險，而B、C肝患者是肝癌高危險群，一定要每半年追蹤1次超音波及血液胎兒蛋白檢查。

外食高油高鹽、天熱狂喝手搖飲、晚睡追劇配消夜，是你的日常生活嗎？​小心你正在為肝癌的到來鋪路​。​根據健保署資料顯示， 脂肪肝 是僅次於Ｂ、Ｃ型肝炎的肝病，且已經有越來越多數據發現，近幾年肝癌的主因和 脂肪肝 、酒精性肝炎有關，也就是說，預防肝癌的重要關鍵，就是避免 脂肪肝 的產生。​

根據衛服部統計資料，肝癌是十大癌症死亡率的第二名​，大部分肝病的發生，並沒有明顯症狀，通常發現時都為時已晚，導致治療效果不佳​。

深受椎間盤突出困擾的黃先生，腰椎第4、5節椎間盤突出、壓迫到神經，不但經常閃到腰，還曾在床上爬了半個多小時才有辦法翻身，骨科及神經外科醫生都建議一定要開刀，否則腰痛、腳麻不會好。

編按：大甲鎮瀾宮董事長顏清標的三弟顏清山週五（5/20）晚間病逝，享年57歲。顏清山罹患肝癌多年，曾經做過栓塞治療，但前年肝臟又長出一顆腫瘤，在顏清標安排下，也進行了質子治療，只是病況難好轉，已多次住院治療。顏清山和顏清標，兩人都罹患肝病多年，為典型肝癌3部曲患者，先病毒型肝炎再肝硬化，接著患肝癌。肝臟慢性發炎會增加肝硬化、肝癌的風險，導致肝臟慢性發炎的原因很多，包括B型肝炎、C型肝炎、 脂肪肝 、酒精、抽菸、代謝性疾病等，若有相關危險因子，便需要定期檢查。「其實肝炎的追蹤，只需要靠抽血與腹部超音波，便利性相當高。」財團法人肝病防治學術基金會總執行長楊培銘提醒，「C型肝炎的治療也很簡單，療程僅8週或12週，副作用低、治癒率高達98-99%，大家一定要把握治療時機！」(原文刊載於2020/10/16，更新時間為2022/5/21)

坐下來之後，肚子總是會有一圈，糾纏多年的「腹」能量嗎？​如果你也是小腹較突出的朋友，要注意內臟脂肪含量是否較高，不過如果沒有明顯的外觀特徵，該怎麼知道自己是否為隱性肥胖「泡芙人」的一員呢？​