幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

在心理學中，有個大家耳熟能詳的專有名詞：潛意識。在潛意識中，人們可以按照自己的期望去生活，可以變成某種人，或者自由的去做某些事，甚至每個人都可以擁有超能力、巨大的財富。

西方社會的我們不再懂得過簡單的生活，我們擁有過多物質財富，有過多選擇、過多誘惑、過多欲望和過多食物。我們揮霍一切， 也毀掉一切。我們使用免洗餐具、鋼筆、打火機、照相機......為了生產這些物品，水、空氣和大自然都被污染。從今天開始，拒絕使用所有這些破壞環境的物品，除非迫不得已。唯有摒除這些身外物才能發現新世界，穿衣、吃飯和睡覺等基本需求才能邁向更深層的境界。不是要臻於完美，而是為了更充實地生活。富足無法帶來美麗和優雅，反而會摧毀靈魂，束縛人心。簡單本身就能解決很多問題。

「能閒世人之所忙者，方能忙世人之所閒。」— 張潮每一種食物，都可能成為盤中精緻的寶物，例如一片萵苣葉、或一小片檸檬皮（用湯匙去除果肉，可以做為蝦仁沙拉的容器） 。紫紅、翠綠、雪形白、橢圓、精雕細琢、細長、圓......大自然提供了如此絢麗多彩、千萬狀、豐富多樣的材質！把幾片蕃茄放在土耳其藍的盤子上，鷹嘴豆湯盛裝在黑色烤漆小碗中；用紅椒襯托雞肉的白；打開豆莢，五顆完美的豆子躍然迸出......在我們的盤子中，大自然的藝術全然展露，餐點和餐盤的色彩互相輝映。

「現在都是小孩說，媽媽怎麼又不見了！」已從職場退休的蔡蜜雪，三年前愛上鳥類攝影，追鳥的足跡從寶島延伸至全世界，光是為了捕捉金門夏季候鳥「栗喉蜂虎」的繽紛倩影，一年就跑金門五、六趟。這次沒拍到的畫面，下次再來！無論是台灣40度的溼熱高溫，還是北海道零下20幾度的酷寒，都澆不熄蜜雪對鳥類攝影的熱情。其實，她也曾在剛退休時無所適從，卻因為找到興趣，第二人生就此發光！

如何掙脫生命的鎖鏈？讓深處的靈魂，探出頭來呼吸？ 如何在親情、愛情的綑綁中，從「看不見自己」、「不敢看自己」，到一點一滴「還原自己」，找到自己天生的靈魂？

當知道朋友中有伴侶、父母走了，我會回應他們，讓他有 生命力 去面對。因為面對至親離開，就像腳踩不到地，那種悲傷是無法想像的，而我有個身份是「藝人」，被大眾關注，我們的感覺會更不一樣，我便用這個身份，去陪伴別人、支持別人。

編按：沈宜璇原為舞蹈老師，2009年發現罹患乳癌，其後擴散至淋巴、甲狀腺、肝、胃、肺、骨頭等部位；2017年又發生一場大車禍，導致幾乎全身癱瘓。如今，沈宜璇的身體狀況已有所好轉，她將自己與乳癌共處的經驗、調整身心靈健康的方式、在醫院治療期間的觀察體悟紀錄下來，集結成書。以下為摘自書中的筆記與日記：

婚姻和愛情本質上是有衝突的。在婚姻裡，我們最怕的就是意料之外的事；可是在愛情裡，我們期待的是有驚喜的事。

旅行回來後，才明白台灣不是鬼島，是充滿 生命力 的寶島，千萬不要小看自己。還記得剛開始踏出國旅行，真的很羨慕日本的乾淨，曼谷的便宜，香港的多樣化，紐西蘭的自然美景，想著想著就開始自卑，想著想著台灣的不是，旅遊初期常常會矇蔽自己的眼睛，只看見那個城市的美好，只想著家鄉城市的缺憾，事實上羨慕別人生活容易，成為當地生活難。

乘上吉普車，勇闖非洲野生動物天堂！80公分近距離觀察獅子，放眼望去盡是犀牛、羚羊、斑馬、長頸鹿，還有母象帶小象，甚至能親眼見到身穿一席金黃外衣的漂亮獵豹…這不是動物星球頻道，而是桂冠實業董事長王正明眼中真實的南非大草原！本就喜愛動物的王正明，終於在去年實現探訪野生動物的夢想，非洲大地的 生命力 在他眼前活靈活現，映入眼簾的不再是電視機畫面，而是真實的生態現場，震撼人心。「那裡的動物不太怕人，我們就坐在吉普車上看，最近的一次是有隻獅子距離車子只有80公分！」