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羅志祥66歲母親罹「阿茲海默症」…醫:1飲食法「逆轉腦齡7.5歲」,這些傷腦食物要少吃

tCol 2025-03-31

郭美懿

羅志祥66歲母親罹「阿茲海默症」…醫:1飲食法「逆轉腦齡7.5歲」,這些傷腦食物要少吃

藝人羅志祥日前揭露母親罹患「阿茲海默症」已3年,引發外界廣泛討論。其實林志玲的母親疑似也罹患此症,並在女兒結婚後快速惡化,林志玲就曾提到願意「用很多日子去換一天『媽媽還記得我』。」兩位星媽都是65歲上下就罹患阿茲海默症,且目前無藥物可治癒,不過卻能靠日常飲食延緩失智發生,如「麥得飲食」能減少50%阿茲海默症發生的風險,逆轉腦齡7.5歲。

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早餐別碰「這3類食物」!恐致血糖波動、增罹癌風險…日本癌症名醫:每天別吃超過1顆雞蛋

tCol 2025-03-20

郭美懿

早餐別碰「這3類食物」!恐致血糖波動、增罹癌風險…日本癌症名醫:每天別吃超過1顆雞蛋

研究顯示,「不吃早餐」會影響我們一整天的專注度和反應力,「吃錯早餐」更可能導致血糖不穩定,引發肥胖與代謝症候群,但有些組合恐怕更有致癌的危機!日本癌症名醫佐藤典宏建議,早餐最好能避免精緻碳水化合物、加工肉品及高脂乳製品,且雞蛋一日攝取量最好也不要超過1顆,以免增加罹患癌症的風險。

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喝咖啡預防「糖尿病」?哈佛研究揭「加1物」效果少一半…醫揭聰明喝法:千萬別空腹

tCol 2025-02-11

郭美懿整理

喝咖啡預防「糖尿病」?哈佛研究揭「加1物」效果少一半…醫揭聰明喝法:千萬別空腹

許多人喜歡用喝咖啡喚醒一天,咖啡不只具有提神功效,網路上更流傳可幫助預防糖尿病和癌症,而適量攝取黑咖啡,也有助降低心血管疾病的風險。哈佛公衛學院最新研究指出,每多喝一杯「純黑咖啡」,罹患第2型糖尿病(T2D)的風險可降低10%,但咖啡若加糖,效果將大打折扣,就算是加「代糖」也一樣,若同時加糖與代糖,保護效應幾乎完全消失。

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美國FDA認證「白吐司不健康」,連優格也被除名!糖鈉含量高、易糖尿病…健康食物哪些新上榜?

tCol 2025-01-09

郭美懿

美國FDA認證「白吐司不健康」,連優格也被除名!糖鈉含量高、易糖尿病…健康食物哪些新上榜?

白吐司是許多國人的早餐選擇,你可能以為不抹醬、少加調味料就夠健康,但美國食品暨藥物管理局(FDA)近期大幅修訂「健康食品」標籤的標準,將白吐司、優格、早餐穀片等從健康清單中剔除,認證白吐司「不健康」!營養師指出,白吐司屬精緻澱粉,為求口感往往添加糖、鹽與飽和脂肪,易使血糖快速升高,長期吃下來恐導致糖尿病與心血管疾病。

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外帶年菜 五星主廚為您料理團圓年菜 省時省工 微型精緻化年菜外賣 一人千元有找

tCol 2024-12-23

整合傳播企劃製作

外帶年菜 五星主廚為您料理團圓年菜 省時省工 微型精緻化年菜外賣 一人千元有找

因應2025農曆新年提前,民眾也跟著提早預訂除夕圍爐,台中裕元花園酒店不僅是2025年01月28日除夕當晚十人NTD25,888+10%的除夕圍爐宴幾乎全數訂滿,就連大年初二娘家宴的午/晚餐也早已超過八成預訂。看好民眾詢問熱度高,飯店再提早開放預訂六人與十人份的外帶常溫年菜,以及四人內小家庭的冷凍宅配年菜組合,裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修預估整體年菜檔期營業額可望較去年成長至少一成。

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酸甜美味又具高營養價值的蔓越莓與美食餐廳合作,打造蔓越莓餐 「蔓活感恩季 」11/23-24登場

tCol 2024-11-21

整合傳播企劃製作

酸甜美味又具高營養價值的蔓越莓與美食餐廳合作,打造蔓越莓餐 「蔓活感恩季 」11/23-24登場

全球第一大蔓越莓品牌優鮮沛(Ocean Spray),致力將酸甜美味又具高營養價值的蔓越莓產品,帶到無數追求健康與美好的家庭中。除了食用與烹飪用途,蔓越莓在西方也成感恩的象徵––與所愛的人分享一餐、感謝豐收與過去一年所獲的祝福。為了傳達與分享感恩的品牌精神,優鮮沛首度舉辦「蔓活感恩季」

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月餅「最邪惡」成分不是蛋黃?營養師:這1種內餡熱量爆表,等於1份炒飯,聰明吃法大公開

tCol 2024-09-12

蔡曉萱 整理

月餅「最邪惡」成分不是蛋黃?營養師:這1種內餡熱量爆表,等於1份炒飯,聰明吃法大公開

中秋佳節即將來臨,許多民眾會趁佳節聚會賞月,大啖美食。但隨著飲食精緻化,國人罹患糖尿病的比例日益增加,而中秋節應景的食物,例如燒烤時搭配的含糖飲料、柚子本身含有的糖份都是容易造成血糖上升的因素,尤其月餅為高脂肪、高熱量及高糖份的綜合體,食用上更要注意。

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超加工食品恐增50%心血管疾病死亡風險!醫師警告:3招戒斷「極樂點」,預防32種疾病找上門

tCol 2024-09-04

蔡曉萱 整理

超加工食品恐增50%心血管疾病死亡風險!醫師警告:3招戒斷「極樂點」,預防32種疾病找上門

現代人生活忙碌、講求效率,「超加工食品」成為許多人的生活良伴。然而這些看似方便美味的食物,竟可能大幅提高心血管疾病死亡風險!減重專科暨家醫科醫師魏士航警告,過度依賴超加工食品不僅影響身材,更可能引發32種疾病,其中就包括失智症!

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56歲蕭薔超凍齡!每天作這3件事、必吃4種食材:女人善待自己,歲月便會善待妳

tCol 2024-08-27

李易紓、郭美懿

56歲蕭薔超凍齡!每天作這3件事、必吃4種食材:女人善待自己,歲月便會善待妳

有「台灣第一美人」稱號的蕭薔,日前迎來56歲生日,已淡出演藝圈的她在母難日特別到寺廟誦經給媽媽聽,畫面曝光讓各界驚呼「少女感十足」,而她在花蓮強震後以基金會名義捐款100萬給災區,暖心舉動更讓粉絲大讚她人美心更美。蕭薔出道34年絲毫不見歲月痕跡,2019年因凍齡外貌登上英國《每日郵報》!去年蕭薔出席代言活動,分享維持身材的9字秘訣—「發現問題、找方法解決」,像她就是戒宵夜,只有偶爾不想虧待自己時,才會「踩紅線」吃炸物。蕭薔也說,凍齡可能是與生活作息正常,加上運動、少看3C產品有關。她過去也曾在臉書分享,推薦大家可以做些和緩靜態的伸展,尤其是擴胸體式,能幫助獲得更多的氧氣。心胸開闊了,就不悶了!(原文刊載於2021/3/17,更新時間為2024/8/27)

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剉冰「糖水減半」能安心吃?1關鍵讓她血糖失控…醫認證「這款冰品」最穩血糖:霜淇淋比冰淇淋好

tCol 2024-08-16

郭美懿

剉冰「糖水減半」能安心吃?1關鍵讓她血糖失控…醫認證「這款冰品」最穩血糖:霜淇淋比冰淇淋好

今年夏天特別熱,許多人狂吃冰品消暑,但可要小心別誤踩高糖地雷,讓血糖劇烈波動!有醫師就分享案例,表示52歲女病患原本血糖控制良好,但入夏氣溫動輒飆破30度,她大啖剉冰消暑,雖刻意將「糖水減半」,但因為愛吃芋圓、粉圓等高醣配料,血糖還是狂飆。醫師也建議,如果真想吃冰,剉冰比雪花冰好,霜淇淋較冰淇淋熱量低,改用杯裝而非甜筒,都是較好的選擇。

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