站內搜尋 : 大豆 - 幸福熟齡

84歲嬤狂愛螢光綠，天天穿就開心…營養師曝「多巴胺穿搭」提升快樂感，6食物也能趕走憂鬱

2025-04-02

郭美懿

84歲嬤狂愛螢光綠，天天穿就開心…營養師曝「多巴胺穿搭」提升快樂感，6食物也能趕走憂鬱

84歲紐約藝術家Elizabeth Sweetheart，因從頭到腳的螢光綠穿搭成為當地名人，被暱稱為「布魯克林的綠女士」，還登上2025春夏紐約時裝周的主題走秀。Elizabeth說綠色是「最快樂顏色」，穿上就有好心情！這說法並非沒有根據，因為這種繽紛的「多巴胺穿搭」據信能刺激多巴胺分泌，進而提升自信；而透過攝取特定食物，也可以促進體內多巴胺生成，帶來幸福感、趕走憂鬱。

室內空污警報！香氛蠟燭、精油是「毒氣炸彈」？研究：PM2.5、鉛毒恐傷心肺，增失智及肺癌風險

2025-04-02

蔡佳伶整理

室內空污警報！香氛蠟燭、精油是「毒氣炸彈」？研究：PM2.5、鉛毒恐傷心肺，增失智及肺癌風險

在繁忙的現代生活中，許多人會利用香氛蠟燭、精油等小物來營造放鬆氛圍，無論是減輕工作壓力、舒解生活中的忙碌，還是單純想讓心情更輕鬆，這些香氛產品似乎成為了心靈的救贖。然而，你是否曾想過，這些看似無害的香氛小物，可能會讓你吸入大量的PM2.5？

顛覆想像！冷凍蔬菜、希臘優格…這5種「輕加工食品」比原型食物更優質？營養師：選對了更健康

2025-03-28

蔡佳伶整理

顛覆想像！冷凍蔬菜、希臘優格…這5種「輕加工食品」比原型食物更優質？營養師：選對了更健康

現代人生活忙碌，越來越多人關注健康飲食。相信許多人都聽過大部分加工食品可能添加糖、鹽、人工色素等，被認為有害身體健康，但其實有些「輕加工食品」不但不會增加身體負擔，反而能提供更多的營養或健康益處。究竟有哪些食品稍微加工後，比原型食物更好，以及如何正確挑選健康的輕加工食品，好食課營養師來為你解答：

驚蟄「宜養肝」！春雷響防流感來襲，吃毛豆開運補氣…中西醫教7招提升免疫力，告別春睏疲憊

2025-03-04

蔡佳伶整理

驚蟄「宜養肝」！春雷響防流感來襲，吃毛豆開運補氣…中西醫教7招提升免疫力，告別春睏疲憊

氣象署於4日凌晨0點31分發布大雷雨即時訊息，提醒台北市、新北市民眾預防驟雨、雷擊、冰雹等。果然，凌晨時分，一聲聲轟隆巨響震耳欲聾，天空竟罕見地下起冰雹，讓許多人在睡夢中驚醒。這正如習俗所言：「驚蟄到，春雷響，萬物甦醒。」2025年驚蟄恰逢國曆3月5日（三），是二十四節氣之一。這一天不僅是大自然復甦的時刻，也是農耕的開始。根據民間習俗，驚蟄前後昆蟲活躍，是春季農耕的開端。除了傳統的習俗，如吃梨、吃毛豆、驅蟲外，還有拜土地公、向虎爺求財等開運法門，幫助人們趨吉避凶。在中醫角度來看，春季是肝氣生發的時機，也是排毒的最佳時期。因此，養肝健脾，有助於促進肝血充盈，為健康打下堅實基礎。

豆漿「含鐵量」是牛奶25倍！營養師點出4好處：抗癌、防中風還能降膽固醇…6混搭喝法更健康

2024-12-25

郭美懿

豆漿「含鐵量」是牛奶25倍！營養師點出4好處：抗癌、防中風還能降膽固醇…6混搭喝法更健康

早餐來杯牛奶或豆漿，是比奶茶、咖啡更好的營養選擇，不過你是擁護豆漿、還是牛奶呢？牛奶含有鈣質、蛋白質吸收率高，但含鐵量低，且含有大量飽和脂肪酸與膽固醇，對於心血管健康較不利；豆漿則鈣、磷含量低，但含鐵量是牛奶25倍，且不含膽固醇，對心血管負擔較小。從健康的角度來看，可依個人需求去選擇飲用，不過豆漿的確是許多人的健康標配，營養師高敏敏特別分享飲用豆漿的4大好處，她也推薦純飲之外的「混搭喝法」，將豆漿搭配不同食材，變化出健康又好喝的新滋味。

2024-12-20

整合傳播企劃製作

你吃的魚油安全嗎？魚油檢驗不完整小心吃進戴奧辛增致癌風險！醫教你3招避開

海洋汙染日益嚴重，民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬！家醫科醫師周益田表示，魚油主要製作原料是海洋中的魚類，嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場，導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物，他建議選購小型魚製成的魚油比較安全；且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物，較無食安疑慮；同時產品有逐批檢驗、逐批公告，才不會愈吃愈毒，傷害到健康。

2024-12-04

NOW健康

現在，完成5次起立坐下的時間超過ＯＯ秒，代表你有肌少症！

肌少症在老年人中相當常見，但自我覺察到風險者卻少之又少，許多長輩常因跌倒受傷、骨折，就醫後才發現罹患肌少症，但這一摔恐慘賠了健康。重仁骨科醫院梁峻銘醫師表示，醫院中常見老人跌倒後導致長期臥床，這樣不僅慢性病容易上門、肺部感染風險提升，未來1年死亡風險恐高達20%。若不希望人生餘命的最後10年躺在床上被照護，那就一定要及早透過飲食、運動等習慣，保有身體日常生活功能自如狀態，預防肌少症發生。