2017-09-13
愛在三采閱讀
一張圖表讓你秒懂 最適合配餐的葡萄酒
餐酒搭配其實沒有那麼複雜，每一種酒都有合得來以及該避免的食物。我們並不是經驗豐富的侍酒師，可以先從該避免的選項開始！
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2017-07-06
林秀娟、釋俊哲
特色基酒打底 各自精采 新調酒創意學
調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意，如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒，發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感，帶領客人在微醺中，來到調酒的奇想世界。
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2017-05-25
西多昌規
「 品酒 」比「喝悶酒」更能消除壓力
長期飲酒會變胖，肥胖是導致睡眠呼吸中止症的主因。不僅如此，酒精還有其他經醫學證實，會影響睡眠的作用。說到這裡，你應該能理解酒精的傷害了吧？
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2017-04-13
賴偉峯
煙燻、泥煤、北海風 北國海島的琥珀陳釀 艾雷島威士忌 海島味稱典範 特殊蟲桶冷凝 酒質清透細膩 木箱廠變酒廠 賣「最靠北」新酒
自從人類歷史有威士忌以來，海島威士忌就有一股魅力。此次讓我們從威士忌的故鄉——大不列顛群島說起，細數這些位於北緯50度至63度的海島威士忌的萬千姿態。
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2017-01-26
今周刊整理
藍心湄／一個人飛得更高！我的單身幸福劇本
台灣適婚年齡的單身人口創新高，30歲以上的單身人口高達559萬人，他們樣貌多元，有中年未婚、離異單身、單親單身、同居單身……，比起舊世代，這勢力超級龐大的單身新世代，自主性更高、更懂得規劃單身生涯，消費力高且重視理財，擁有「一個人」也從容自在的本事，享受「樂在單身」的人生狀態，我們稱之為「超單身世代」。
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2016-06-02
陳玉華
病人發聲》漸凍人袁鵬偉 用眼睛寫出的遺囑 請不要急救，那是對我最大的慈悲
對漸凍人來講，生命的終點站已現，死亡是更改不了的車票。漸凍人袁鵬偉，因靈魂被禁錮在身軀中，釋放出前所未有的創造力，成為作家、創業家。死神在招手，他坦然面對，唯一要求家人：如果沒法醒過來，請停止機器維生。
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2014-10-24
借鏡人生
吳寶春─麵包賜給了我，第二個人生
學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
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