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2020-07-08
池谷敏郎 醫師
「免斷醣」健康瘦！56歲心血管名醫親身實踐「最強減肥法」：甩肉15公斤、血管年輕17歲
你是不是有這些困擾：肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至，隨著肚子越變越大，外表看起來更老。或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過，我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾，人不論做什麼事情，都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心，得過且過的度過一生。
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2020-04-15
林芷揚
失智症大多不可逆！營養師3大絕招，預防腦退化、有效降低失智風險
全球人口老化是趨勢，失智人口也隨著增加。台灣失智人數目前約27萬，但國內失智症診斷率僅三成，民眾清楚認識失智症的比率只有3%。多數人都擔心失智症找上門，卻對於失智的種類、症狀、預防方法一頭霧水。營養師提醒，透過日常正確飲食和生活習慣調整，就有助降低失智症的風險。
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2020-02-16
綠學院 / 曾昭衡
空氣清淨機能過濾「武漢肺炎病毒」嗎？專家分析7種濾淨技術，最有效的其實是...
武漢肺炎疫情大爆發，許多人對疫區除了捐口罩之外，還捐空氣清淨機，空氣清淨機可以濾掉PM2.5是沒錯，但是空氣清淨機還可以過濾掉武漢肺炎的病毒嗎？
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2019-12-27
林芷揚
治療憂鬱症只能吃藥？研究：配合補充魚油，有助對抗憂鬱症
劉伯伯多年前罹患憂鬱症，因近期症狀緩解，家人希望可以保持不要復發。劉伯伯的女兒在網路上看到不少深海魚油Omega-3有助憂鬱症治療的研究，急忙帶著父親就醫，詢問醫師該如何正確補充魚油。
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2019-12-16
邱玉珍, 張雅雯
年過六旬竟完全沒三高！試管嬰兒之父曾啟瑞每天吃3食物，有效降膽固醇、抗衰老
投入不孕症領域超過三十年，曾啟瑞參與台灣第一例試管嬰兒，又曾帶領北醫團隊每年產出三千個試管嬰兒，除了產能驚人，他也投入許多心力做研發。雖然忙碌，但他自豪自己已六十五歲（編按：本文摘於2019年，曾醫師為68歲）但健檢報告都沒有紅字，歸功於吃魚和堅果的習慣，讓他免於三高困擾。
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2019-11-26
華人健康網
Omega-3抗發炎！營養師：吃對這些食物，癌症、憂鬱症、失智症一網打盡
「健康不要OMG，而是要好的Omega！」吃對好油，尤其是Omega-3，有助擺脫身體發炎，不但能夠對抗腸道過敏，還能保護心血管、抗憂鬱、預防記憶衰退，甚至有減緩經痛，以及輔助減重的效果！營養師一次統整吃Omega-3對人體8大健康益處，教你補好油，為人生加油！
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2019-11-04
水ㄤ、水某
40歲後，記得人生有「三件事」無法收回！生命有限，不要因為一時口快，造成無法挽救的傷害
在這部電影中，觀眾可以從不同人的角度去感受到，每個人都有自己的無可奈何之處；當他們犯錯之後，也都用了自己的方式去彌補錯誤，只是因為自己從前所種下的錯根，而讓局勢變得難以挽回，最終造成了猶如囚徒困境的局面，讓自己與他人動彈不得。
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2019-10-17
陳瑩山
【黃斑部病變】比葉黃素更厲害？眼科權威：再多攝取魚油保護眼睛
編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
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2019-10-09
潘懷宗
不沾鍋竟會致癌？化學博士1秒破解，但提醒少碰這4種食物
不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
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