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2024-06-26

NOW健康

硒含量不足加速老化、形成免疫障礙，醫揭正確補充方式

面對人口老化、超高齡社會的來臨，維持健康狀態、對抗衰老，已成為現代人關心且重視的議題。近年來，民眾為求延緩老化、維持肌膚彈性，會選擇補充營養素來幫助身體加強抗氧化能力，而在人體必需的眾多營養素當中，大家對「硒」元素可能比較不熟悉。亞太精準抗衰老醫學學會副理事長、老化醫學博士吳仲根醫師說明，「硒」有抗癌之王稱號，有助延緩老化、維持皮膚彈性的高抗氧化特性，近來備受關注。

2020-04-15

林芷揚

失智症大多不可逆！營養師3大絕招，預防腦退化、有效降低失智風險

全球人口老化是趨勢，失智人口也隨著增加。台灣失智人數目前約27萬，但國內失智症診斷率僅三成，民眾清楚認識失智症的比率只有3%。多數人都擔心失智症找上門，卻對於失智的種類、症狀、預防方法一頭霧水。營養師提醒，透過日常正確飲食和生活習慣調整，就有助降低失智症的風險。

2020-04-02

高寶書版

猛長白髮是因缺酪氨酸？多吃肉、蛋、豆類、海鮮...8食物，回復年輕烏黑髮

頭髮變白的根本原因是毛囊黑色素減少，這可能與酪氨酸不足、酪氨酸酶活性降低、黑色素合成障礙等有關。某些疾病（白化病、白癜風、甲狀腺功能亢進症、腦垂體相關疾病等）、遺傳、衰老、飲食、精神壓力等因素都有可能造成長白髮窘境。如果是由其他疾病導致的長白髮窘境，首先要去除病因。在排除了疾病等因素的影響後，可以從均衡營養、生活規律、舒緩情緒等方面來盡可能延緩長白髮。

武漢肺炎》酒精、漂白水、異丙醇抗病毒正確使用法！環境防疫「這樣」消毒殺菌...一定可以減少感染源

2020-02-21

韋恩的食農生活

武漢肺炎》酒精、漂白水、異丙醇抗病毒正確使用法！環境防疫「這樣」消毒殺菌...一定可以減少感染源

最近很多人因為擔心武漢肺炎新型冠狀病毒的蔓延，所以對於居家清潔消毒特別重視，所以除了口罩大賣之外，連帶酒精也變成搶手的商品。以下將由專家分別介紹酒精、漂白水、異丙醇抗病毒正確使用法，以及注意事項。有了酒精、漂白水與異丙醇有足夠的了解再進行環境防疫，對武漢肺炎新型冠狀病毒消毒殺菌、減少感染源，還有保護自身安全，是最佳上策！

2019-10-09

潘懷宗

連營養師都在吃：專業營養師證實10大最抗老食物，減肥、降低癌症風險最有力

人要活得好，就要活得健康！專業營養師證實10大最健康食物，除了幫助減肥外，也降低癌症等許多疾病風險。讓中年後的你，成功減肥、並遠離癌症等疾病的侵擾，給自己最快樂的第二人生！為了防止體內過多自由基傷害身體，身體內天生具有許多不同的抗氧化酵素，例如過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、麩胱苷肽過氧化酶等，這些都是人體天然的抗氧化防禦系統。除了人體內自然生成的酵素可以幫我們清除過多且失去控制的自由基外，日常飲食中，也有許多天然食物也可以幫我們一起抗氧化喔！

2019-03-08

營養師Stella

不只葉黃素！保護眼睛減緩退化，4大類營養素要吃對

近幾年來，3C及手機等移動裝置的盛行，讓很多人對視力的快速衰退很有感，而開始重視起眼睛保養來，但大部分的人多半只知道吃葉黃素、魚油對眼睛好，但不知道它們作用在哪裡，且不知道到底什麼狀況下該吃這兩者，什麼狀況又該吃其他"護眼營養素"。今天就我們花點時間來徹底認識一下，和我們靈魂之窗健康有關的護眼營養素。