2019-01-03
姚淑儀
雨下不停，房子除溼、身體也要排濕！選吃這些食材，防止體內濕答答
編按：北部近來天冷又雨勢綿綿不絕，氣象專家天氣風險公司總經理彭啟明說，這場冬雨至少持續到年底或明年初，雨停的空檔不多。面對這種天氣，讓人沮喪又憂鬱，而且體內濕氣更讓全身不舒服。民眾會將除溼機開整天不停除溼，其實身體也要排濕！要如何用食材排濕氣？可以看看中醫的觀點。
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2018-12-04
林思宇
嚴凱泰、安迪都是食道癌逝！台大權威示警5大危險因子：50後易發病，做胃鏡拼「早知道」
2021203編按：裕隆集團前董事長嚴凱泰2018年12月3日因食道癌驟逝，享年54歲，而57歲藝人安迪亦被食道癌離世，轉眼已經3年。食道癌權威、台大胸腔外科教授，現任台灣胸腔及心血管外科學會榮譽理事長李章銘提醒，菸、酒、檳榔是主要的元凶，醃漬物與過 熱食 物的影響也不容小覷。在台灣，食道癌患者中有9成是男性，建議高危險族群50歲以後要做上消化道內視鏡檢查。
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2018-12-03
林芷揚
「他是如此的溫暖與慈悲」嚴凱泰癌逝，新任執行長給全體員工的一封信
裕隆集團執行長嚴凱泰今(3)日過世，享年54歲，震驚各界。裕隆稍早發布聲明稿，指出家人將遵照嚴凱泰生前遺願： 不發訃文、不辦公祭、不設靈堂、懇辭花禮， 敬辭各界的致意。
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2018-11-28
NOW健康
乳癌是婦女癌症發生率第一名！運動、減少壓力和少碰脂肪預防8要點，遠離癌細胞
根據衛生福利部國民健康署統計資料，乳癌為我國婦女發生率第1位之癌症，發生高峰約在45至69歲之間，每年有逾萬位婦女罹患乳癌，逾2,000名婦女死於乳癌，相當於每天約31位婦女被診斷罹患乳癌、6位婦女因乳癌而失去寶貴性命，由此可見，乳癌對女性的威脅極大。
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2018-11-27
博思智庫
讓他靠自己進食！飲食長照指南３部曲
坐著用餐：如果在病人躺下時嘗試餵食，容易造成他 本能想要仰起臉吃飯，可能會發生噎嗆的 情況，同時，躺著餵食在心情上，也會對 吃飯和協助的人雙方產生更多的壓迫感
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2018-07-11
食力
該如何正確使用冰箱？美國FDA教你5個小訣竅！
低溫雖然能延緩微生物生長，讓食物保鮮，但是，把食物丟進冰箱並非一勞永逸的保存方式，錯誤使用冰箱保存食物，更將可能引起食物中毒！
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2018-07-05
高靜玉
古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品
富貴若無三代，不懂吃穿。台南人請客，要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若，並講求功能與美感兼具，在食膳的意涵與觀賞的功能間，挑戰師傅的功力，以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此，甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲，母親家族世代製糖，故能在物資缺乏的年代裡，仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食，那是舊日時光裡，「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉，一窺世家在甜品上的講究與究極。
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2018-05-31
梁任瑋
煮麵機器人一打三 60秒上菜衝翻桌率
中午時分，熙來攘往的台北市南陽街湧入大量急忙用餐的學生與上班人潮，龐大的人流，讓這條補習街成為各大餐飲品牌搶攻的一級戰區，去年底才在此開幕的「勝十蘭」拉麵，竟可創造用餐時五次的翻桌率，靠的是一碗由「ＡＩ蒸煮機器人」烹調、勝過大廚料理的美味拉麵。
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