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過年為何要吃「長年菜」?竟藏古人養生智慧…防癌護眼還能「清熱降火」,2動作讓它不苦更清脆

tCol 2025-01-25

郭美懿

過年為何要吃「長年菜」?竟藏古人養生智慧…防癌護眼還能「清熱降火」,2動作讓它不苦更清脆

團圓飯桌上常出現一道「長年菜」,象徵長壽、吉祥,但過年吃長年菜不只應景討吉利,更蘊含古人的養生智慧!冬天進補是國人的飲食習慣,但天氣忽冷忽熱,最易上火,所以過年大魚大肉之際,可以多吃清熱降火的長年菜(芥菜),其他如白蘿蔔、菠菜、莧菜、紅鳳菜也都是涼性食物,在進補後或過年吃的特別豐盛時,可用來調和熱性。

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4成清醒時間都在「看螢幕」!台人日盯3C逾7小時…保健視力吃葉黃素,「酯化型vs游離型」怎麼選?

tCol 2025-01-25

郭美懿

4成清醒時間都在「看螢幕」!台人日盯3C逾7小時…保健視力吃葉黃素,「酯化型vs游離型」怎麼選?

迎接 春節 9天年假,除了走春踏青,想必不少人已經列出追劇清單,窩在沙發上一口氣追完最夯新劇。不過許多人習慣在1天、甚至是連夜透過手機或平板電腦追完所有集數,對眼睛視力造成不小負擔。眼科醫師提醒,長時間近距離觀看手機或平板內容,應每30分鐘休息5至10分鐘,休息時可做「眨眼操」,閉眼2秒鐘,睜眼2秒鐘,反覆做5到10次,有助舒緩眼睛乾癢等不適症狀。

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失智父走失9天未尋獲,林葉亭淚認「像簽放棄急救」!醫揭3大迷路前兆:出門後不肯回家也是警訊

tCol 2025-01-25

郭美懿

失智父走失9天未尋獲,林葉亭淚認「像簽放棄急救」!醫揭3大迷路前兆:出門後不肯回家也是警訊

女星林葉亭的85歲失智父親16日離家失蹤,迄今已進入第10天,卻仍未尋獲。由於搜救多日無果,消防局決定降載搜救量能,但有跡證出現仍會即刻馳援。而林葉亭在IG感謝消防隊的協助,但被指揮官問及「要搜到什麼時候」時,仍湧現「有一種要簽放棄急救的感覺」。醫師表示,這起事件不僅讓人感到揪心,更提醒家屬常忽略失智症患者迷路走失的風險,建議多留意3大迷路走失的前兆,避免憾事發生。

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春節「霸王級寒流」報到?小年夜轉濕冷,一路冷到初二…醫:年長者「對低溫適應差」防4健康危機

tCol 2025-01-22

國泰綜合醫院老人醫學科主治醫師 郭惠伶

春節 「霸王級寒流」報到?小年夜轉濕冷,一路冷到初二…醫:年長者「對低溫適應差」防4健康危機

編按: 春節 將至,最新的氣象預報也出爐!受東北季風影響,週五至週日(1/24~1/26)將轉濕涼,小年夜(1/27)氣溫驟降,越晚越冷,北台灣平地可能降至10度以下,週末(1/25~1/26)迎風面水氣充沛,北部、東半部及南部山區可能下雨,2000公尺以上高山也有降雪機率。而這波冷氣團將從小年夜(1/27)一路影響到年初二(1/30),強度恐達寒流等級。雖然28日午後轉晴,但受「輻射冷卻」效應影響,平地最低溫更可能降到5度以下。國泰醫院老人醫學科主治醫師郭惠伶指出,年長者因多重慢性病、多重用藥、身體與認知功能下降、生理機能儲備降低以及抗壓性較弱,對低溫的適應能力較差。此外,氣溫與濕度的變化也可能使原有的慢性病加劇,增加就醫頻率。提醒年長者面對氣溫變化,要特別留意呼吸系統、心血管、跌倒骨折與缺脂性皮膚炎等4大健康注意事項。

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冬天減重效果加倍!營養師解碼6大關鍵:正常作息、冷到發抖…「睡覺不開燈」也有用

tCol 2025-01-22

郭美懿

冬天減重效果加倍!營養師解碼6大關鍵:正常作息、冷到發抖…「睡覺不開燈」也有用

據國健署2022年底調查,有39%的民眾在 春節 期間變胖,平均增加1.7公斤,為何冬天總是容易發胖?其實冬季是減重效果加倍的黃金時期,營養師建議,透過維持晝夜節奏、適度停留在寒冷環境、甚至是晚上睡覺不開燈,都能促進新陳代謝,斷開脂肪堆積。

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新春開運!營養師推薦這些「紅色食物」:護心、補血、提升免疫…這種紅色水果低GI、控醣「呷免驚」

tCol 2025-01-17

郭美懿

新春開運!營養師推薦這些「紅色食物」:護心、補血、提升免疫…這種紅色水果低GI、控醣「呷免驚」

不少人會在 春節 穿戴紅色開運,其實飲食上「紅色食物」也具有強大的營養價值,供給身體滿滿元氣!營養師指出,紅色食物泛指各種畜肉類及偏紅色、橙紅色的蔬果等,如牛肉、紅蘿蔔、紅甜椒、番茄、西瓜、紅棗、草莓、櫻桃、紅豆等,能護心、養氣、提升免疫力!

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近鄉情怯?成年後「不想回家過年」原因曝…3步驟緩解複雜情緒:「不回家」是選擇,不是對家的否定

tCol 2025-01-09

王聖華/任林教育基金會諮商中心所長

近鄉情怯?成年後「不想回家過年」原因曝…3步驟緩解複雜情緒:「不回家」是選擇,不是對家的否定

過年這兩個字對於許多人來說,喚起的不是放假的喜悅,而是一場艱苦的心理戰。回家過年意味著面對親戚的靈魂拷問、父母的期待,以及家族成員間無休止的比較。這種「回家不是休息,是戰鬥」的感覺,讓不少人萌生了不回家過年的念頭。然而,選擇不回家,內心真的就能輕鬆自在嗎?其實,就算逃離了返家,壓力並不會因此消失。

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外帶年菜 五星主廚為您料理團圓年菜 省時省工 微型精緻化年菜外賣 一人千元有找

tCol 2024-12-23

整合傳播企劃製作

外帶年菜 五星主廚為您料理團圓年菜 省時省工 微型精緻化年菜外賣 一人千元有找

因應2025農曆新年提前,民眾也跟著提早預訂除夕圍爐,台中裕元花園酒店不僅是2025年01月28日除夕當晚十人NTD25,888+10%的除夕圍爐宴幾乎全數訂滿,就連大年初二娘家宴的午/晚餐也早已超過八成預訂。看好民眾詢問熱度高,飯店再提早開放預訂六人與十人份的外帶常溫年菜,以及四人內小家庭的冷凍宅配年菜組合,裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修預估整體年菜檔期營業額可望較去年成長至少一成。

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「我當妳的眼睛!」25年不間斷陪伴,90歲視障嬤遇見生命中的天使:「每天出門都足歡喜」

tCol 2024-11-21

蔡曉萱 整理

「我當妳的眼睛!」25年不間斷陪伴,90歲視障嬤遇見生命中的天使:「每天出門都足歡喜」

根據弘道老人福利基金會對1035位長者外出行為的分析,發現影響長者外出行動的主要因素是「生理健康限制」和「心理情緒因素」,其中身體狀況不佳引發的心理壓力,往往讓長者產生對外出的畏懼感,最終選擇封閉自己在家中,而打破這一困境的關鍵在於「他人的陪伴與協助」。

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以為只是胃痛,竟是「隱形殺手」作祟!醫示警:幽門螺旋桿菌感染率達7成,「不治療恐癌變」

tCol 2024-09-03

蔡曉萱 整理

以為只是胃痛,竟是「隱形殺手」作祟!醫示警:幽門螺旋桿菌感染率達7成,「不治療恐癌變」

現代人工作忙碌、生活壓力大,難免有些腸胃問題,但你可知道,長期的胃腸不適可能隱藏著更嚴重的健康問題?台中慈濟醫院肝膽腸胃科主任廖光福指出,反覆的脹氣和火燒心症狀背後,可能是幽門螺旋桿菌在作祟。

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