小心買錯魚油吃進塑化劑與戴奧辛!選購時3招避開雷

小心買錯魚油吃進塑化劑與戴奧辛!選購時3招避開雷

現代人很喜歡購買魚油當保健品,但魚油主要製作原料是海洋中的魚類,嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場,導致魚油來源易受海洋汙染而囤積有害物,有害物質如果透過魚油被大量吃下肚,輕則裡面的塑化劑會造成生殖系統傷害,重則是戴奧辛、輻射等第一類致癌物風險。

 

專科醫師李京澤表示,魚油有沒有通過完整的檢驗把關非常重要,「魚油從原料取得到製作、填充、包裝,都可能受到不同環境設備與包材汙染,因此除了原料供應商的檢驗報告之外,一定要進行成品逐批檢驗,雙重把關才能確保安全純淨。」

 

專家也提醒三件事,建議要選購小型魚製成的魚油比較安全;且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物,較無食安疑慮;同時購買時要注意產品有逐批檢驗、逐批公告,才不會愈吃愈毒,傷害到健康。

 

食安營養師廖欣儀則提醒,逐批檢驗是目前業界的頂規安全標準,但許多魚油品牌宣稱逐批檢驗,上官網實際查詢發現,部分品牌只有定期抽驗,或是輪替檢驗,且每次輪流檢驗不同項目,甚至驗了一些魚油不需要檢驗項目卻宣稱產品有做逐批,消費者挑選時一定要睜大眼睛。

 

2025 SNQ國家品質標章認證產品   審查四面向讓人較安心

 

專科醫師林佩瑜則指出,魚油有助於思緒清晰、提升晶亮保護與身體循環機能,但要達到有效性,魚油濃度是關鍵,根據國際科學研究,只有濃度80%以上的魚油才能明顯降低危險因子,而且魚油濃度越高,吸收率越好。

 

保健類認證的保健品牌「健康力」旗下魚油,剛獲得2025 SNQ國家品質標章(Symbol of National Quality)營養保健類認證,健康力董事長黃千芬強調,SNQ國家品質標章集結國內產官學界最頂尖專家,審查範圍涵蓋「配方設計」、「原料來源」、「生產製程」至「消費者保護」等四大面向,消費者在購買時可以有無獲得此認證,來檢視產品是不是相較安全無虞,對品牌信譽也較有公信力。