新北板橋土城長庚整形外科李秉勳在FB粉絲團《質感良醫李秉勳，我的專業你的自信 新北板橋土城長庚整形外科》表示，許多人在冬天洗完熱水澡，就開始皮膚脫屑乾癢、甚至在身上留下一道一道的抓痕。
李秉勳表示，這種情況可能是因為維生素A攝取不夠，同時補充維生素A能維持皮膚黏膜健康，幫助肌膚抗老保持水分，還能預防粉刺增生。
缺乏維生素A，可能導致掉髮、乾眼症
李秉勳醫師表示，如缺乏維生素A會導致皮膚粗糙、角質化、掉髮、免疫力下降、夜盲症、乾眼症，並建議可以在以下的食物中獲取維生素A：
▸蔬菜根莖類：地瓜、紅蘿蔔、紅莧菜、紅甜椒、花椰菜、波菜、南瓜。
▸肉類和海產：豬肝、鯖魚、虱目魚。
▸蛋類：蛋黃、乳製品。
▸水果類：哈密瓜、小番茄、葡萄柚、芒果、木瓜。
維生素A飯後吃，吸收效果最好
但也不是吃下去就好，李秉勳醫師也提醒幾項幫助吸收的好方法。
李秉勳醫師表示，維生素A屬於脂溶性維生素，飯後吃吸收最好；最後李秉勳醫師提醒，維生素A不可補充過量，會引起頭痛、視力模糊、噁心等副作用；平常有吃到上述食物就足夠，不需要額外以補劑補充。
(本文獲「NOW健康」授權轉載，原文刊載於此）
