罹癌後補充體力,多喝雞湯、魚湯很營養?營養師破解迷思:「這樣吃」才能有效抗癌

撰文 :彰基院訊 日期:2019年12月13日 圖檔來源:達志
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編按:衛福部108年公布107年國人死因統計結果,癌症仍蟬聯第一,死亡人數為4萬8784人,占所有死亡人數28.2%。根據死亡率排序,十大癌症依序為(1)氣管、支氣管和肺癌、(2)肝和肝內膽管癌、(3)結腸、直腸和肛門癌、(4)女性乳癌、(5)口腔癌、(6)攝護腺癌、(7)胃癌、(8)胰臟癌、(9)食道癌、(10)子宮頸及部位未明示子宮癌。

罹癌人數居高不下,除了接受正規治療,營養補充也非常重要。以下由營養師提供營養照護的方式,並提醒癌友,抗癌應多補充蛋白質,喝雞湯、魚湯時記得也要吃料,才能攝取足夠營養素。若食慾不佳,可選擇癌症專用的市售營養品,也是補足營養的好方法!

針對癌症照護建議如下:

 

一、治療期間建議補充足夠熱量及蛋白質

 

當面臨癌症時,良好的營養照護被認為可減輕各種併發症所引起的不適,在臨床上有聽過一些說法是,需要避免攝食,減少進食量,來「餓死癌細胞」。

 

事實上,接受治療的期間,應攝取足夠的熱量及蛋白質,以避免造成營養不良、免疫力下降造成其他併發症的產生,營養不良可能導致手術預後較差、對化療的反應性降低…等。

 

一般健康成年人建議每日蛋白質攝取量0.8~1克/公斤體重,接受抗癌治療的患者,可根據病情、營養不良狀態及生理壓力,提升蛋白質攝取量至1.5~2克/公斤。

 

編按:優質蛋白質食物包含:蛋類(可做成蒸蛋、蛋花方便食用)、牛奶、魚類、肉類、黃豆、豆漿、豆腐等。

 

二、飲食內容調整

 

治療期間可能會出現的副作用如:食慾不振、味覺改變、吸收不良、噁心嘔吐等,可能導致飲食型態改變,可根據患者的症狀做飲食內容的調整:

 

1.  避免氣味較重的食材

2.  多選用濕潤及黏稠食品(減少口乾造成的不適情形)

3.  挑選喜愛的食物

4. 少量多餐

5. 避免刺激性食材

 

三、持續性的體重監測,避免體重持續流失

 

治療期間最重要的即是體重的監測,建議可於固定時間並利用同樣的體重計做體重的量測,若有飲食型態(如:質地、進食量)改變或不明原因,導致體重持續下降時,建議可至就診的醫院諮詢專業營養師,從中找出原因並做飲食介入以改善體重流失情形。

 

當一個月內體重減輕大於平常體重的5%,或六個月內減輕大於平常體重的10%時,可被認為具有營養不良的風險。

 

四、當攝食量降低時,可利用市售營養品

 

副作用導致進食量降低,攝食量無法達到每日生理需求的建議量時,建議可使用營養品介入,營養品可作為飲品來增加熱量攝取,適合吞嚥困難、胃口不佳導致由口進食量降低的患者。

 

營養品中的一般均衡配方一瓶大約含250大卡,可依照進食量來調整攝取量,另有腫瘤專用配方,相較於一般均衡配方濃度較高,可提供較多熱量及蛋白質,當無法攝取至需求量時,也可選擇補充濃縮配方,濃縮配方每毫升可提供2大卡,營養密度高,一瓶即可補充至475大卡,適用於攝食量有限之營養不良患者。

 

常聽聞「精華都在湯裡,多喝雞(魚)湯可以補充營養」,其實,喝雞(魚)湯時而不攝取當中的雞(魚)肉時,湯中的蛋白質相較於雞(魚)肉含量極低,無法真正地確實補充營養。

 

應避免有「精華皆於湯中,喝湯即可補充營養、元氣」等迷思,以延誤補充營養時機,造成體重持續下降。

 

五、避免聽信偏方,延誤治療時機

 

當得知自身或親屬罹癌時,容易因心急而開始網羅各種偏方,並且開始聽信偏方而停止正規治療,此時應保持理智,選擇適當並符合自身需求的方式,以避免延誤治療時間。

 

六、保持樂觀的心情。

 

心情不好時容易導致情緒低落、胃口低下,當胃口不好時進食量便會降低,體重流失、營養不良風險增加進而導致更多併發問題,建議在對抗疾病的過程中,調整生活步調、保持樂觀,多與家人、朋友或伴侶溝通及分享心情。

 

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(本文獲「彰化基督教醫院」授權轉載、摘錄,原文刊載於此)

 

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胃癌術後吃不下、體力不好怎麼辦?飲食7招+補充2營養素,有效抗癌超簡單!

撰文 :林芷揚 日期:2019年11月29日 圖檔來源:達志
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57歲的陳先生因罹患胃癌,接受胃切除手術,術後雖然病況穩定,但也造成腸胃消化的問題,無法好好吃東西補充營養,導致身體虛弱、體力不足。所幸,在醫師的協助下,他慢慢恢復進食能力,也減輕手術後造成的腸胃問題。

大千綜合醫院癌症中心主任黃明立醫師表示,「胃」扮演著消化食物和部分吸收的功能,胃癌病人常進行的手術包含:全胃切除、次全胃切除、胃減壓手術、淋巴切除術。

 

無論採取哪一種手術,都會造成胃容積變小、消化生理變化,加上迷走神經被切斷,整個腸胃道功能都會受到很大的影響。

 

因此,黃明立主任建議胃癌病友,可採用下列的飲食方法,改善腸胃因術後造成的問題:

 

1.少量多餐

 

手術後胃的容積變小,且沒有幽門控制,食物很快就會到達小腸,導致出現噁心、嘔吐、肚子痛、拉肚子、眩暈等狀況。

 

建議可採取少量多餐、細嚼慢嚥的方法,來降低這些不適感。

 

2.乾溼分離

 

為減少進入小腸的液體量,可採用「乾濕分離」的進餐原則,也就是先吃水分含量少的食物,而湯品、飲料等食物則在飯後30~60分鐘再補充,就不會一下子有太多湯湯水水進入小腸,造成負擔。

 

3.高蛋白、低纖維

 

食材選擇以高蛋白、低糖、適量脂肪為原則,並搭配低纖維的蔬菜水果。

 

優質蛋白質:蛋、肉、魚、奶類、黃豆製品等。

 

低纖維蔬果:葉菜類的嫩葉、去皮去籽的嫩瓜類、去皮去籽的香蕉、木瓜、葡萄、水蜜桃、蘋果等。

 

4.補充維生素及鐵質

 

由於胃切除後,會造成維生素B12、鐵質的缺乏,因此可由飲食來補充。

 

維生素B12來源:蛋、瘦肉、牛奶、乳酪等。

 

鐵質來源:牛肉、肝臟、黑芝麻、海藻類、葡萄乾、深綠色蔬菜等。

 

5.減少油炸及辛辣、刺激的食物

 

少吃油炸、過度油煎的食物,以及辣椒、濃茶、咖啡等刺激性飲食,濃茶和咖啡也會影響鐵質吸收。

 

6.舒適的用餐環境

 

燈光柔和、避免環境吵雜或髒亂。最好能與家人或好友一起用餐,可改善用餐心情而增加食慾。

 

7.飯前進行簡單運動

 

進行簡單且適度的運動,例如散步,可促進腸胃蠕動。

 

黃明立主任提醒,胃癌病人在術後一定要保持身體體能,配合醫師及營養師的建議,才能有免疫力及體力來對抗疾病。

 

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48歲退休,意外圓夢開餐廳!走過抗癌、爆肝人生,50歲後更幸福:快樂,就是做自己喜歡的事

撰文 :呂揚 日期:2019年11月18日 圖檔來源:呂揚攝影
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今年55歲的Jessie來自新加坡,是台北一家蔬食餐廳的老闆。一個人在台灣居住將近30載,曾發現罹癌,也在退休後意外圓了開餐廳的夢想,歲月帶給她的不是風霜和疲憊,而是讓她愈活愈明白,怎麼樣才能讓自己更自在、快樂地享受每一天!

Jessie出生於馬來西亞,在新加坡長大。30歲左右,正是無限衝勁的年紀,她選擇離鄉背井來到台灣,從事室內設計工作,每天努力打拼,能力愈來愈強。

 

工作忙到昏天暗地,一天24小時都賣命

 

48歲那年,她在設計公司擔任專案經理,每天緊盯進度、加班修改設計稿,就連週末都沒得休息,常常一忙就忙到凌晨一、兩點。

 

公司平時接手的案子,大都是商辦大樓辦公室的裝潢設計,不過在她任內,她負責過國際大品牌Burberry台北辦公室的設計,以及Burberry在台北微風、高雄巨蛋等總共六個商場的大設計案。

 

能與全球知名的品牌合作,她備感榮幸,但也讓她忙得昏天暗地。

 

「商場設計不像辦公室那樣有很多時間,材料也不像普通辦公室那樣可以直接從國內找,而是得跟國外廠商聯絡。從前置作業到完工,我們只有一個半月的時間,幾乎是每天24小時在做。」

 

身體的勞累,再加上對公司內部總有矛盾的倦怠感,Jessie急流勇退,毫無眷戀地提早退休!她在退休後的第一件事,是回一趟新加坡,探望家人。

 

48歲退休卻意外圓夢,開蔬食餐廳快樂交朋友

 

再次回台後,她便開始盡情地做自己喜歡做的事,例如固定每個禮拜都去打羽球,而本來就喜愛烘焙和烹飪的她,也沈浸在做麵包的樂趣之中。

 

退休後,她認識了一個同樣熱愛料理的朋友,兩人都有開餐廳的夢想,而且都愛狗、都不愛吃肉,於是一拍即合,決定一起經營寵物友善的蔬食餐廳,主打南洋風味的地中海式料理,推出沙嗲燒豆腐、南洋炒麵、南洋炒蘿蔔糕、鷹嘴豆泥蔬菜餅等菜色,特殊口味大受歡迎,在Google評論拿下4.8/5的高分!

 

▲客人可自由選擇主菜和配菜,圖中的菜色包含:北非小米、焗烤雙茄、綜合蔬菜煎盤、自製麵包,搭配起來就是色香味俱全的一餐。 (圖/Jessie提供)

 

「其實我從20多歲、還在新加坡工作的時候就很想開餐廳,那時候我還跟我父親說過這件事。當時他要我寫個開餐廳的計畫書給他看,但我想我怎麼可能開得了餐廳,所以我沒有寫計畫書,直接放棄。」

 

退休後意外圓夢,她還在餐廳裡認識包括插畫家、芳療師、廚師、導盲犬訓練師等,各式各樣有趣的朋友,其中也不乏外國朋友。

 

她和合作夥伴更曾經與店裡結識的韓國朋友相約泰國,玩得不亦樂乎!

 

儘管開店的忙碌不輸退休前的職場,但她仍然樂在其中,享受人與人之間有溫度的交流。

 

「開店是很辛苦的!一大早就要起床做麵包、洗菜、切菜。不過這種辛苦和退休前工作的辛苦完全不同,現在再辛苦也感覺很快樂。尤其,當客人跟我們說,我們的食物很好吃的時候,所有的辛苦,都會瞬間在心裡化成滿足感和成就感!」

 

癌症毫無徵兆來敲門,決心戒菸、吃健康飲食

 

總是一派輕鬆、隨遇而安的Jessie,有個鮮少對人說起的往事。這個往事對她來說是不幸的,但也是幸運的,那就是—甲狀腺癌。

 

「當時是我的一個朋友因為咳嗽,還有感覺喉嚨不舒服,所以去醫院做檢查,結果被檢查出得甲狀腺癌。因為是我陪她去做檢查,她就要我乾脆也一起檢查一下。沒想到醫生一摸我的脖子,就摸到腫塊。」

 

甲狀腺癌位居國人十大癌症第七名,也是內分泌系統最常見的癌症,罹患者以女性居多,通常會有頸部腫塊、聲音沙啞、呼吸困難、持續咳嗽等症狀。

 

Jessie雖然沒有出現任何不適的症狀,但她還是接受醫生的建議做穿刺檢查,結果檢查出脖子內的腫塊是惡性腫瘤,這讓她無比訝異!

 

「我被發現得很早,所以只需要動手術和長期吃藥。我朋友那時候還要吃放射性藥物治療,我就沒有那麼複雜。」

 

隨後,她動手術切除3個甲狀腺、開始服用甲狀腺藥物,並每年回診做追蹤檢查。

 

甲狀腺癌沒有為她帶來太大的災難,但這場意料之外的病痛,還是讓她戒了菸、吃得也比較健康,重新審視了自己的生活方式。

 

退休不是為了讓自己更忙碌,而是活出更愜意的自己

 

Jessie認為,人在每個階段會遇見的事情都不一樣,但都會是一個無可取代、獨一無二的經驗。無論是罹癌的治療、是工作的忙碌、還是退休後的人生。

 

回顧過去的生活,她笑著說,過去的自己總是在壓力之中,不管是工作時還是下班後,都非常緊繃。但人生不該只是忙著計畫、排滿,而是該享受當下,欣賞眼前的景色。

 

她坦言,自己剛退休的時候,因為在台灣忙於工作,沒有太多朋友,再加上生活突然失去重心而變得空虛,其實經歷過一段恐慌期。

 

在那一段不短的時間裡,她不知所措、無所適從,找不到自己的價值和意義,直到她悟出一個道理:快樂來自於做自己喜歡的事,所以她打球、所以她旅行、所以她開餐廳,盡情地做這些她喜歡的事情。

 

退休,是從找到自己生活樂趣的那一刻,才真正開始。儘管現在她經營餐廳,但她也表示,這個夢圓了、感覺累了,她就會停下來。然後,再踏著愉快的步伐,朝下一個熱情邁進!

 

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發現血塊,竟是子宮內膜癌!邰肇玫走過抗癌路:找到讓自己快樂的方法,輕鬆過好每一天!

撰文 :林芷揚 日期:2019年11月11日 圖檔來源:邰肇玫臉書粉絲團「邰肇玫家族」
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「民歌才女」邰肇玫是台灣民歌時期知名創作歌手,風靡一時,如今的她則是抗癌宣導大使,溫暖許多癌友的心!103年,她因為出現大血塊就醫檢查,赫然發現子宮內膜癌第三期,堅強迎接手術和化療,挺過癌症打擊。

醫師也提醒,子宮內膜癌會有不正常出血,提醒女性提高警覺。

走過抗癌之路,邰肇玫表示,現在反而覺得自己比一般人更健康,因為更懂得照顧身體,吃的會特別注意,也不熬夜與勉強自己。

 

她以癌友的身分,特別呼籲癌友和家屬,不要輕信偏方或民俗療法,應該尋求專業的醫療管道來治療,才不會耽誤病情。

 

此外,她鼓勵癌友要懂得愛自己,因為愛自己後才能愛家人,也要找到讓自己快樂的方法,輕鬆過好每一天!

 

參加病友團體  宣洩身心壓力

 

邰肇玫說,每個人都有承受痛苦的能力,但也需要社會的支持幫忙,因為病友會害怕親友擔心,而不願吐露自己真正的問題,所以需要透過病友團體的協助,來找到身心靈的宣洩管道,也可以促使疾病的好轉。

 

為了推動癌症防治與篩檢,邰肇玫今日參加童綜合醫院與癌症希望基金會合作辦理的「癌症病友音樂分享會」,希望透過分享自身經驗,鼓舞更多癌友勇敢抗癌

 

她前幾年也拍攝了365天抗癌故事的公益微電影「藍色肩膀:病中日記」,於2015年播出,詳實記錄了抗癌的心路歷程,令人感動。

 

常見婦癌有3種  定期檢查保健康

 

童綜合醫院婦產部主任劉錦成表示,婦產科常見的婦女癌症主要可分為三大類:子宮頸癌、子宮內膜癌、卵巢癌。

 

子宮頸癌在初期幾乎不會有症狀,但可藉由子宮抹片檢查提早發現。

 

卵巢癌也不會產生明顯症狀,進行抹片檢查時,可請醫師一起進行超音波檢查。

 

由於卵巢癌的原發點大部分是輸卵管,如果因為肌瘤因素決定將子宮拿掉,也可一起將輸卵管拿掉,以預防卵巢癌的發生。

 

至於子宮內膜癌,則會有不正常出血,若出現異常症狀應盡快就醫,停經後若想要補充荷爾蒙,一定要諮詢專業醫師的意見。

 

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30年戰勝3癌症,身體狀況竟愈來愈好!抗癌名醫陳衛華:只要勇敢活下去,你的人生肯定更精彩

撰文 :吳思瑩 日期:2019年11月08日 圖檔來源:陳衛華臉書授權提供
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是家醫科醫師,同時也是心臟內科名醫的陳衛華,在30年間罹患了三種癌症:骨癌、腎臟癌、甲狀腺癌,抗癌至今,身體狀況愈來愈好,且聽他如何與癌細胞和平共處,成功戰勝癌症。他也在對抗癌症成功後,勉勵自己,以及每一個人:只要勇敢活下去,你的人生肯定更精彩!

行經各大連鎖藥局前,「奇蹟醫師陳衛華」等身大的人形立牌非常醒目,堪稱對抗癌症傳奇人物。「那是幾年前比較福態的樣子,我現在清瘦多了,」宏信診所院長陳衛華說。語速不疾不徐,從容且堅定,聽起來帶著鼓勵受眾的笑意,不像醫生,更似令人如沐春風的老師。

 

不逃避治療,對抗癌症,復原機會大增!

 

「布施健康會更健康,布施金錢會更富有」,這是陳衛華抗癌30年最深沉的體悟。32歲以前,身為教學醫院的心臟科醫師,他是名副其實的人生勝利組。

 

然而,就在這年癌症,骨癌找上了他。陳衛華不諱言:「醫生也是人,也會悲傷害怕,當時的心情用生不如死來形容也不為過。」不過,即使心緒紛亂,兼具醫生和病人角色的他,很快重拾心情,面對罹患癌症的現實,確診隔天就進手術房開刀。

 

陳衛華憶及,「由於骨癌部位是發生在左腳大拇指,很擔心會不會整個下肢都得截掉。」當時是由陳衛華在醫學院的老師執刀,慶幸清醒後看到自己只少了大拇指,「找對醫師治療結果真的差很多!衷心感謝老師。」

 

陳衛華提醒癌症病友,「確診罹換癌症後,多諮詢一兩位醫師意見,同時爭取時間,愈早處理,癌症細胞更沒機會作怪。」就算是醫師,進開刀房同樣會擔心,「說不怕是騙人!」但經歷過三次癌症手術—42歲切除右腎的腎臟癌腫瘤、47歲又做了甲狀腺癌癌症手術—陳衛華絕對有資格說:對抗癌症,絕對不要逃避治療!

 

「從第三次罹患癌症至今,我又活了快20年。如果我都能存活下來,癌症病友也都該有信心堅強面對。」相較於30年前他首度罹患癌症,醫療技術又進步許多,「病人抗癌成功的機率比我當時大多了,只要有信心,就等於成功了一半!」

 

根除不良嗜好,對抗癌症、喚回健康人生

 

要不是陳衛華自己爆料「浪子回頭」的往事,很難想像罹患癌症前他是這麼過日子。「在醫院當主治醫師壓力大,下班就去唱歌喝酒,直到全家都睡了才踏進家門。」如此生活型態,讓陳衛華了解惡性腫瘤(癌症)的形成絕非單一因素。

 

陳衛華坦言,從小就愛吃甜食,加上喝酒、晚睡,身體長久以來一直處於慢性發炎的狀態。罹患癌症後,審視過去的飲食習慣,首先謝絕高糖分及高GI(高升糖指數)碳水化合物。

 

「糖分高及高GI食物會讓血糖飆高,這時胰臟就必須分泌更多胰島素,同時增加肝臟負擔。」這也是為什麼糖尿病人容易得癌症,因為飯後血糖急速升高,會造成糖分與蛋白質結合成糖化症狀,無形中身體就加速老化。

 

「之前過中秋節,想吃月餅應景,我就切小小一塊淺嘗即止。」陳衛華提醒癌症病人,盡量不要吃有精製糖的加工食品,也別喝含糖飲料,尤其是已經有心血管疾病的癌症病友,除了控管糖分,含有大量反式脂肪酸的油炸物更不能碰!「反式脂肪酸不容易腐敗,且會消耗體內大量酵素,絕對是健康大敵。」

 

此外,太太也是他的營養師,全家攜手調整飲食習慣,開始吃糙米、胚芽米,除了清蒸海魚,幾乎是全蔬食料理,「一開始很不習慣,蔬菜都用汆燙,根本沒味道,連夾起菜的欲望都沒有。」但後來改變心態,「為了家人,為了幫助更多癌症病人,我要活得更健康,死得有尊嚴。」

 

20多年下來,下班不再出門應酬,味蕾更已習慣粗食淡飯,「太太教我氣功、認識中醫針灸,工作結束就和家人晚餐。」晚餐完去公園散步,洗完澡就吹吹薩克斯風,睡前聽聽爵士樂,「戒除不良嗜好,真的是浪子回頭金不換!」說了連他自己都忍不住呵呵大笑。

 

正規治療搭配輔助療法,對抗癌症效果最好

 

提及改變習慣,由於動物性蛋白質攝取得比較少,為避免營養不均衡,太太也為他準備各種保健食品,「攝取含有抗氧化物的營養品,可以讓健康細胞適量吸收所需要的抗氧化物。」

 

陳衛華解釋,「癌症進行手術、化療、放療、免疫療法、標靶治療,無論哪種處置方式都是暫時抑制症狀。」拿掉惡性腫瘤,為什麼幾年後仍會復發?這是因為治療過程中,同時也損害了健康細胞,加上多數人不懂得術後保養,惡性腫瘤又產生滋長的力量。

 

他以自身經驗為例,「正規治療與輔助療法兩者同時進行,效果最好。」美國營養期刊曾刊登論文指出,一般健康細胞是適量吸收所需要的抗氧化物,癌症細胞則會持續不斷吸收,超量吸收細胞變得太大,結果導致癌症細胞更快死亡,「這就是為什麼抗氧化物能幫助消滅癌細胞。」

 

1986年得癌症,骨癌,1992年從醫院退休自行開業,陳衛華開設診所的目的,就是希望幫助沒錢看病的貧困者及失親無依的街友。

 

多年來,陳衛華行醫為善,公益演講進行了超過百場,「我演講時一定會提醒大家,癌症病人要以正規治療為主,輔助治療為輔,千萬不要在有經濟壓力的情況下勉強購買營養品,增加心理負擔與壓力。」

 

最後,陳衛華也不忘鼓勵讀者:「預防永遠比治療更重要!」他曾在新加坡演講遇過一位聽眾從檳城開了幾小時車子前來,提問時口罩一揭,竟是已動了口腔癌手術「整個嘴巴開口笑」的癌症病人。

 

當時陳衛華頓然了悟,「連這樣的病人都這麼喜樂,這麼積極走出來,其他人更沒有理由放棄自己。」他再次幫病友加油,要對家人負責,積極治療,勇敢活下去,你的人生肯定有機會更精彩。

 

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本文摘自今周刊《生活i健康》特刊「這樣做天天逆轉癌細胞

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她退休後騎重機、學中醫,手沖咖啡也OK!不依賴孩子,反而玩出精彩第二人生

撰文 :林芷揚 日期:2019年05月08日 圖檔來源:Vivien提供
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54歲的Vivien以前是個忙碌的職業婦女,下班後忙著接孩子放學、回家煮飯洗衣,心中有夢卻無暇實現。退休後,她接連考到重機駕照、推拿證照、學會手沖咖啡!但這一切的精彩,得從她剛退休的落寞開始說起。

「就覺得好慌喔!我哪根筋不對把工作辭掉?」48歲那一年,Vivien在外商公司服務已超過20年,符合退休資格後她便申請退休。

 

沒想到,只開心了兩天,馬上陷入前所未有的孤寂。她看過太多退休後快速老化的例子,因此很快冷靜下來,告訴自己不能每天無所事事,「我起碼要把每一天的生活搞定!」

 

她從最簡單的地方著手,想到自己愛喝咖啡,乾脆就去學手沖咖啡

 

現在的她不但是個咖啡行家,說起耶加雪夫、花神等咖啡豆如數家珍,更認識一票咖啡同好,LINE的好友越來越多,連陪同受訪的女兒Christina都說:「她的群組比年輕人還多!」

 

鑽研料理、與女兒野餐約會,創造生活更快樂!

 

卸下職業婦女的重擔後,Vivien也開始品味烹飪的樂趣。女兒回憶,「她以前很忙,我小時候她沒煮過什麼很厲害的菜,但她退休以後超認真!」

 

Vivien常常上網搜尋食譜、鑽研各式料理,嘗試以前沒煮過的法式洋蔥湯、香煎牛小排,一般人簡單吃的午飯,她卻精心準備海鮮大餐,成就感十足;過年時更花了一天一夜,烤了一隻正統的印度烤雞!退休前累人的煮飯差事,退休後卻變成美妙日常。

 

更令人佩服的是,她很會自己找樂子。為了增加與獨生女兒的相處時間,她突發奇想,帶著自製的輕食,直接跑到Christina公司附近的公園來個野餐約會!

 

女兒說,「她還帶了專門放酒的保冰袋,還自己帶玻璃杯!」很會營造氣氛的Vivien眨眨眼,笑著回應,「生活是自己去創造的,吃飯本來是很稀鬆平常的事,但你可以把它弄得不一樣。」

 

退休學中醫、騎重機,考證照圓夢不落人後! 

 

退休生活,真的慢慢有了些不一樣,Vivien決定重拾年輕時的夢想,第一個就是去上大學!

 

她報名台北醫學大學進修推廣部的中醫推拿課程,愈學愈有興趣,花了一年時間上完初、中、高階所有課程,最後在北京考到推拿證照,驚艷親友。

 

課程結束後,Vivien繼續跟著中醫師朋友學習《黃帝內經》、《本草綱目》,就連問診、把脈、針灸的原理她也通通學會了。

 

考到推拿證照還不夠,Vivien去年又拿到重機駕照!

 

「因為我喜歡爬山,一日遊就可以騎車去山區,一邊欣賞風景,而且真的很帥!我在九彎十八拐看過很多女生騎,我想說那麼重她們都可以騎,那我應該也可以。」

 

考到駕照後,Vivien真的和朋友一起騎重機上武嶺,滿足了帥氣的願望。

 

▲Vivien經常走出家門運動、旅遊,身體非常好。

 

騎單車、打羽球樣樣來,體力比年輕人還要好!

 

熱愛運動的她,平時也騎腳踏車,興致一來,凌晨3點從台北出發,花20幾個小時一路騎回老家雲林,累了就在超商休息。

 

Vivien深信,健康才是精彩退休生活的本錢,因此她也打太極拳、羽毛球、跳舞等,體力非常好,一起切磋的球友都是30多歲的年輕人。

 

運動不只帶來健康,「還可以填滿你退休的空虛和寂寞。哪會寂寞?小孩不見了、老公一直看電腦不理你,管他的!我打球要緊。」Vivien笑著說。

 

「你只要很有活力,男女老少都會想要親近你。還有你的另一半,你也要跟他把關係打好,那你自己要先開心。」

 

生活看似幸福美滿的Vivien,偶爾也有常人的煩惱,「也不可能每天都很開心,小孩子、老公都會惹你生氣啊!不如意十之八九。」

 

學會對女兒放手、放她去飛,母女關係更融洽!

 

今年,28歲的女兒想要獨立生活,堅持搬出去自己住,起初Vivien難以接受,直說「我們家只有三個人,妳搬出去我們家會分崩離析!」

 

沒想到,女兒搬家後一陣子,Vivien倒也習慣了,才發現其實沒什麼。

 

「要努力給對方獨立的空間,其實孩子本來就是獨立的個體,我們也是!」

 

她以同是媽媽的身分建議其他母親,「現在不用照顧小孩了,妳更要放鬆下來,何苦還要把心掛在小孩身上呢?小孩吃喝玩樂妳不用去擔心,她的人生有她的路要走,就像年輕的妳一樣,妳也一直想要飛。現在孩子要飛了,妳要放手。」

 

現在的Vivien和老公住在雲林鄉下享受退休生活,每個月回台北一兩次與女兒相聚。

 

孩子不在身邊,她已學會放手,專注在自己的生活;彼此牽掛,但不互相干涉。

 

「因為我每天的生活已經很忙碌了,講實在話,當你很忙碌的時候,你真的沒空去想那麼多。

 

所以,還是要回到自己身上,當你是一個健康的自己的時候,你周遭的人也才會健康、才會快樂!」

 

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