在古巴有個知名的研究，就是透過一年的生活習慣調整（包括低油飲食、每週運動200分鐘等），去檢視脂肪肝病的改善情況。
結果發現體重減少大於5%的人，各項指標都有明顯改善，若是體重可以減少10%的話，100%肝脂肪會減少，81%肝纖維化會改善。
看來脂肪肝病是可以透過生活習慣的改變來逆轉，只不過⋯我知道！就是很難減重啊！
的確如圖所示，只有一成的人最後能減10%，七成的人都減不到5%的體重。
不過即便如此，有努力還是會有收穫，還是有35%肝脂肪會減少，45%肝纖維化會改善。所以「少吃多動」還是可以改善脂肪肝喔！
(本文獲「錢政弘 肝膽胃腸科醫師 」授權轉載，原文刊載於此)
