2018-12-18
營養師愛碎念-孫語霙營養師
護眼採買清單！除了葉黃素，這9種營養素也很重要
前陣子和朋友聊天，他說他的眼睛最近總是乾乾癢癢的，不知道是不是葉黃素吃的太少，想問問我的意見；我自己的媽媽幾年前檢查出了輕微的白內障，也立刻命令我買一瓶葉黃素給他補眼。
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2018-09-17
台灣好食材Fooding
清血管16大食物！中醫：除了降血壓、血糖與膽固醇，還能排毒除濕...遠離癌症、腦中風和心臟病超有效
又吃得太油、太鹹？「腦中風」為國人十大死因第二名，僅次於癌症。想要抗癌兼防腦中風？中醫師羅明宇特別推薦十種清血食物、六種保護血管食物，可幫助清除血管垃圾、消除血栓、保持血管彈性，大家平時記得多攝取喔！
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2018-08-15
邱璟綾
吃得健康、快樂變老，阿公阿嬤快手上菜的「彩椒炒雞絲」
上了年紀除了髮蒼蒼還會視茫茫，視力退化對銀髮族來說，是顯而易見的老化徵兆，知名烹飪老師林美慧針對銀髮族的健康營養，設計快手上菜的食譜，讓長輩吃得健康、快樂變老。
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2018-08-13
陳婉箐
潮熱、盜汗、失眠，沒做什麼也好累？更年期多吃11種天然食物，找回快樂好精神！
女性更年期除了尋求醫師藥物與針灸治療，應尋找心靈寄託，排解不安情緒，迎接更年期，與人生新階段。《黃帝內經》記載相關絕經前後諸症， 「六七，面皆焦，髮始白；七七，任脈虛，天癸竭，形壞而無子也。」壢新醫院中醫科主任醫師陳威達指出，女性42歲頭髮開始變白，器官功能逐漸衰弱；49歲進入老年階段，生殖機能逐漸衰退，最後喪失生育能力。
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2018-08-10
林芷揚
大骨湯能補鈣？蟲咬過的菜沒農藥？專家破除3大謠言
排骨湯是常見的家常菜，許多婆婆媽媽為了幫助小朋友長高，或是替孕媽咪補充營養，都會特地熬大骨湯或是煮粥當作補品。喝大骨湯真的能補鈣嗎？常見三大飲食謠言，食安專家一次破解！
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2018-05-25
天下文化
躍居台灣平均壽命第一！讓馬祖人長壽的飲食秘訣
放眼全球，日本沖繩島、希臘伊卡里亞島、義大利撒丁島，號稱世界三大長壽島，其中沖繩島平均壽命八十五歲，百歲人瑞多達六百人，遠高於世界各國。根據專家學者研究，這三大島人們的長壽祕訣，都藏在飲食裡。
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2018-05-25
台灣好食材Fooding
6種營養素輕鬆吃 防白內障、黃斑部病變！
追劇、打電玩，眼睛好累喔！可能引發眼睛乾澀、酸疼、視力惡化等後遺症，如何護眼一定要知道，吃葉黃素有效嗎？怎麼吃才有效？哪些食物對眼睛有幫助？...趕快來幫眼睛補一下吧！
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2018-03-01
林思宇
養生光吃燙青菜就夠？別忘多喝水
想吃清淡一點，或是平常善於養生的人也青睞「燙青菜」，但卻有名醫吃了大量燙青菜後，導致嚴重便祕，不得不求醫。到底要怎麼吃才會健康？
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2018-01-31
商周出版
用吃來對抗老化！9種不可不知的抗老聖品
自古以來，人類一直在追求所謂的「長生不老」，年齡越長的人越怕老，所以坊間只要與抗老化相關的產品，不論是食品、藥品、化妝品，總是賣的嚇嚇叫。
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2018-01-31
商周出版
營養師傳授抗老祕訣：越吃越年輕的13種食物
「胃」是人體的「研磨大師」，各式各樣的食物必須經過胃壁的研磨及胃液的作用之後，才會變為半液態「食糜」，而後進入小腸中作進一步的消化和吸收，進而成為人體的營養物質。
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