2025-03-04
郭美懿
全穀類、高纖蔬菜、堅果是眾所皆知的健康食物,但並非人人都適合吃,特別是當你的身體正處於某些疾病狀態下,吃錯可能會加重不適!中醫師林舜穀指出,慢性胃炎患者因胃黏膜受損、胃酸分泌異常等問題,硬吃全穀、高纖蔬果恐增加胃部負擔,甚至加重症狀,反而讓身體更不健康。
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2025-02-24
Heho健康 記者林以璿
根據世界衛生組織(WHO)報告,台灣髖關節骨折每年將近2萬例,發生率高居亞洲第一,而亞洲的骨折率又是全球第一,也就是說台灣是名副其實的「骨折王國」。營養師指出,想要骨頭好,吃對食物很重要。不只是要吃補鈣的食物,許多食物會讓你不知不覺流失鈣質,也是需要特別留意的。
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2025-02-14
郭美懿
肝癌已連續44年位居國人十大癌症第2名,主要成因來自B肝與C肝,若不理會,肝炎恐惡化為「肝硬化」,再演變為「肝癌」,形成所謂的「肝炎→肝硬化→肝癌」三部曲。不過即使罹患肝炎,只要定期追蹤就能及早發現肝腫瘤,並透過RFA(射頻消融術)進行治療。彰化基督教醫院4年來就收治上百位超過80歲的高齡患者,其中有位95歲阿公3度發現肝腫瘤,更是「來一顆燒一顆」抗癌成功。
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2025-01-13
NOW健康
年終大掃除,小心皮膚病跟著來!每到年節前大掃除期間,不少人常遇到富貴手、濕疹、汗皰疹等皮膚問題找上門。聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師呼籲,尤其是有皮膚病史的民眾,更要注意做好防護措施。建議選擇天氣好的日子,全家分工合作,利用週末假日分批完成清掃工作,避免過度勞累,才能遠離皮膚病復發的威脅,開心過好年!
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2025-01-10
郭美懿
氣溫驟降,寒冷的天氣總讓人想待在房裡,來杯熱飲或吃高熱量的食物。但這些「暖」習慣卻容易讓身體積聚「內熱」,出現喉嚨乾癢、嘴巴破、煩躁上火等問題!中醫提倡「冬天涼補」,如仙草、豆花都屬於「清熱」的食物,只要熱熱吃,既能暖身,又能有效清熱降火,但要注意切勿添加過多含糖配料,以免削弱涼補效果,還攝取過多糖份與熱量。
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2025-01-09
郭美懿
白吐司是許多國人的早餐選擇,你可能以為不抹醬、少加調味料就夠健康,但美國食品暨藥物管理局(FDA)近期大幅修訂「健康食品」標籤的標準,將白吐司、優格、早餐穀片等從健康清單中剔除,認證白吐司「不健康」!營養師指出,白吐司屬精緻澱粉,為求口感往往添加糖、鹽與飽和脂肪,易使血糖快速升高,長期吃下來恐導致糖尿病與心血管疾病。
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2024-12-20
郭美懿整理
冷氣團伴隨冬至報到,寒冷天氣與家人一起吃碗湯圓應景更暖胃。但湯圓的主要成分糯米粉,對長輩與孩童來說,咀嚼與消化較為困難,內餡的熱量更容易造成負擔。營養師建議,紅白小湯圓一天最多吃20顆,若是內餡湯圓,吃2顆就等同半碗白飯,吃4顆芝麻湯圓得快走68分鐘(時速達6公里/小時)才能消耗掉熱量,所以最好在白天食用,以免影響晚間消化。
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2024-12-06
NOW健康
歲末尾牙聚餐多,但對於飽受皮膚病困擾的員工來說,豐盛的筵席卻也暗藏危機。尤其在治療接近尾聲,皮膚狀況好不容易穩定下來之際,若一時不察放縱口腹之慾,先前所有努力恐將功虧一簣。
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2024-08-28
蔡曉萱 整理
雞蛋是最容易取得的蛋白質來源,更因富含維生素A、D、B群、葉黃素和玉米黃素等多元營養,而被視為健康食品。但有位33歲女性三餐都吃雞蛋料理+燙青菜維持健康,半年後卻發現體重不減反增,足足胖了7公斤!進行食物過敏檢測後才發現,原來她對每日必吃的「蛋」過敏,引發疲勞、關節疼痛、腸道敏感等慢性過敏症狀,並因身體處在發炎狀態導致腦部下視丘食慾調節中樞失調,引發胰島素阻抗,造成脂肪堆積。
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2024-05-17
郭美懿
長輩突然神智不清、動作遲緩、沒有力氣,可能不是老化或可能失智,而是欠缺某些維生素!彰化一名60歲陳姓婦人近來一個月出現昏沉、遲緩、無力、吃不下飯等狀況,家人以為是老化或失智,但就醫檢查發現她低血鈉,再進一步檢查竟是維生素B1缺乏,引起腦部病變。醫師提醒,老人家突然出現神智或體力上的問題,背後有很多原因,千萬別輕易歸於失智或正常老化而延誤就醫。
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