幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

最新2025研究指出，早晨喝2~3杯咖啡，能降低全因死亡風險16%，還能減少 心血管 相關的死亡率31%！減重醫師蕭捷健表示，有些食物不僅好吃，幾個大型研究還發現，適量攝取能幫助我們降低全因死亡率和 心血管 疾病！最近的幾項大型研究整理出6種「長壽食物」，快來看看吃對了沒？

在繁忙的現代生活中，許多人會利用香氛蠟燭、精油等小物來營造放鬆氛圍，無論是減輕工作壓力、舒解生活中的忙碌，還是單純想讓心情更輕鬆，這些香氛產品似乎成為了心靈的救贖。然而，你是否曾想過，這些看似無害的香氛小物，可能會讓你吸入大量的PM2.5？

藝人羅志祥日前揭露母親罹患「阿茲海默症」已3年，引發外界廣泛討論。其實林志玲的母親疑似也罹患此症，並在女兒結婚後快速惡化，林志玲就曾提到願意「用很多日子去換一天『媽媽還記得我』。」兩位星媽都是65歲上下就罹患阿茲海默症，且目前無藥物可治癒，不過卻能靠日常飲食延緩失智發生，如「麥得飲食」能減少50%阿茲海默症發生的風險，逆轉腦齡7.5歲。

現代人生活忙碌，越來越多人關注健康飲食。相信許多人都聽過大部分加工食品可能添加糖、鹽、人工色素等，被認為有害身體健康，但其實有些「輕加工食品」不但不會增加身體負擔，反而能提供更多的營養或健康益處。究竟有哪些食品稍微加工後，比原型食物更好，以及如何正確挑選健康的輕加工食品，好食課營養師來為你解答：

台灣小吃名聞遐邇，像是珍珠奶茶、牛肉麵、滷肉飯、滷味等都是常見的國民美食。許多民眾更是自小就習慣在米飯中加入醬汁以增添色澤、美味，還有些美食愛好者會將滷味的滷汁拌飯食用。對此，營養功能醫學專家劉博仁提醒，這樣的飲食習慣對健康構成潛在威脅。雖然滷味非常美味，但傳統的滷汁中常常含有高鈉、高油脂和高糖分，還有可能在長時間熬煮過程中產生對健康不利的物質，這些都會增加健康風險：

「醫師也是人，在照顧別人的同時，常沒意識到要照顧自己的三高問題！」減重專科醫師陳威龍39歲之前體重高達84公斤，體脂率達34、35％，不但血壓高、尿酸也偏高，卻自恃年輕，「就算不舒服，也只覺得是太累而已。」但一次心肌梗塞發作，住進加護病房7天，讓他再也不敢輕忽健康問題，做好「飲食」與「運動」2件事，「過去可能50分，我現在把自己做到95分！」

69歲交通部前部長郭瑤琪，週日(3/23)傳出因主動脈剝離緊急送新光醫院，開刀後在加護病房觀察中，情況危急，郭瑤琪家屬已在周一(3/24)上午約11點決定拔管，目前正在處理後續事宜。醫師形容，主動脈急性剝離如同「體內有一顆不定時炸彈」，若未能迅速就醫，逾5成患者可能在48小時內死亡，如已故藝人小鬼黃鴻升即因主動脈剝離猝死，而前海基會董事長江丙坤、京城建設老總陳添進等名人也是死於此病。醫師提醒，如果突然在幾秒內出現撕心裂肺的痛，而且一路從前胸痛到後背，就要立即就醫。

近期天氣忽冷忽熱，清晨氣溫偏低，白天太陽露臉又使氣溫升高，劇烈日夜溫差讓人容易感冒、久咳、腸胃不適與關節痠痛。中醫師陳中奎表示，氣溫變化大的時候，容易影響人體的 心血管 、腸胃功能及免疫系統，建議可從保暖、去濕及飲食調理3方面調理，避免溫差大帶來的健康問題。

有人問了一個重要的問題 : 「可否簡單的解釋慢性發炎 ?」 慢性發炎其實有些抽象，因此讓不少人未曾真正注意它到底是什麼。慢性發炎是身體長期受到刺激，使細胞及免疫系統處於持續作戰的狀態。雖然不會讓人立刻生病，但這種隱形的消耗會逐漸侵蝕健康，影響全身各個系統，最終成為各種慢性疾病的根源。

你時常半夜起來跑廁所嗎？台大醫院泌尿部主治醫師周博敏指出，夜尿是指入睡後需起床小便，並且會干擾睡眠，尤其當夜尿次數超過兩次則會顯著影響生活品質。許多人在半夜起床上廁所時，常因頭暈或姿勢不穩而跌倒，造成不同程度的身體傷害。無論是年長者或年輕人，這都已成為日常生活中的潛在危險。