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懷舊零食大調查!森永牛奶糖、77乳加、綠豆冰袋令人最回味

tCol 2018-06-21

食力

懷舊零食大調查!森永牛奶糖、77乳加、綠豆冰袋令人最回味

《食力》在2018年5月25日至2018年6月8日期間,進行「懷舊零食大調查」 ,網路問卷調查統計,在1523份回收問卷中,各品項最懷念的零食分別為:鐵罐水果糖、森永牛奶糖、王子麵、科學麵、七七乳加、綠豆冰袋、海苔片。

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糖的秘密(上)/只有貴族吃得起?認識萬年以來甜蜜的誘惑!

tCol 2018-06-14

邱璟綾

糖的秘密(上)/只有貴族吃得起?認識萬年以來甜蜜的誘惑!

廚房裡的調味料是料理的靈魂,其中糖又是歷史悠久的調味品,灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「廚房裡的科學魔法」系列講座,邀請大葉大學生物產業科技學系教授柯文慶,帶民眾走進家中廚房,認識糖的秘密。

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不只好喝更要環保!台灣繽紛手搖杯東南亞正夯

tCol 2018-05-24

邱璟綾

不只好喝更要環保!台灣繽紛手搖杯東南亞正夯

台灣人愛喝手搖飲料,一年喝超過10億杯!現在這股風氣不但吹進越南,也吹進崛起中的柬埔寨。由3個大叔成立的茶飲品牌「Uncle tea」成軍僅兩年半,已在越南連開24家分店,去年底更展店至柬埔寨,他們從自家廚房開始設計飲料配方,更重金研發可重複使用的環保水瓶,搭配折價策略,在東南亞刮起一陣充滿台味的手搖杯環保旋風。

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拼命存錢不是節約,是在過苦日子!我靠「儉奢有致」省錢術保持活力,快樂又長壽!

tCol 2018-05-24

聯經出版

拼命存錢不是節約,是在過苦日子!我靠「儉奢有致」省錢術保持活力,快樂又長壽!

像那樣壓抑生活整體的品質,並不算是節約,純粹只是在過苦日子而已。想要聰明省錢,就必須再次認清自己真正的目標。節約是為了獲得安定的退休生活,一味忍受不自由,並無法得到安定的生活。

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退休有錢才安心!讓手頭寬裕必做的3件事

tCol 2018-04-30

熟年優雅學院/太雅出版社

退休有錢才安心!讓手頭寬裕必做的3件事

七十歲以後的生活究竟要多少錢才夠用呢?我試著計算活到八十五歲的費用。我已經努力繳清了現居公寓的貸款,以後只要支付管理費、伙食費、電費等日常生活的開銷。

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「媽媽,我沒有不要你!」將失智母親送安養院,真的是我最好的選擇

tCol 2018-04-11

愛長照

「媽媽,我沒有不要你!」將失智母親送安養院,真的是我最好的選擇

如果有那麼一天,媽媽變得不像媽媽,她認不得家人,開始「行為怪異」;而你沒有辦法全天候照顧,你剩下多少選項?「把父母送到安養院」真的是不孝嗎?

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為什麼有記帳卻存不到錢?記帳三大迷思

tCol 2018-04-02

市場先生投資入門

為什麼有記帳卻存不到錢?記帳三大迷思

原本以為只要有記帳就能避免月光族的悲劇,但經過這次我發現,有些人即使有記帳,卻也不見得能省下錢。

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台灣巧克力市場規模近60億元 國外廠商稱霸!

tCol 2018-03-02

食力

台灣巧克力市場規模近60億元 國外廠商稱霸!

可可早在西元前 1500 年左右就已經是中南美洲飲食的一部份,更被阿茲提克人視為「眾神的食物」。 16 世紀西班牙人進入中南美洲後,將可可豆大批帶回歐洲,歐洲的王公貴族就此開始接觸巧克力。

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日本人的臨終處

tCol 2018-02-12

時報出版 / 圖片來源:達志

日本人的臨終處

我每次前往安養院進行調查,都一定會確認對方如何安置遺體。從往生室的位置與氣氛,就可以了解該安養院對於死亡的觀念。若往生室設置在不起眼的陰暗角落、靈車只從後門出入……實在不太好。不能從同一處進去、離開,情何以堪?刻意不讓安養院裡其他高齡者看見的態度,也實在不妥,彷彿死亡不可見人也不可告人。

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要不要留遺產給孩子?其實選擇有很多

tCol 2018-01-26

李偉文的幸福存摺

要不要留遺產給孩子?其實選擇有很多

在即將退休或已退休時,盤點資產,算算自己這大半輩子賺來的錢,然後計畫往後的生活形態與開銷,是一件很重要的事。當然,這其中也包括了遺產的規劃。

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