2019-11-03
彭芃萱
中年後交法國男友、定居巴黎開餐廳！她親手做菜賣台灣美食，享受精彩歐洲生活
今年50歲的莊慧菁，5年前在法國男友Frank的支持下，買下在巴黎和朋友合夥開的餐廳股份，正式晉升為老闆。她原本擔心，自己不知能否擔下這個重任，「但，男友覺得這間餐廳很好，他蠻鼓勵我做下來，並主動提出可以幫我，現在他在餐廳當服務生。」在異鄉打拚的她，更極力推廣台灣料理，她笑道：「這是我的使命！」
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2019-09-06
彭芃萱
50歲後，「我的志願是一路玩到掛！」不只出國遊學、騎車環島，丁菱娟這樣玩出快樂第三人生
世紀奧美公關創辦人丁菱娟54歲就決定離開職場，過起「第三人生」。她說，退休是早晚的事，「我不希望是時間到了被逼退，不如選擇華麗地轉身。」每年她會列出3件想做的事，包括寫書、騎單車環島、到國外long stay(長住)、開畫展…，生活極為忙碌，「到現在為止，我還蠻滿意我的人生。」她笑道：「我的未來志願是一路玩到掛！」
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2019-07-05
彭芃萱
退休後打包行李，到台東開餐廳！老闆一天只賣「20組快樂的客人」不為錢、只為自己
近70歲的陳漢豪3年多前退休，他決定回到老家台東過生活，看上「有山有水」的都蘭，一開始白天衝浪、晚上和原住民喝酒，生活沒有規律。某天，他忽然警覺，不能再過這樣下去，「我要給自己早上起床的理由。」愛料理的他，以30多年來在國外習得的好手藝開異國餐廳，並且每天只服務20席快樂的客人。
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2018-09-14
寫樂文化
小籠包的祕辛：為什麼鼎泰豐的皮不是最薄， 卻能制霸世界？
前陣子弟弟從東京回來，提到在東京唸書時同學以為台灣人每天都吃小籠包，讓他啼笑皆非！ 對外國人而言，比起滷肉飯或是牛肉麵，小籠包的名聲可是要響亮得多， 自然這都始於「鼎泰豐」的崛起。
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2017-01-12
黃玉景
忘憂滿州 擁抱陽光大草原
舒淇在屏東滿州鄉拍攝的賀歲片《健忘村》將上檔，片中的鎮村之寶「忘憂神器」能讓人變得癡笑可愛。事實上，滿州鄉民的質樸熱情、溫暖冬陽與綠油油大草原，早已讓人忘憂，無須神器。
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