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甜蜜滋味停不了!蜜餞果乾常見迷思大解析

tCol 2018-05-18

食力

甜蜜滋味停不了!蜜餞果乾常見迷思大解析

蜜餞與果乾並不相同!蜜餞是水果以糖漬處理,利用滲透壓降低水活性;果乾則是利用乾燥技術將水果中的水分降低,以降低水活性,兩者的處理方式都能減少微生物的生長,達到延長保存期限效果。

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母愛滋養的紅豆田

tCol 2018-05-17

吳寶春

母愛滋養的紅豆田

「當時的想法是,雖然我懷孕了,但還是很想幫忙務農,能不能有一塊都不要灑農藥的地讓我顧,這樣工作時,農藥就不會進到我的身體裡,間接影響到肚子裡的孩子。」

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【想戒菸看這篇】電子煙能幫助戒菸?研究打臉:恐吸入更多尼古丁

tCol 2018-04-12

林芷揚

【想戒菸看這篇】電子煙能幫助戒菸?研究打臉:恐吸入更多尼古丁

更新內容:2019/11/22更新內容:菲律賓總統杜特蒂近來宣布,為了維護人民健康,要禁止全國使用電子煙,若有人在公開場合吸食,警方將可直接逮捕。––––––––––(以下為原文)

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養不起小孩的未來?幫小孩買保險你該留意的這些事

tCol 2018-04-03

洪佩玲

養不起小孩的未來?幫小孩買保險你該留意的這些事

倩倩今年30歲,目前在貿易公司從事業務工作,2年前多前與在電子公司擔任 工程 師的大偉共組小家庭,現有一個2歲的小兒子宇祥。由於大偉熬夜加班是家常便飯,最近大偉有位同事發生過勞死,讓他開始警覺自己是家中經濟支柱,是該為全家人建構防護網的時候了。

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人到中年,找回健康與生活之間的平衡!呼吸,體會以往從沒發現的快樂滋味

tCol 2018-03-28

大立文創

人到中年,找回健康與生活之間的平衡!呼吸,體會以往從沒發現的快樂滋味

從補校生變成日商愛普生(Epson)第一位台籍總經理,李隆安從 工程 師一步步走到管理階層,不僅在企業管理擁有獨到心法,連在「退休」階段的準備,都有自己一套的管理法則。他從聆聽身體的聲音,找回健康與生活之間的平衡,而他大方分享,他的第一步是先從我們往往容易忽略的「呼吸方式」下手。

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長照如何留住年輕人?北歐經驗面面觀

tCol 2018-03-23

新高齡社會

長照如何留住年輕人?北歐經驗面面觀

台灣從今年開始,長照政策有許多變革,包含包裹給付、失智共照、跨專業領域整合型延緩失能(或稱為復能計畫)。一般對於經費分配的討論,著墨已多,但有一個非常關乎政策品質的問題,討論卻還相對有限,那就是人才培養,尤其是照服員的養成。

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退休練習曲

tCol 2018-03-15

林奇伯 研究員/陳虹宇

退休練習曲

退休是人生重要的階段,每個人都嚮往快樂自在的生活。然而,若未事先規畫和練習,當退休的那一刻來臨,生活很容易就從職場的高峰跌墜,陷入無所適從的失落中。

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遇見綠色奇蹟 Amsterdam

tCol 2018-03-15

黃玉景

遇見綠色奇蹟 Amsterdam

形容阿姆斯特丹的名詞,除了鬱金香、單車、大麻和運河外,就是「循環經濟」了,連台北市市長柯文哲今年一月底都前往取經,荷蘭人究竟如何運用創意,解決社會與環境問題,開創下一代的幸福之路?

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精算人生 4個準備  一輩子不缺錢

tCol 2018-03-15

歐陽善玲 研究員/李書僑

精算人生 4個準備 一輩子不缺錢

晚婚晚生,讓你的退休年齡被迫延長;中年危機,突如其來的收入中斷,讓你束手無策;投資巨變,讓你的財富縮水,打亂理想中的退休生活。人生處處充滿風險,累積退休金的路上,更充斥著不計其數的財務窟窿與絆腳石,只有在26歲到65歲之間,努力存糧,退休生活才能過得從容又優雅。

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喝酒能吃藥嗎?哪些藥不能跟酒一起服用?醫師藥師完整解說!

tCol 2018-03-12

MedPartner 美的好朋友

喝酒能吃藥嗎?哪些藥不能跟酒一起服用?醫師藥師完整解說!

藥師,我有在吃 XXX 藥,如果吃了這個藥又喝酒的話會不會有影響?這個藥能不能跟酒精一起服用?這些問題尤其常在每年一月、二月的時候頻繁地被問起。

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