2018-09-07
食力
冷滷下肚前必知！7個食安隱藏點
冷滷味要向有冷藏設備的店家購買，加熱滷味雖經滷煮過可以殺菌，但食材也需要冷藏存放。購買滷味時可以觀察店家的環境是否髒亂，以此決定是否要在該處購買。
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2018-09-04
食力
紫菜算是哪種「菜」？營養價值爆表的海藻食品
海藻具高營養價值，含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E，以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質，其中硒和碘的含量特別高！
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2018-08-31
愛長照
送他去安養院，不代表不愛了！親人失智，要積極尋求對他更好的照顧
我發現與失智長輩相處，有賴於關係的建立。但當你這一回來服務時，他認得你，下一回就不見得了，也就是，每一回服務後離開，業績會自動歸零。
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2018-08-22
楊雅馨
生活便利的代價 讓你身在毒中不知毒
環境荷爾蒙多半是人類製造出來的，在生活中「很難避免完全不會接觸」。專家提醒，想遠離毒害，不外乎多喝水、多吃蔬果、勤洗手，還要留意深海魚攝取量及少用 塑膠 容器。
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2018-08-21
林芷揚
專題／不吃飯、不睡覺，還把內褲穿在外面...失智照顧7大狀況，醫師解答！
家有失智病友，常常不肯吃飯、不肯洗澡，或是堅持每天穿同一件衣服，完全無法溝通嗎？其實，只要搞清楚問題根源，並學習應對技巧，這些問題都能迎刃而解！
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2018-06-21
食力
懷舊零食大調查！森永牛奶糖、77乳加、綠豆冰袋令人最回味
《食力》在2018年5月25日至2018年6月8日期間，進行「懷舊零食大調查」 ，網路問卷調查統計，在1523份回收問卷中，各品項最懷念的零食分別為：鐵罐水果糖、森永牛奶糖、王子麵、科學麵、七七乳加、綠豆冰袋、海苔片。
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2018-06-20
邱璟綾
養隻貓、付出愛，擇食老師邱錦伶從毛小孩身上學到的事
以《擇食聖經》、《瘦孕》紅遍書市的養生專家邱錦伶，深受蔡依林、孫儷、舒淇等天后信賴，她在以「擇食」理論幫助千萬人重拾健康後，選擇拋下光環、離群沉潛，更與三隻貓組成四口之家，她更出版新書《我的愛就是妳們的家》，寫下她與喵小孩的故事，同時宣導領養代替購買的觀念。
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2018-06-14
食力
你的保鮮盒有「黴菌孢子」嗎？避免造成呼吸道疾病，洗便當盒要注意
香港理工大學應用生物及化學科技學系助理教授邱家琪指出，保鮮盒蓋子的膠條容易藏污納垢，民眾必須將膠條拆卸、仔細清潔，防止黴菌孳生、釋出具致病性的黴菌孢子。
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