關中於2011年喪女，女兒關雲娣逝世後留下了當時僅七個月大的孫女Amber，關中與太太張惠君便將她接回撫養。
從此，陪伴Amber成了關中人生最重要的任務之一。
爺代母職 關中成了孫女口中的「洗屁大王」
對Amber疼愛有加的關中，從她7個月大到現在幾乎是寸步不離，儘管有保姆、幫傭等人的幫忙，關中對她的照料多是親力親為，像是從小就抱著她在洗臉台用溫水洗屁股，也因此被Amber封為「洗屁大王」。
也由於習慣了爺爺的陪伴，一直到現在Amber不管是早上或晚上刷牙洗臉，一定要跟關中一起。
當被問到為什麼一定要爺爺陪，難道是因為不敢一個人嗎？Amber竟回應說：「不怕啊，但這是爺爺的工作，不能讓他失業。」
▲關中從孫女七個月大照料至今，幾乎寸步不離，爺孫倆的感情超級好。（圖片來源：關中提供）
「我帶過三個孩子長大，第一是我最小的妹妹、第二是我女兒、第三就是我孫女。」
「在這幾個孩子中，Amber天性聰明、機靈，記憶力與理解力跟一般孩子比都非常高，且她最大特點是EQ很高，在我印象中她沒有大哭大鬧過，沒有跟人爭吵過。」
關中談起從小照顧到大的Amber滿口都是讚賞。
關中談孫女滿是讚賞 自嘆「談判技巧」不如她
關中對女兒的情感，在女兒選擇結束自己生命後轉移到了Amber身上，在關中眼中，Amber的長相與個性跟媽媽相似度高達95%，但Amber的EQ則更勝母親，「我女兒生前還會頂嘴，Amber從來不會，她很有韌性、耐性且格外聰明。」
Amber是個慢郎中，奶奶張惠君個性則比較急，有時催著Amber去做事就催出火氣來。
但Amber就是有自己的節奏，發現奶奶生氣了，還會哄奶奶：「奶奶，生氣不能氣太久喔。」被小孩這樣一講，大人聽在耳裡還真有點不好意思。
「我都80歲了，我這方面還不如她呢，她很懂談判技巧，如果奶奶對她說『不』，她總是能想到理由與辦法讓奶奶讓步，有以柔克剛的本事。」關中對孫女的談判技巧高度讚賞。
▲關中夫婦悉心照顧孫女Amber。（圖片來源：關中提供）
七個月大母親就離世 Amber靠聽故事認識媽媽
極度疼愛Amber的關中，幾乎不曾責罵她，有時如果奶奶與Amber起了摩擦，關中還會幫著Amber唸奶奶。懂事、貼心如她。
有次因為被奶奶罵、哭喪著臉，但一聽到關中進門的聲音，馬上要奶奶去門口拖住他，自己則趕緊上樓洗臉，整理好情緒後再下樓，就是怕關中又因為自己哭了而唸奶奶。
在七個月大時就喪母的Amber，對媽媽沒有太多記憶與回憶，都是靠著聽身邊的大人說，才拼湊出母親的樣貌，也因此，她特別喜歡與爺爺、奶奶聊天，談家裡的事，關中也會盡量把媽媽平常都喜歡做什麼、唱什麼歌跟她說。
「我曾經跟她說過，她媽媽生前最喜歡的歌就是《我願意》，所以當我問她在為媽媽舉辦的追悼音樂會中要唱什麼歌，她就回《我願意》。」
▲孫女Amber的童言童語，有時讓關中哭笑不得。（圖片來源：關中提供）
「念書靠自己，不必出國」 貼心孫女一番話鐵漢也融化
關中與太太對Amber的悉心照料逐漸開花結果，如今她不但長成一位懂事、貼心的女孩，更是每學期拿書卷獎的優秀學生。
談起Amber曾說過讓他最感動的話，由於她有許多同學早已計畫，在台灣完成高中學業後就出國念書，但Amber卻說自己高中畢業後不一定要出國念書，奶奶問她為什麼呢？
Amber回答說：「我在台灣念大學的話，可以繼續陪妳跟爺爺。況且在台灣念書就真的不如在國外念書嗎？念書就是靠自己啦，跟學校沒有關係。」這話關中聽在耳裡、甜在心裡。
對於關中仍不時因為想起愛女而落淚，Amber也總會主動安慰他：「過去的事，不必太傷心。」關中因喪女心中留下的那道深刻傷痕，似乎在Amber的陪伴下慢慢癒合中。
