超強日本阿嬤!72歲學攝影、自己修圖超搞笑「拍照是我幸福的秘訣」

撰文 :風傳媒/傅薳萱 日期:2019年03月21日 分類:精彩圓夢 圖檔來源:達志
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你以為長輩學會3C產品只能做出「問候長輩圖」?幾年前,日本網路上流傳幾張老人被車輾過、老婆婆被裝進垃圾袋的照片,當時網友搞不清楚狀況以為是受虐老人案件,一追查之下才知道真相:原來讓90歲的阿嬤學會攝影跟修圖之後根本沒有極限!

文/傅薳萱

 

72歲學攝影、74歲學P圖,根本是地表最強阿嬤!

 

這位地表最強日本阿嬤—西本喜美子,她在72歲才開始接觸攝影,74歲學習電腦修圖。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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但其實在學會攝影與修圖之前,西本喜美子是個再平凡不過的家庭主婦。她在巴西出生,8歲才回到日本熊本縣,18歲考上了美容學院,畢業後立刻就開了一家自己的美容院。

 

但是樂於挑戰自我的她,看見身為自行車手的弟弟在運動場上的英姿,就這樣燃起了她的運動魂!於是她毅然決然收起店面,全心投入,順利成了一名職業自行車手。

 

但當她在27歲結婚後,就回歸家庭、相夫教子當一個平凡的家庭主婦。

 

那她究竟是怎麼學會攝影跟修圖的呢?說來也奇妙,退休後她是在半推半就的情況下,和大兒子一同報名攝影課程,沒想到卻意外開啟事業的第二春

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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第一台相機Nikon F100是先生買給她的,第一次接過相機的她說當時只有一個感受,看起來小小的一台相機竟然這麼重!

 

本來家人都以為她是抱著玩玩的態度,但沒想到西本喜美子卻比誰都更要認真在鑽研攝影技巧,所以丈夫又為她買了一台較輕的Nikon F80。

 

為了讓拍出來的照片更有趣,西本喜美子在接觸攝影後的第2年開始學習如何電腦修圖,這對於年長者來說絕對是一大挑戰。

 

她回憶起最開始學習:「photoshop和illustrator這類的軟體,裡面好多英文,真的完全看不懂!但是經過不斷反覆操作後,身體就記憶起來該怎麼用了。」

 

她現在在instagram上擁有20萬追蹤者,網友都被她驚世駭俗的照片逗笑了,無論是被垃圾袋綑綁丟棄的獨居老人、被車輾過的驚險瞬間、狂飆電動摩托車的「高速婆婆」,或是乘著掃帚大玩荒野女巫cosplay……一張張kuso逗趣的照片。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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讓人很難相信全都出自90歲老奶奶之手,點子無窮的她總是拍出令人眼睛為之一亮的作品,甚至在自己去世丈夫的靈堂前,也能大玩創意「騰空漂浮」虔誠祭拜,而西本喜美子阿嬤的演技也堪稱一流!

 

「拍照是我幸福的秘訣!」做喜歡的事,心永遠不老

 

西本喜美子也在88歲時,出版第一本攝影集結合詩集的《我不是一個人》;2011年,她更在熊本縣立美術館分館開設攝影展。

 

爆紅後,西本喜美子瞬間成為日本各大電視台爭相採訪的對象,也吸引不少廠商和她提出合作邀約。更有日本節目說:「『正能量的老婆婆』已經不足以形容她,是十分難得的人生!」

 

今年滿90歲的她,依然致力於鑽研攝影、修圖新知,她用自己的方式向大眾證明,即便是老年人也有追夢的權利!

 

她的故事也鼓舞了許多在生活中迷惘的人,因為夢想不分年齡、性別,只要保有那份炙熱的初心就能實現,就像西本喜美子阿嬤所說的:「拍照是我幸福的秘訣,我會繼續這樣做,只要我還活著。」

 

 

(本文獲「風傳媒」授權轉載,原文刊載於此)

 

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老朋友相聚最快樂!一場餐會,見證90歲老長官的幸福故事

撰文 :許怡先 日期:2019年03月14日 圖檔來源:達志
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在2019年的3月11日,我和《經濟日報》38年前的老同事以及當年的總編輯應鎮國先生一起做了一場餐敘。人生有多少個38年,能讓我們這些第一批的老戰將和錄取我們的總編輯聚首?這一場餐會顯得更值得珍惜。

話說在民國70年的9月,《經濟日報》當時800多個人報考,只錄取17個人,我們17條好漢跟美女在一班,當年被稱為《經濟日報》的「1981黃埔一期」。

 

這一晃就是38年,而當年錄取我們的總編輯今年已經高齡90歲,身體依然硬朗,甚至告訴我們他還可以自己坐公車出來,跟我們一起吃飯。

 

作為他的子弟兵,希望我們的人生如果有一天走到90歲的時候,還能夠跟我們的老長官一樣的健康、硬朗,那是多麼令人開心的事啊!

 

▲老長官手上這片茶是個「壽」字 ,和他今年九十大壽 ,恰恰好能相得益彰。

 

這次的難得聚會,我們老總編輯除了帶一瓶紅酒和一瓶超過20年以上的百齡罈老威士忌,並帶了兩片普洱茶,特地跟我說;「怡先,聽說你對普洱茶懂得很多,我太太要我帶兩片,讓你看看這是個什麼茶?」

 

我們老總編輯帶的這兩片茶:一片是生茶,一片是熟茶,我看了那一片熟茶,雖然他告訴我在他手上已經超過了20年,可是呢,茶廠跟製作都不是來自專業或者是知名的茶企,所以我就直接跟我的老長官說:「這個茶喝喝沒有問題,但如果當作收藏機會就不大了。」

 

至於另外一片茶,還真的是有趣了。這是早年中茶公司製作的老東西,它是四片茶磚做成一個大的單位,叫做「福、祿、壽、喜」。 我的老長官手上擁有的上頭是個「壽」字,和他今年90大壽,恰好能夠相得益彰,是真正的好東西!

 

這片茶它有相當的歷史,而且在普洱茶的收藏世界裡頭也頗受尊重。我就跟我的老長官說:「這片才真的可以當作您的傳家寶!」他說:「太好了! 我回去要跟我太太說,這個茶,怡先說可以作為我們家的傳家寶!」

 

▲20年前中茶公司製作的老東西  可以當作傳家寶。

 

接著,我就跟我的老長官聊一下他的幸福快樂的家族。最令人興奮和開心的事,是他竟然告訴我們,再過5個月,他就當曾祖父了,他要四代同堂了!老長官臉上泛著幸福的光彩,真是令人羨慕萬分。

 

同樣的,這一場的老同事餐會,一共有9個子弟兵,與老長官餐席間也一起聊了一下,這38年來各自的人生際遇和快樂的故事。

 

其中有一個好朋友告訴我 他有一些收藏,收藏的是台灣當代畫家的畫,包含了洪瑞麟、夏勳及陳景容等等。他問我:「畫可以當傳家寶,若有機會要脫手的時候,會有管道嗎?」

 

我告訴他這不會有問題,不管是洪瑞麟、夏勳或是陳景容,他們都是台灣當代的藝術家,在市場上都會有他們的行情,做為市場流通沒有問題。

 

他已經當了祖父了,他覺得這些畫要留給小孩當成「傳家寶」或者是出手交流都可以。他還告訴我,他也在喝普洱茶,日後我們可以多聯繫一下,邀請他參與茶會,和我們一起品飲普洱茶。

 

▲《經濟日報》1981黃埔一期的同事和老長官的聚會合照。

 

和這些《經濟日報》的老同事、老戰友和老長官一起聚會,大家也好奇問到我:「怡先,最近在做什麼?」我回答:「我真的是在吃喝玩樂,人生不過是一場風花雪月而已。」

 

人生最重要的就是找到快樂、找到健康,尤其和老朋友在一起。最開心的事情就是看到我們的老長官,手上不但有一片可做為「傳家寶」福祿壽喜的「壽」茶磚,和他90歲的大壽相呼應。人生幸福如此,夫復何求!

 

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發現肺癌提早退休!她62歲環遊世界「每次的旅遊,都讓我忘了自己是病人」

撰文 :林思宇 日期:2019年03月04日 分類:精彩圓夢 圖檔來源:唐紹航攝影
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「很抱歉,我退休了喔!」為了不讓客人受驚,台北知名無菜單料理「滿舍」主人郭滿蕙柔聲地說抱歉,電話另一頭,總是傳來客人的嘆息聲,老饕萬萬沒想到,難得在鬧中取靜、享受美食的祕密基地,被肺癌逼走了。

法國廚師證書第一人!無菜單料理「滿舍」,老饕最愛

 

把家當餐廳的私廚料理「滿舍」,布置簡單典雅,被網友譽為「台北的普羅旺斯」,主廚郭滿蕙是台灣擁有法國廚師證書的第一人,菜單都由她決定。

 

去年二月,郭滿蕙看到朋友的臉書分享,因為做了低劑量電腦斷層而發現肺癌,自己也興起了檢查的念頭,沒想到,過年後的報告改變了她的人生。

 

回想去年三月回診看報告,眼看醫師與護理師手忙腳亂,郭滿蕙心裡有底了,隨後求助肺癌專家的好友——新店耕莘醫院院長林恒毅,確診是第一期肺癌後,轉診到離家近的台大醫院開刀。

 

突如其來的病魔,打亂了人生安排,原本打算工作到六十五歲退休,再完成從小的夢想——環遊世界、吃遍美食;因此在手術後,她便決定要實踐夢想,毅然決然地將私廚歇業,卸下門鈴上貼的「滿舍」二字。

 

低調的她,沒有告訴客人自己生病了,這次會接受訪問,只是希望能藉由自己的故事,讓更多高危險群接受檢查、及早治療。

 

四十五歲時,郭滿蕙圓了人生第一個夢想,在自己家裡開設餐廳,沒想到意外受歡迎。

 

現在生病了,她說,雖然是第一期後段,但還是有五年觀察期,在過去的十多個年頭,看到客人吃得很快樂,這樣就夠了;現在最重要的是「及時行樂」、「做我要做的事情」。

 

環遊世界需要金錢的支持,郭滿蕙在「提前退休」的情況下,金錢又如何安排?郭滿蕙說:「我單身,平時不買名牌,也無其他開銷,提前計畫旅遊,自由行花費也不高。」

 

出院後沒多久,郭滿蕙先與朋友同遊日本東北,身體也能適應旅程。回台後,又參加了克羅埃西亞東歐旅遊十六天,享受郵輪之旅。

 

身為名廚,吃的當然很講究。郭滿蕙先在網路上找到兩家餐廳,在法國餐廳用餐時,一吃就知道是如何做成,還用法文和主廚話家常,主廚也很熱心地致電隔天要去的義大利餐廳主廚,對方還招待她一杯香檳。

 

郭滿蕙

▲唐紹航攝影/圖

 

把握眼前、記錄生活,走訪世界多國,珍惜生命動力

 

幾次旅遊上了癮,郭滿蕙就再也斷不掉了。聽到人家說吳哥窟是世界文化遺產,有生之年一定要去,去年十一月就去了一趟,今年一月又到九州展開溫泉之旅,五月則是安排北歐郵輪之旅後,再到熟悉的法國旅遊一個月。

 

由於一位朋友肺癌第一期在第二次回診時,發現擴散而離開人世。郭滿蕙坦言,能活多久真的不知道,旅遊行程不敢計畫太久,只能把握眼前。

 

旅遊帶給她生命的動力,讓她忘了自己是癌症病人,現在只有回診當月才會緊張,醫師說沒事後,又是活龍一條。

 

現在的她,早上吃完早餐後,就忙著排行程,下午則到華山公園運動一小時,偶爾做幾道想吃的菜。生活看似隨興、卻很積極,「活在當下」是她最深刻的人生體悟。

 

有時,聽到要訂位的客人失望的語氣,還是會難過。她說,經營餐廳備菜有壓力,不如好友們聚餐偶爾現一手,其他時間到處吃、到處玩。

 

每次回診時,郭滿蕙都會和林恒毅聊天,身為主治醫師的林恒毅說,每次聽都很羨慕,雖然因此台北少了一家好吃的法式料理,但為她過著自己想要的生活而感到開心。

 

 

郭滿蕙夢想行動方案

 

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這位奶奶70歲後的人生哲學:別太在意枝微末節,就能每天快樂過日子

撰文 :遠流出版 日期:2019年02月26日 圖檔來源:達志
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前些日子,我接受生平第一次MRI(核磁共振)檢查。

幫我診斷的醫師是腦機能生理學家加藤俊德。

 

他說:「根據共振圖像顯示,您的大腦正在開心又活潑的工作呢,可以清楚感受到滿溢的幸福。人們都是用五感在體會四季的變化;或是與他人碰面,並帶著新鮮的驚奇和好奇心,傾聽對方說話。人生在世的每一天不就是這樣度過的嗎?所以總管五感的大腦,才會這麼有精神。」

 

原來是這樣,怪不得我最喜歡聽別人說話、觀察庭院的動植物、品嘗美味的食物。

 

 

不過,我通常不光是看而已,碰到有興趣的主題,我也會翻書、問人;假如覺得某道料理特別好吃,我就會想辦法自己也做出一道來,並聯絡可能會喜歡這的朋友一同品嘗。

 

大概從七十歲左右,我開始體認到生活中的一切都非常好玩。有一次,我看到烏鴉在院子的松樹上築巢。看著看著,我忽然覺得:「乾脆來來研究一下『烏鴉戲水』這個詞兒吧。」

 

於是我問了野鳥協會的人,得知烏鴉很愛乾淨,每天都會洗澡,只是牠們洗澡的時間很短—原來如此,真是太有趣了。我反覆玩味這個剛學到的新知識,對烏鴉的觀察也變得更起勁了。

 

核磁共振的體驗也讓我想到,如果科學繼續發展下去,說不定以後連人類細微的感情變化,也可以用機械讀取呢。

 

 

這樣會給人類社會帶來怎樣的結果呢?我有好一陣子都沉溺在這樣的胡思亂想中。

 

即使我現在身體健康,但也不能擔保未來何時會發生什麼事。有些人每天都在意自己的身體狀況,總覺得早上起床時哪裡痛、今天腳好像怪怪的,我卻從不介意這些枝微末節。

 

還記得有一次我和鎌田實醫生對談,醫生說,每天快樂過日子,身體會釋放賀爾蒙,就能保持健康。正好我屬於不拘小節的類型,只求天天開心就好。

 

 

每個人都只能活一次,與其老了以後愁眉苦臉地過活,不如每天笑嘻嘻地面對一切,這就是每日最佳良藥。

 

我想,只要心情愉快,日子也會變得有趣吧。從今天起,我要盡情欣賞落日餘暉,細細觀察院子裡的鳥兒、烏鴉和偶爾闖進來的狸貓。

 

 

(本文摘自《不依賴的老後》,遠流出版,吉澤久子著)

 

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70年歲月都獻給咖啡館!高齡101歲的爺爺,還天天到門口招呼顧客

撰文 :黃玉景 日期:2019年02月26日 分類:精彩圓夢 圖檔來源:黃玉景攝影、各單位提供
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「這張椅子不該放這,是沙發那兒的桌子才對。」繼承咖啡館第三代的長子Amir Hawelka向服務生低聲附耳,看似一模一樣的木椅,原來椅背高低不同,那一聲提醒是傳承的真諦,凝結時空的魔法。「爺爺與奶奶打造的咖啡館長什麼樣子,變更是萬萬不可。」他說。

傳承三代,維也納最浪漫的咖啡館

 

▲Café Hawelka營業至午夜,愈晚愈熱鬧。

 

光陰荏苒  祖輩佳話永流傳

 

他的爺爺Leopold Hawelka與奶奶Josefine,是維也納的傳奇。他們在一九三六年結婚,隔天咖啡館就開張。

 

生活艱苦可沒閒談蜜月,歷經二戰後連糖都得私運的年代,許多咖啡館一一倒閉,到美國普普藝術家安迪.沃荷都流連駐足的光華,兩人手一攜就是七十年,一輩子都獻給了咖啡館

 

▲創辦人Leopold Hawelka與太太Josefine的合影。

 

他們的肖像在牆上供人景仰,伴隨著一旁不斷更新的展覽海報,光陰成了對比。

 

掛鐘停留在十二點半,原來是因為老鐘得上發條,「每周來調鐘的先生來了大半世紀,有一天他沒來,爺爺知道他永遠不會再出現了,也就不再調時間了,以紀念那位先生。」Amir解釋。

 

一家被時代傳為佳話的咖啡館,仰賴主人與客人共譜的故事。至二○一二年底Hawelka去世之前,高齡一○一歲的他,依舊天天到門口招呼顧客,「他連向客人們一一道再見,都得花上一小時。」

 

次子Michael回憶,有時候店內人滿,奶奶總將不認識的客人湊在一桌,不小心還湊出了姻緣,「那一位女士特地來與奶奶報喜:『都是妳,害我要搬(嫁)到美國去了。』」

 

▲三代合影。年輕的兩張面孔是接手的第三代哥哥Amir(左)與弟弟Michael(右)。

 

▲咖啡館的寧靜給人一股回到家的安心感。

 

盡是傳承  傳統甜點成招牌

 

他接著說,奶奶每天四點開始手傳統甜饅頭(Buchteln),晚上九點廚房總飄出熱騰騰的甜香,吸引欣賞完音樂會的人們上門。溫暖而柔軟的甜饅頭,裹著李子果醬,撒上白霜霜的糖粉,雖然是再家常不過的甜點,時間一久也成為咖啡館的招牌,晚間出爐成了傳統。

 

傳統固好,Amir卻不忘精進咖啡的品質,十五年前他開始自烘咖啡豆,調和出合適義式濃縮與米朗琪的咖啡。米朗琪咖啡的咖啡豆有著明顯的巧克力味,與奶脂相融,順口討喜。

 

「雖然說米朗琪咖啡就是卡布奇諾,但我們依舊稱之為『米朗琪』,如果人人都順著市場趨勢叫卡布奇諾,誰還來守護這傳統的名字呢?」語氣間盡是傳承的重量。

 

午夜十二點,咖啡館沒有庸俗的老派音樂而更顯寂靜,唯有杯盤還為留戀夜晚的人們碰撞著伴奏,一座城市有一家讓你聽見思緒的咖啡館,再浪漫不過了。

 

▲米朗琪咖啡使用的是特別烘製佐奶的咖啡豆

 

▲傳統甜饅頭裡頭包的是李子果醬,溫熱香甜

 

Café Hawelka     www.hawelka.at/cafe/de

 

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樂觀才會快樂!101歲人瑞:人生要看得開,像阿嬤這樣!

撰文 :今周刊 日期:2019年01月17日 圖檔來源:達志
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人的開心和金錢、年齡無關,反倒和心境有很大的關係!

文/ 李慶隆

 

在公園運動,我總是會看到一位坐輪椅的阿嬤。她和其他阿公阿嬤一樣,由外勞推來公園運動,特別的是,她的外表打扮極為時髦,戴著花邊眼鏡,穿著色彩繽紛的衣服,紅的、黃的、綠的、粉的,在運動的人群中相當搶眼。

 

每次看到她,她總是露出牙齒,開懷大笑,是個很快樂的老人。有一回我忍不住走上前和阿嬤打聲招呼,我問道:「阿嬤,妳今年幾歲了?」

 

她毫不掩飾的說:「我今年一百零一歲了。」

 

阿嬤因為骨質疏鬆,雙腳沒力,無法長時間站立,才坐在輪椅上,但她依然每天出門運動。她的運動集中在上半身,她會用雙手搓搓耳朵、拍拍手,做些拉拉筋骨的簡單動作。

 

 

開心才是最好的養生之道

 

真正認識她後,終於有機會能聽她聊聊自己的故事。她是客家人,年輕時住在山上,是個「採茶姑娘」,工作很辛苦,每天清晨四點半就要起床到茶園,天性樂觀的她,邊採茶邊唱客家山歌。

 

她說:「那時候雖然身上沒什麼錢,但是過得很快樂。」說起年輕歲月,她的雙眼閃著光芒,好像時光又回到了從前。

 

「在山上工作很辛苦噢! 尤其冬天非常冷,還要早起。」她笑道:「唱個山歌、喝點小酒,不管怎樣,都要過日子。」喝點小酒,心情比較快活,這也是她的養生之道。

 

阿嬤總是對我說:「少年耶! 你要像阿嬤一樣,有錢沒錢都要喝一點小酒。」有時候她也會嘮叨道:「人生要看得開,像阿嬤這樣!」

 

 

公園裡,還有幾位客家阿嬤,她們一年四季,無論晴雨、天氣多冷,全年無休的出門運動。她們不會替自己找不運動的理由,所以很健康,又因為年輕時的勞動,身體基礎打得很好,外表看起來比實際年齡年輕許多。

 

在公園裡運動的人對這群客家阿嬤都很客氣,稱呼八十歲的阿嬤「妹妹」;九十歲的是「姊姊」,九十五歲到一百歲是「大姊姊」;超過一百歲才會被叫作「阿嬤」。

 

反璞歸真的快樂

 

從她們身上,我學到了人要樂觀,就會活得很快樂

 

從年輕一路打拚,現在她們的人生到了心滿意足的階段。她們成長在資源缺乏、貧困的山上,打拚一輩子,到老時有能力搬到繁華的都會居住,心中充滿了感恩和知足。人生除了金錢和物質,更重要的是一顆喜悅的心。

 

 

公園裡匯集著各式各樣的人,有些年紀輕一點的,例如五、六十歲這個族群,在公園運動時,總是神色凝重、面無表情,看起來精神壓力頗大,有時從側面了解才知道,某人原來是某大集團董事長。

 

也有知名政治人物,來運動時似乎怕人認出來,戴著帽子、口罩、眼鏡,好像見不得人似的將自己包起來。我們都要學習阿嬤,知足常樂,人生不要窮到最後只剩下錢,這樣人生就了無意義了。

 

 

(本文摘自《溫度記憶:永康國際商圈理事長的美麗人生》,今周刊出版,李慶隆著)

 

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