「Cell」（中文名「細胞」，影響指數30.14分）與Nature（自然）和Science（科學）等為世界頂尖期刊，是全世界研究者夢想發表的園地；于大中的投刊論文在今年7月27日刊登，是中國第一篇臨床消化科（台灣稱腸胃科）領域研究登上Cell期刊，轟動上海仁濟醫院，並為此大動作召開記者會對外宣布成果，震撼大陸醫界，可說是醫學界的台灣之光。
于大中的研究，分析大腸癌術後化療患者的黏膜組織DNA，發現核梭桿菌（Fusobacteria nucleatum）含量會抑制化療效果，減少大腸癌患者五年的存活率。由於近來全球大腸癌患者逐漸增加，使得此研究結果相當受到重視。
不過，于大中這個台灣仔在大陸闖，可不是一帆風順，但如今卻有如此成果，讓大家刮目相看，他究竟怎麼做到的？
于大中大學和碩士讀的是青島醫學院，回想當時渾渾噩噩的生活，于大中說「我是很混的」，整天不是打網路遊戲、就是遊遍大江南北，直到碩士畢業後回台灣，反被爸爸問：「怎麼碩士畢業連個醫師執照都沒考上？」，才驚覺自己好像「年紀大了該改造一下」。
從不會做實驗，于大中穩穩做、做出頂尖實驗來
于大中隨後考上仁濟醫院的博士班，一開始由於連實驗都不會做，被當成空氣，博一上學期時跟著學姊做實驗，還被小黑鼠咬了好幾次，讓他實在很討厭排斥動物實驗，直到博一下學期開始做細胞和細菌實驗，才慢慢做出摸索出興趣，有次在檢討會時秀出漂亮成果，團隊指導者之一還特別問說，「這是于大中自己做的，還是學姊帶出來的？」
從此加深了于大中的信心，全心全意投入實驗室工作，團隊也對他另眼相看。只是好景不長，才剛產生興趣，他的實驗卻遇到瓶頸，不論怎麼做實驗，結果就是無法重複，他怎麼樣都想不透原因，兩個月後才解開謎團，原來細菌被污染了，好不容易可以有進展，消毒機器卻壞了，偏偏損壞部分零件需要從國外進口，又要再等兩個月的時間，讓他信心簡直被打到谷底。
拋妻又棄子 在實驗室用400小時蹲出驚豔成果
還好，于大中沒有被打倒，先去跟著指導教授做胃鏡，等零件到貨後，又繼續他沒日沒夜的研究日子。當時指導教授要求，一週待實驗室70個小時，做出興趣後，儘管剛好遇到小孩早產出生，他仍舊狠下心來、悶著頭進實驗室，博二升博三的三個月時間，平均一個月在實驗室待400個小時，回家繼續看資料，常常會想問題想到睡不著，僅清晨睡2個小時又起身到實驗室繼續工作。
「根本都看不到人，過年也在實驗室」，于大中的太太曾經因此抱怨過，但由於于大中總是回說，「我必須把我事情做完啊！」，他太太直言：「根本催不動」， 也就沒再管了。一般博士生通常畢業後就返鄉，但于大中從畢業到現在只回台灣一次，還是為了幫一歲多的兒子辦戶口。
恩師鼓勵 于大中初投期刊就獲肯定
一開始，于大中並沒有想說可以投如此頂尖的期刊，是美國客座教授鄒偉平建議、指導教授房靜遠的要求下「試試看」，于大中說，當時是抱著當砲灰的心態，但沒想到從投稿到刊登僅花半年時間，于大中直言自己是「運氣好」，這是團隊合作無間的成果，而這樣的成果也讓他壓力也增加，現在在各科輪值，每個人都知道他是上了頂尖雜誌的作者。
談到實驗室的生活，一般人都感到相當枯燥，但于大中卻樂在其中，他說，真的很喜歡做實驗，享受「假設」之後把它做出來的感覺，從一次次的突破中檢討進步。
看到兒子如此成就，于大中的母親胡明珠難掩喜悅，她說，看到兒子做實驗的報表檔案一大堆，真的讓她很驚訝，看到兒子有如此成就，令人高興。于大中和兩個妹妹都在中國唸醫學院，當時兩個妹妹都考過醫師執照了，于大中卻沒有，原本是家中最沒有地位的人，這一篇投刊文章卻也讓他站穩了家中地位。
于大中的大妹妹于文心的博士班指導教師、上海交通大學醫學院附屬上海九院整形外科主任醫師林曉曦為此在微信上恭喜說，「致文心的哥哥，非常感動，very touched，我們巨大的科室這麼多英才，沒有人在CNS即Cell、Nature、Science上發過如此重大的文章。」
