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食物放冰箱就「安全」了?這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4原則:冷凍要調到這溫度

tCol 2024-05-06

郭美懿

食物放冰箱就「安全」了?這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4原則:冷凍要調到這溫度

近期食安事件頻傳,除了外食要注意,在家也要慎防食物保存不當或NG衛生習慣。尤其是許多民眾以為食物只要擺進冰箱就安全了,其實冰箱的功能僅是延長食物的保存期限,並不具有殺菌功能。對此,營養師特別提供冰箱保存食物的4個小秘訣,提醒民眾正確的食物調理和保存觀念。

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糖尿病足截肢後5年死亡率飆7成!銀離子敷料拯救慢性傷口,5月起擴大健保給付:燒傷、褥瘡也適用

tCol 2024-05-03

郭美懿

糖尿病足截肢後5年死亡率飆7成!銀離子敷料拯救慢性傷口,5月起擴大健保給付:燒傷、褥瘡也適用

糖尿病已躍居國人十大死因第6名,一旦發生足部潰瘍合併症,不僅增加住院率、提高醫療成本,嚴重者甚至下肢截肢,5年死亡率高達30%,而若足踝以上截肢後,5年死亡率更飆升至70%!因此糖尿病傷口照護更顯得至關重要。過去病人必須自費購買銀離子敷料,但因價高使得許多經濟不佳的病患無力負擔,幸好健保署自5月1日起將糖尿病足二級以上傷口正式納入健保給付,預估將會有20萬以上的糖尿病足者受惠。

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失智照護不能只是「照顧」!藝術輔療、物理治療阻「雪崩式」惡化,讓親愛家人得到最理想照護

tCol 2024-04-23

優照護

失智照護不能只是「照顧」!藝術輔療、物理治療阻「雪崩式」惡化,讓親愛家人得到最理想照護

如果說,照顧失智是一段「漫長的告別」,那我們除了盡自己的心力,不妨多多尋求外在的助力,尤其是各種相關的專業,讓失智家人獲得最理想的「照護」。

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如何幫失智父母,追回被非法贈與或盜領的財產?天使律師吳挺絹一文,助你完全搞懂

tCol 2024-04-18

吳挺絹律師/理財規劃顧問(AFP)

如何幫失智父母,追回被非法贈與或盜領的財產?天使律師吳挺絹一文,助你完全搞懂

許多失智症患者的親屬,是在接手照顧患者,甚至在患者身故後,才驚覺「失智爸媽的財產竟然都已經被過戶(不動產)、被轉/領出(存款)、或保單變更受益人(甚至解約)了!」

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給家長的一封信:希望孩子晚上睡得香甜,早上張開眼睛就能起床,笑容滿面、活力充沛,才最重要

tCol 2024-04-15

成田奈緒子

給家長的一封信:希望孩子晚上睡得香甜,早上張開眼睛就能起床,笑容滿面、活力充沛,才最重要

小武是個獨生子,父親是研究員,母親則是醫療專業 人員 。他從兩歲開始上幼兒體操教室,三歲開始進行幼兒學習和彈鋼琴,接著又去上英語會話班,他每一項都做得很開心,連老師都稱讚他「有才華」。由於他本人並不排斥,父母也對他寄予厚望,所以父母也馬不停蹄地每週接送他去上六堂才藝課。

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面對EQ低的人,總是容易被左右情緒?專注1件事保護自己,同時拿回主導權

tCol 2024-04-12

丁菱娟

面對EQ低的人,總是容易被左右情緒?專注1件事保護自己,同時拿回主導權

我曾經看過一位素養很好的機場服務 人員 ,面對生氣叫罵的乘客,他很冷靜地回應「我了解您的焦慮,我也想幫您解決問題,但您是希望我在這裡聽您教訓,還是讓我趕快去幫您解決問題」。

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女兒成績出色、運動樂器任何才藝都十分亮眼,卻瘦得不成人形!問她為什麼吃不下:因為媽媽太好了

tCol 2024-04-12

成田奈緒子

女兒成績出色、運動樂器任何才藝都十分亮眼,卻瘦得不成人形!問她為什麼吃不下:因為媽媽太好了

有些父母因為孩子繭居在家或長期的家暴問題,最後束手無策才來諮詢,其中有很多人隱約知道「自己的育兒方法可能不適合孩子」,卻還是沒有改變自己的觀念。

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黃色塵土將全家往隧道推…白楊步道五口獲救,還原驚恐那一天:最壞打算「至少我們一起,沒人被遺留」

tCol 2024-04-11

數位內容部整理

黃色塵土將全家往隧道推…白楊步道五口獲救,還原驚恐那一天:最壞打算「至少我們一起,沒人被遺留」

花蓮強震發生第8天,週三(4/10)受困砂卡礑步道的游姓一家五口,在重型機具開挖後陸續尋獲,其中一幕讓不少民眾看了難過流淚,疑似是游母抱著孩子一起遇難,在大石落下以身護兒。而在白楊步道與駐紐前代表蔡爾晄女婿貝迪瑞(Dimitris Belbas)一同受困、推著娃娃車的林姓一家人,則是在順利脫困後,於臉書上寫下4/3「這個難忘的一天」。他說,直到發文的半夜,都還能清晰憶起退回山洞後、那顆落石擊中的點,就是推車的位子,「黃色的塵土紮實地將我們家往隧道內部推去」、「心中只有最壞的打算,但至少我們會一起,不會有人會被遺留」。

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居家照護該找「照服員」、還是「看護」?一表秒懂照顧費用、申請限制4大關鍵差異

tCol 2024-04-09

優照護

居家照護該找「照服員」、還是「看護」?一表秒懂照顧費用、申請限制4大關鍵差異

一般人大都知道「看護」,卻未必聽過「照服員」,其實照服員就是「照顧服務員」的簡稱,是經過90小時專業訓練,並取得結業證書的專業照顧 人員 。當親愛家人需要居家照護時,究竟該找「看護」還是「照服員」呢?兩者差異在哪裡?且看專家從照顧費用、照顧品質、服務溝通、申請限制等4大關鍵做比較,尋求給家人最好的呵護。

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地震國宿命 居住安全不可忽視 地震過後遵循三步驟檢查更確保

tCol 2024-04-08

整合傳播企劃製作

地震國宿命 居住安全不可忽視 地震過後遵循三步驟檢查更確保

4月3日早上7點58分發生有感地震,地震發生的當下,「建築安全履歷協會」創會理事長戴雲發表示,民眾應就近趴下並尋找掩護,儘量避免在住家磚牆旁,因磚牆容易因地震搖晃爆裂倒塌,更重要的是,地震過後也應積極檢查自家房子的狀況。

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