幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

現代人生活忙碌，越來越多人關注健康飲食。相信許多人都聽過大部分加工食品可能添加糖、鹽、人工色素等，被認為有害身體健康，但其實有些「輕加工食品」不但不會增加身體負擔，反而能提供更多的營養或健康益處。究竟有哪些食品稍微加工後，比原型食物更好，以及如何正確挑選健康的輕加工食品，好食課營養師來為你解答：

很多日本小學都會讓學生埋下時空膠囊，約定在多年後挖出，回憶當年的自己。日本1名大學生近日在X平台曬出他的小學時空膠囊之約紙條，沒想到班上34名同學無1人赴約，連班導師都忘了。他大嘆只有自己記得8年前的約定，很鬱卒！這則貼文短短幾天就吸引超過3200萬次點閱，反應熱烈。

「 醫師 也是人，在照顧別人的同時，常沒意識到要照顧自己的三高問題！」減重專科 醫師 陳威龍39歲之前體重高達84公斤，體脂率達34、35％，不但血壓高、尿酸也偏高，卻自恃年輕，「就算不舒服，也只覺得是太累而已。」但一次心肌梗塞發作，住進加護病房7天，讓他再也不敢輕忽健康問題，做好「飲食」與「運動」2件事，「過去可能50分，我現在把自己做到95分！」

你害怕停下腳步，是在逃避什麼？──你不需要靠過度追求成功才能存在這世界上。

近日天氣變化劇烈，忽冷忽熱天氣讓不少人感冒狂咳，近來便盛傳鎮咳神飲「無糖綠茶＋半糖紅茶」溫溫喝3天，能緩解咳嗽，引發上萬網友討論，還有連鎖茶飲店順勢推出相關產品。不過這真有醫學上的根據嗎？中 醫師 解析「紅茶＋綠茶」或許具有「寒溫並用」的潛在效果，但治療上有侷限性，另外坊間常見的檸檬水、蜂蜜水、陳皮水、枇杷膏等止咳偏方，其實都不如一杯「溫開水」有效。

仁醫精神永存！91歲恆春基督教醫院榮譽院長陳雲址 醫師 15日病逝，他在恆春半島開設第1個眼科門診，並自掏腰包捐贈百萬器材，每月深入山區義診，讓許多原住民長者重見光明，翻轉「瞎子村」的稱號。被同仁暱稱「老爹」的他，曾說「只要眼睛和雙手還能動，就要繼續服務病人」，春節年假前仍強撐病體看完1月份最後一個診，終身以行動實踐「在別人的需要裡，看見自己的責任」。

編按：你知道嗎？免疫力並不是拼命強化出來的，而是需要「剛剛好」養成的！身體怕你太努力，過度或不足的運動、睡眠、飲食，甚至是曬太陽，都可能讓我們的免疫系統崩潰。適度的生活習慣，才能幫助免疫系統達到最佳狀態，抵抗外來的威脅。今天，減重 醫師 蕭捷健帶我們一窺提升免疫力的四大關鍵習慣，找到最適合你的平衡，保持身體的健康防線！

69歲交通部前部長郭瑤琪，週日(3/23)傳出因主動脈剝離緊急送新光醫院，開刀後在加護病房觀察中，情況危急，郭瑤琪家屬已在周一(3/24)上午約11點決定拔管，目前正在處理後續事宜。 醫師 形容，主動脈急性剝離如同「體內有一顆不定時炸彈」，若未能迅速就醫，逾5成患者可能在48小時內死亡，如已故藝人小鬼黃鴻升即因主動脈剝離猝死，而前海基會董事長江丙坤、京城建設老總陳添進等名人也是死於此病。 醫師 提醒，如果突然在幾秒內出現撕心裂肺的痛，而且一路從前胸痛到後背，就要立即就醫。

3月山難頻傳，玉山、合歡山共有4名山友山難墜谷，遺體於3/23同日尋獲；而3/15也有17人登山團在攀爬奇萊山時，發生山難造成1人死亡。據消防署統計發現，自2021年起，山難事故連續3年創下新高，統計2024年至8月底為止，山難死亡人數就高達51人，創下22年來新高。發生事故年齡層以50歲到59歲的中高齡自組隊伍最多，其次則是60至69歲，專家呼籲，中高齡山友就算是爬「郊山」、「中級山」也應做好登山「風險管理」，包括自己當天的身體機能、天氣狀況、危險地形等。

白內障會讓視力變得模糊、昏暗，影響生活與工作，因此需要透過白內障手術置換人工水晶體。