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吃10鍋貼如喝「7匙油」…這些國民美食被點名是「傷腎魔王」！腎臟權威：這習慣恐洗腎

2023-11-03

翁申霖整理

吃10鍋貼如喝「7匙油」…這些國民美食被點名是「傷腎魔王」！腎臟權威：這習慣恐洗腎

台灣腎臟醫學會曾警告，國內每8位成人就有1人可能患有腎臟病；根據統計，台灣有超過9萬人是洗腎人口，居全球第一，腎臟病成為台灣的「新國病」，同時也令台灣成為洗腎王國，洗腎人口總數超過美國、新加坡等國家。而發展為腎臟病的成因，與生活習慣、飲食方式息息相關。對此，腎臟權威洪永祥點名5大深受國人喜愛的國民美食，包括水餃、鍋貼等包餡食物，其實都相當傷腎，洪永祥提醒，一不注意就會讓腎功能大幅往下掉。

2023-10-06

朱芯儀

想過很多次「為什麼」卻無解…朱芯儀35歲確診乳癌體悟：怎麼樣都不能輕忽「照顧自己」這件事

編按：作者朱芯儀曾經是位演員，後來成為喜愛在網路上、節目上聊天分享，全心投入三個小孩的母親。她跟全天下的家庭主婦跟媽媽一樣，永遠覺得睡不飽，孩子跟先生就是她的發電機。她常常覺得日子就是這樣，要喜歡每個小日子，偶爾夜深人靜時，會想著，這樣的日子，未來會如何呢？雖然常常會覺得怎麼瑣事這麼多，但柴米油鹽，誰家不是這樣呢？不要放心上，努力為了全家幸福努力最重要。沒想到有一天⋯⋯一個突如其來的消息，翻轉了她的人生。如果人生總是有幾個更新階段。婚前投身戲劇演藝行列的她是1.0、婚後成為母親的她是2.0，當遇到癌細胞後的她，在揮別了癌細胞，戰勝那些「壞東西」的她，則是朱芯儀3.0。

不知不覺慢性中毒！台灣人日常「藏5毒」恐致癌…醫示警：科技海綿不能洗碗，2容器也別裝熱食

2023-10-05

黃明惠整理

不知不覺慢性中毒！台灣人日常「藏5毒」恐致癌…醫示警：科技海綿不能洗碗，2容器也別裝熱食

為什麼沒抽菸喝酒還會得肺腺癌？為什麼喝咖啡肝腎功能竟然一直衰退？為什麼一睡覺就鼻塞嚴重？你是不是也有這些疑問？腎臟科醫師洪永祥指出，病人跟醫師找不到病因的懸案，很可能都是和「慢性中毒」有關。腎臟科醫師洪永祥說，台灣人生活中常見5種毒，分別是吸入毒、黴菌毒、清潔化學毒、加熱與容器毒及經皮毒，急性中毒症狀凶猛診斷容易，但慢性中毒往往因為無自覺的習慣，導致不知不覺每天在中毒；就算年輕時肝腎功能較好，症狀不明顯，但長久下來，輕則傷肝、腎、心、大腦、骨髓和免疫系統，重則癌症。

2023-09-27

郭美懿

柚子抗氧化、降膽固醇，混吃「這些藥」卻恐致命…腎臟科醫示警：間隔2小時也不安全

中秋節將至，柚子是必吃的應景食物，其富含維他命C和膳食纖維，可抗氧化、降膽固醇、助排便順暢。不過柚子熱量也同樣偏高，除了糖尿病、血糖控制不佳的人要注意攝取量，有腎臟疾病、腸胃不好、容易手腳冰冷，以及正在服藥者，都不適合吃。營養師也提醒，柚子與葡萄柚都含有「呋喃香豆素」成分，會使藥物分解速度減慢，因此要避免與降血壓、降血脂、抗心律不整等藥物一起吃，以免產生不良副作用。

2023-09-26

照護線上

術後10年仍可能復發！乳癌復發轉移有對策

「醫師，我的胸口最近都會痛。」80歲的王女士指著胸骨說。王女士是在10多年前發現乳癌，並接受手術切除，確認是荷爾蒙陽性、HER2陰性乳癌，於是接受抗荷爾蒙治療，也持續在門診追蹤。

富爸被3子輪流逼寫遺囑，光財產明細就寫了快10張A4紙…「遺產留給他，他才願意照顧我的晚年」

2023-09-25

劉韋廷

富爸被3子輪流逼寫遺囑，光財產明細就寫了快10張A4紙…「遺產留給他，他才願意照顧我的晚年」

俗話說：「養兒一百歲，長憂九十九」。孩子是許多父母一輩子努力想要守護的目標，希望他們衣食無憂、有一番事業。

2023-09-21

中時新聞網施春美

一吃澱粉血糖飆？醫師實證「先吃1食物」再嗑甜點、炸物都不怕：血糖數值一路沒波動

糖尿病多因飲食或胰島素效能不佳，導致血中葡萄糖濃度過高。家醫科醫師李思賢近日藉由吃不同食物，來了解血糖的影響。一般而言，吃了精緻澱粉後，血糖數值都會大幅飆升，但他日前吃了兩盤青菜後，再吃披薩、燉飯、拔絲地瓜、酥皮濃湯及甜點一堆精緻澱粉、高糖食物，結果血糖從一開始的92mg/dL，就一路沒有波動，顯示膳食纖維對穩定血糖的驚人效果。