站內搜尋 : 品嘗 - 幸福熟齡

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2020-09-18

吳錫昌

50歲以後，愛與無常是生命的禮物！正念教我的事：每一天、每個當下都值得珍惜

小孩子得不到糖果時會用哭鬧來表達，長大後，當無法滿足或得不到所要時，我們雖然學會壓抑情緒，但那種失望的感覺仍然是存在的，只不過它以另一種方式呈現，且陰魂不散地影響到日常的生活。我們都害怕威脅幸福的一切可能，那是潛藏在意識表面之下的，對於一個長期處在照顧壓力下的家庭，那是一種恐懼感，對於變化和失去擁有的恐懼。對於照護者和被照護者，所謂的正念可以幫什麼忙？

2020-09-16

蔡佳玲

帶你幸福逛》紙隧道、金庫咖啡廳，還有教堂藏設計！台中5個「拍美照」必踩景點

身為中台灣之首的台中，這幾年藝文、設計的熱潮不僅沒退燒，反而更蓬勃，走在市區、小鎮逛學堂，隨處可以巧遇愈趨成熟的街區設計所帶來的驚喜。美術館、老書局、舊糖廠和教堂，還有難得一見的紙張博物館，帶點文青味的人氣新熱點，用創意包裝在地文化，表現台中美。

2020-08-11

多明妮克．洛羅

每一種食物，都成為精緻寶物！用美的5種方式吃出健康，是50後生活最大樂趣

「能閒世人之所忙者，方能忙世人之所閒。」— 張潮每一種食物，都可能成為盤中精緻的寶物，例如一片萵苣葉、或一小片檸檬皮（用湯匙去除果肉，可以做為蝦仁沙拉的容器）。紫紅、翠綠、雪形白、橢圓、精雕細琢、細長、圓......大自然提供了如此絢麗多彩、千萬狀、豐富多樣的材質！把幾片蕃茄放在土耳其藍的盤子上，鷹嘴豆湯盛裝在黑色烤漆小碗中；用紅椒襯托雞肉的白；打開豆莢，五顆完美的豆子躍然迸出......在我們的盤子中，大自然的藝術全然展露，餐點和餐盤的色彩互相輝映。