2018-08-29
健康傳媒 - e 起 i 健康
吃素可以降血糖？營養師：別踩地雷食物
一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。
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2018-08-09
時報出版
營養教育博士揭密：飯後喝瓶乳酸菌飲料，可幫助消化嗎？
市面上有許多乳酸菌飲料，在臺灣最知名的就是養樂多，在香港、澳門及廣東稱之為益力多。最初由日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔，於一九三○年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌，其後以其名字命名為「代田菌」（學名：Lactobacillus casei strain Shirota），並於一九三五年開始生產及銷售養樂多系列產品。
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2018-07-10
營養師愛碎念-孫語霙營養師
營養師教你擬定「減糖4計畫」，讓瘦身更給力！
糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險。
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2018-06-14
健康傳媒 - e 起 i 健康
台灣紅藜富營養超搶手！專家提醒：一種族群應慎食
抗老養生風潮正夯，近年來，顏色鮮豔、營養豐富的紅藜被冠上「紅寶石」等級封號，成為搶手的有機農作。
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2018-06-11
盧郁安
吃的美味又高纖清爽！這個端午試試看4道創意粽食譜吧
下個周末連假就是端午節了！每年到了這個時候，網路上除了掀起一波波南北粽大戰之外，也會有各式文章提醒愛吃粽子的民眾，注意消化和熱量控制。
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2018-06-01
國泰綜合醫院
有「類風濕性關節炎」怎麼吃？營養師完整解說
關節炎是關節結締組織產生病變，進而發生關節疼痛、退化或發炎等症狀，可分為急性與慢性，急性關節炎也可能發展成慢性關節炎。最常見的慢性關節炎有：類風濕性關節炎(rheumatoid arthritis)、退化性關節炎(degenerative arthritis)及痛風(gout)，本文主要在談類風濕性關節炎的飲食。
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2018-05-25
台灣好食材Fooding
6種營養素輕鬆吃 防白內障、黃斑部病變！
追劇、打電玩，眼睛好累喔！可能引發眼睛乾澀、酸疼、視力惡化等後遺症，如何護眼一定要知道，吃葉黃素有效嗎？怎麼吃才有效？哪些食物對眼睛有幫助？...趕快來幫眼睛補一下吧！
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2018-04-12
華人健康網
攝護腺肥大解尿夢魘！必吃5種營養素，避免開刀風險
攝護腺肥大是許多中年大叔心中揮之不去的夢魘！醫師指出，年紀 50 歲以上的男性，約有一半的人有攝護腺肥大困擾。如何降低攝護腺肥大，避免開刀風險？有 5 種營養素可以助一臂之力。
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2018-03-14
MedPartner 美的好朋友
「得舒飲食」能抗高血壓、糖尿病？圖文說明一次看懂
得舒飲食跟低碳飲食、地中海飲食都被美國糖尿病學會認定是對血糖控制有幫助的飲食法。其中特別的是，得舒飲食已經連續八年以第一名獲得 U.S. News and World Report 所評選最棒飲食方法 [1] 。近年來網路上沸沸揚揚都在討論生酮飲食，但許多其他安全、有證據的飲食法卻常常被忽略了。
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2018-03-08
健康傳媒 - e 起 i 健康
得舒飲食保護心血管 還可降低憂鬱症風險
許多人都知道攝取大量的蔬菜、水果和 全穀類 食品有助於身體健康，近來流行的得舒飲食（DASH）不僅可降低罹患心血管疾病的風險，更有研究發現，得舒飲食對於預防憂鬱症也有幫助，該研究結果將在美國洛杉磯神經病學年會（AAN）上公佈。
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