部分民眾出國旅遊，會試圖帶水果、肉乾等特產闖關，一旦在機場被查獲，將沒收銷毀。只不過，隨著中國的非洲豬瘟疫情擴大，從疫區帶一包香腸入境的影響，恐怕會如蝴蝶效應，農委會推估損失將高達兩千億元，重創台灣養豬產業！
不過就是臘肉、香腸，有這麼嚴重嗎？那得先從非洲豬瘟病毒有多麼「強悍」說起。農委會動植物防疫檢疫局指出，首先，它是一種可存活很久的病毒，在冷藏豬肉中可存活一百日，在冷凍豬肉中更可存活達一千日，將近三年。
再者，非洲豬瘟雖然不屬人畜共通傳染病，對人無害，但有可能透過人傳染給豬；而豬隻一旦受感染，死亡率百分之百，僅能靠撲殺管制。加上該病毒耐酸鹼，在PH值四到十三的環境都可存活，從二十世紀初在肯亞現蹤以來，還未開發出疫苗。
致死率百分百 比口蹄疫恐怖
回想起豬隻疾病，國人想必不會忘記一九九七年口蹄疫的慘痛經歷，曾是豬肉輸出大國的台灣，養豬數量一夕折半。口蹄疫爆發前一年（九六年），根據農業統計年報數據，台灣毛豬產值達新台幣八八六億元，占農林漁牧總產值二○％以上，為產值最高的單項農產品。
市場大好，就有業者動歪腦筋從中國或東南亞偷渡仔豬，沒想到也把口蹄疫病毒帶進來。在防疫觀念不強的年代，加上南部業者覺得北部價格更好，因此將豬載往北部宰殺，可透過空氣飛沫傳染的口蹄疫，就沿著高速公路橫掃全台養豬場。
當年，在全台一○六九萬頭豬隻中，撲殺超過四百萬頭，外銷中斷。時隔二十一年，台灣終於在今年七月停打口蹄疫疫苗，從「疫區」進入「拔針」階段，也就是一年內如不再有案例，將可從疫區除名，重啟外銷之門。
在這樣的關鍵時刻，台灣五百四十萬頭豬隻面臨比口蹄疫更可怕、沒有疫苗可對抗的非洲豬瘟──唯一的方法是將病毒阻擋於境外。
但仍有民眾將疫區豬肉帶入台灣。雙十一購物節期間，台灣民眾網購中國肉品達一千八百件，幸好蝦皮、奇摩拍賣、露天及PC home等網購平台配合防疫，陸續聲明「主動下架中國肉製品」。
之所以必須全力防堵中國肉製品，除了鄰近性，更是因為疫情在中國已全面失控。八月初，中國確診出亞洲首例非洲豬瘟，截至十一月十七日，已擴散至十九省。相較於過去病毒從非洲登陸南歐，一路往東歐、俄羅斯傳播，是以一年一百公里的速度擴散，二十年才傳播兩千公里，如今中國三個月就傳播超過一千七百公里，堪稱「快速淪陷」 。
不只台灣接連在金門、台中機場發現帶病毒的中國「雙匯香脆腸」，日本十月也有來自北京的旅客帶香腸闖關，驗出非洲豬瘟病毒。
檢疫犬與防檢局檢疫站成了疫情最後一道防線，一名旅行社領隊說，常有旅客詢問攜帶境外水果、肉類入境問題，即使強調全面禁止，但還是會有人說「上次帶回來也沒被發現」、「被發現再丟掉就好」。
為口腹之欲 不惜害死農民？
「我會直接嗆客人說，因為你一句『很好吃』，可能會害死台灣農民，即使丟在回收箱，但回收箱也在境內了，運送銷毀的過程一樣有風險啊。」這名領隊說，海關和檢疫人員很少開罰，才讓人心存僥倖。
防檢局指出，不管是否來自疫區，肉類加工品原本就不得攜入；九月起也對違規攜帶中國肉製品者，裁罰最高額一萬五千元，但仍難嚇阻，已著手修法提高罰款額度至三十萬元，修正案十一月十二日由行政院送立法院審議。編按：《動物傳染病防治條例》第45之1條修正案已在今年11月30日經立法院會三讀通過，違規攜帶肉品入境的罰鍰金額已提高為1萬元以上、100萬元以下，未來若經總統公布實施，違者最高將遭罰100萬元。
從肉製品入境到豬隻被感染，是透過什麼途徑？許多研究發現，關鍵環節可能是廚餘。一九五七年非洲豬瘟首現歐洲，即是從鄰近飛機場的豬舍爆發，據推測，可能是豬吃了來自疫區、未經高溫處理的機上廚餘而染病。
農委會副主委黃金城指出，若疫情升溫，考量到風險，可能禁用廚餘養豬。但在台灣，約有六十二．五萬頭、十一．六％豬隻採廚餘飼養，且多為國人喜愛的黑豬。編按：農委會自12月起與環保機關等單位聯手，針對廚餘養豬場展開稽查，若發現無落實高溫蒸煮規定者，將由環保單位依廢棄物清理法規定進行裁罰。
一名使用廚餘的黑豬養豬戶說，白豬養六個半月至七個月可宰殺，但黑豬要養十到十五個月，「考量成本和營養，不可能停用廚餘養豬，餵廚餘真的有問題的話，政府要怎麼幫忙？」
不獨豬農很無奈，整個產業鏈包括屠宰、肉販、飼料等從業人員，通通「剉咧等」，只希望民眾不要為了貪吃一口臘肉、香腸，讓他們又陷入撲殺豬隻、產業重摔的陰霾。
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