頤鳴堂中醫診所中醫師徐瑋憶表示,腸胃不適不一定都是疾病造成,現代人常見的飲食不規律、吃太快、壓力大、睡眠不足、久坐不動,以及長期高油、高糖、重口味飲食,都可能讓腸胃負擔增加。
從中醫角度來看,脾胃是後天之本,日常吃進去的食物需要經過消化吸收,才能轉化成身體所需要的營養與能量。因此,當一個人長期飲食失調、作息混亂,除了容易出現脹氣、消化不順、食慾不佳等問題,也可能感覺身體沉重、精神不振。
不一定是腸胃不舒服才胃潰瘍!吃飽別馬上躺下
徐瑋憶指出,除了急性腸胃炎或潰瘍等疾病,現代人常見的腸胃不適,還可能與生活習慣有關。
例如三餐時間不固定,早餐不吃、午餐隨便吃,晚上卻大吃一頓;吃飯速度太快,短時間吃進大量食物;工作壓力大,長期處於緊繃狀態;甚至吃完飯立刻坐著工作或躺下休息,都可能加重腸胃不適。
尤其現代人很常把「腸胃保養」想得太複雜,買很多保健食品,卻每天熬夜、三餐不定時。其實對腸胃而言,規律吃飯、細嚼慢嚥、保持活動量,往往比一直找新的保健品更重要。
腸胃保養,先從「吃對」開始
在飲食方面,徐瑋憶中醫師建議,平時可以增加蔬菜、水果、全穀類、豆類等含膳食纖維的食物,並適量補充優質蛋白質與水分。但也不要以為「纖維越多越好」。如果本身容易脹氣,一次突然增加大量生菜、豆類或粗纖維食物,反而可能讓腹脹更加明顯,應該依照自己的腸胃狀況逐步調整。
相對地,油炸、高糖、過度加工食品,以及過量酒精、咖啡因等,對部分腸胃敏感的人可能比較容易造成不舒服。尤其已經常有胃食道逆流、胃脹或消化不良的人,更應觀察自己對不同食物的反應。

腸胃好不好,得從生活習慣開始
徐瑋憶提醒,腸胃保養其實沒有想像中困難。每天固定時間吃飯、不要狼吞虎嚥,餐後適度走動,避免吃飽馬上躺下;平常增加規律運動,維持充足睡眠,也不要讓壓力長期累積。飲食則掌握一個原則:吃得均衡、吃得適量,也要吃得適合自己。
梅子、發酵食品或梅菁都可以成為日常飲食中的選項,如果長期反覆胃痛、胃食道逆流、腹脹、排便習慣明顯改變,甚至出現體重下降、黑便或血便等情況,更不能只靠食療或保健食品「養一養」,而應該盡早就醫找出真正原因。
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