老辜在臉書粉專「老辜營養與科學」發文指出，如果問年輕人：「人生最重要的目標是什麼？」一項調查發現，超過8成者希望變得有錢，其次是成為名人，擁有名利與幸福人生似乎劃上等號，但哈佛大學的研究，給了不同的答案。
老辜表示，這項於1938年展開的研究，追蹤724位男人的一生，一半受試者來自哈佛大學，另一半來自波士頓貧困的社區，研究團隊每隔2年收集其健檢、工作、婚姻、心理狀態等資料，並與他們的配偶與子女進行訪談。
老辜表示，研究完整記錄700多人的一生，期間有人成為醫師、律師、總統，也有人長期失業，75年後，第4代研究團隊分析數萬頁資料歸納出結論，真正讓人活得更快樂與長壽的因子是良好的人際關係，是與家人、朋友、伴侶間是否擁有穩定、溫暖且值得信任的關係。以下為該研究的3個重要發現。
孤獨讓人身心受創
研究發現，社交連結豐富的人，心血管相對健康與長壽，長期感到孤獨的人，中年後腦部功能衰退得更快，死亡風險更高。
孤獨不等於獨自生活，有些人在人群中依然孤單，也有已婚者感受不到伴侶的關心。有害健康的是缺乏情感之間的連結。
人際關係品質比數量重要
人際關係品質比數量更重要，研究發現，影響健康的並非朋友多寡，也不是是否已婚，是是否擁有具有安全與支持感的人際關係；生活在充滿衝突、冷漠與敵意的婚姻中，對健康的危害，可能比離婚大。
而充滿理解、尊重與信任的人際關係，能成為身心健康的保護因子。研究發現，50歲時對婚姻或親密關係越滿意的人，80歲時身體相對健康，這個預測甚至比膽固醇值更強。
人際關係佳能保護大腦
研究人員追蹤受試者到80多歲，那些相信伴侶在困難時可以依靠的受試者，記憶力衰退速度明顯較慢，這不代表他們完全不會爭吵，許多幸福的老夫妻天天拌嘴，差別在於遇到困難時，他們知道對方能成為彼此依靠的力量，這份安全感能保護大腦，維持較好的認知功能。
老辜表示，良好運動、睡眠、飲食習慣有益於健康，但若缺乏與他人真誠的連結與互動，這一生未必活得精彩與快樂。
那些願與你吃飯、遇到困難聽你傾訴與始終給你支持力量的人，常是決定你這一生是否幸福與長壽的重要人士。
從現在開始，即使再忙，也別忘了抽空陪家人吃飯、與朋友散步，這些看似平凡的互動，長期累積都將成為健康與長壽的重要基石。
