颱風過後,又變回「好熱喔!」的天氣型態,大家是不是稍微走動一下就滿身大汗,氣喘吁吁,中醫師吳修安指出,暑熱容易造成心臟負擔,因此夏季時節應著重「養心」。
除了中藥「生脈飲」,酸梅湯、百香果、蜂蜜檸檬等酸性食物也有助於恢復心氣,提升心臟功能。
甜食、冷飲不利心臟
台北市林森中醫醫院昆明院區醫師吳修安指出,有些人一到夏天就汗流不止,而且經常感覺心悸、胸悶、口渴。
從中醫觀點來看,夏天主火,心臟也主火,暑熱耗氣動汗,汗為心液,流汗過多,會引起心氣虧虛,容易造成心臟負擔,對心臟功能虛弱的人來說,更是一大危機。
他表示,中醫古籍「內經」的五臟苦欲論寫到「心苦緩,急食酸以收之」,夏天出汗過多導致心氣虛弱時,應避免吃甜食、喝冷飲,因為甜食緩氣,會阻礙心氣恢復。
而冰飲涼寒,也不利於心臟,久而久之,甚至可能引發心臟病變及心血管疾病,即使要吃,也應避免低於攝氏20度。
酸梅湯、百香果都有效
吳醫師表示,近年運動風氣興盛,如果稍微動一下就滿身大汗、氣喘吁吁,或在豔陽下一段時間就覺得不舒服,代表心臟功能較為虛弱,建議食用酸性食物抒解。
如中藥的生脈飲及以酸梅、山楂、甘草、冰糖煮成酸梅湯,或是百香果、蜂蜜檸檬等,可以恢復心氣,提升心臟功能。
四神湯可健脾,有助養心
吳醫師表示,夏季濕熱,也容易引發脾氣運行不暢,經常腹瀉或食慾不振時,可以四君子湯或香砂六君子湯等中藥顧脾護胃,尤其心與脾為母子關係,平時適量食用四神湯健脾,脾氣實則心氣壯,對於養心也有一定幫助。
(本文獲「台灣好食材」授權轉載,原文刊載於此)