之所以會形成臼齒咀嚼的惡習，除了從小被教育要用臼齒好好咀嚼、受到飲食文化的影響外，還有其他原因。
其中之一就是蛀牙、牙周病、假牙不合適等口腔問題。當某顆牙齒疼痛，或假牙摩擦到牙齦，感覺不舒服時，就會避開這顆牙齒，只用其他牙齒咀嚼，進而養成單側咀嚼、臼齒咀嚼或門牙咀嚼等偏差性咀嚼的惡習。
通常多數人都沒有意識到這種狀況，直接以有問題牙齒隔壁的牙齒或對面的牙齒咀嚼。雖說因人而異，但不出三個月，就會因過度咀嚼出現問題。想避免形成這種偏差性咀嚼，最好定期去牙科接受檢查，確認有無蛀牙或牙周病。
我們的牙齦或牙齒的健康狀態會持續出現變化，原本合適的假牙也可能出現問題。很多人一發現假牙不適合就會拿掉，但這種行為反而是在助長偏差性咀嚼。不如先試著矯正看看，讓假牙更合適。
至於智齒，只要長得好，不會痛也沒有蛀，應該保留下來。萬一將來前面的臼齒沒了，智齒就可以派上用場。此外，當部分的臼齒需要裝假牙時，假牙的牙橋就可以掛在智齒上。所以，即便是智齒也有存在的理由，不要隨便拔掉。但如果智齒長歪了、會痛或蛀掉了，那還是拔掉比較好。
其他像緊咬牙齒也會形成偏差性咀嚼。牙齒持續用力咬著，會對牙齒本身、牙齦或下巴等造成過重的負擔。經常緊咬的牙齒有可能會成為慣用的牙齒，也有可能導致牙齒磨損，傷及牙齦，出現不適感， 故自然會避開這部分，改用其他牙齒咀嚼，進而養成偏差性咀嚼。
所以，吃飯時務必要練習正確的咀嚼方法，並進行偏差性咀嚼改善訓練，就能一點一點矯正偏差性咀嚼。可以正確咀嚼的人，就能把牙齒的傷害降到最低。
