2023-10-18
郭美懿、趙閎毅
長期耕耘有機市場的永豐餘生技,多年來培養了一群忠實客戶,其中55歲以上族群雖僅占35%,但消費占比卻達48%,是55歲以下者的1.68倍!其中不乏年逾80的銀齡族群,甚至有105歲人瑞連吃16年,「到現在都還能親自打電話來買!」這群熟齡客戶在食物上挑剔嚴格,又能活得健康長久,他們究竟都吃些什麼?
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2023-08-09
郭美懿整理
桃園中壢市忠貞市場某知名越南法國麵包排隊名店,日前爆出食物中毒,民眾食用後出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀,截至8/6通報個案來到422人,其中有4人檢出沙門氏桿菌。衛生局3日查核時則發現,該店食材備製場所冰箱溫度不足,蛋黃醬也是在家製作完成後常溫送至攤位,疑似於製作蛋黃醬前,未落實雞蛋清潔。
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2023-08-01
好食課
編按:豆漿具有豐富的植物性蛋白質,不但可增肌減脂、穩定血糖,還富含膳食纖維、具有飽足感,無糖豆漿熱量更約僅全脂牛奶的一半。而對女性來說, 豆製品 內含的大豆異黃酮可緩解更年期症狀,還能改善膚況及預防慢性病,好食課營養師就整理4點黃豆對於女性的好處。
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2023-07-05
優照護
據台灣睡眠醫學學會「65歲以上國人睡眠大調查」結果,發現全台65歲以上國人,每周有失眠經驗的比例超過5成,符合慢性失眠症的比率也有4分之1。「助眠食物」是一個值得嘗試的方法。這些食物具有促進睡眠的特性,提供身體所需的養分,是幫助製造血清素和褪黑激素的重要原料。
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2023-06-12
郭美懿
近期台灣各地對流發展旺盛,除了午後雷陣雨不斷之外,也將迎來梅雨季「最強降雨」,甚至還有氣象專家指對流胞將「一路炸到端午節」!大雨灌飽南北水庫,但有些人只要陰雨就會心情低落,營養師指出,這代表你可能有「季節性情感障礙」,建議可補充碳水化合物與維生素D食材,舒緩憂鬱情緒。
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2023-06-06
郭美懿
歌壇天后王菲與前夫李亞鵬育有17歲女兒李嫣,4月王菲赴法國探視在當地求學的女兒,母女合照罕見曝光!而53歲的王菲凍齡顏值讓人驚艷,被網友大讚跟17歲女兒宛如姊妹,還有人形容照片中露出側臉的王菲「下顎線比我的人生規劃還清晰」、「狀態維持太好了吧!」
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2023-04-25
郭美懿
40歲的林小姐結婚20餘年,努力維持工作與家庭之間的平衡,前些年受到孩子因病過世的打擊,更無心照顧自己,近期丈夫坦言她看起來太老,無法對她產生男性慾望,希望她能多打扮及保養,她才驚覺多年來為了生活早已忘了曾經美好的自己。
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2023-04-17
郭美懿
假期過後的上班日總讓人好厭世,可聽說但凡可以安撫穩定情緒的食物,都是高卡路里,除了會發胖的蛋糕、零食,還有什麼可以吃開心?營養師李婉萍就推薦12種能讓人有好心情的食物,讓你擺脫壓力厭世感。
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2023-04-02
中時新聞網 施春美
近年來,睡眠成為現代人關注的議題,有些人甚至需要靠醫師處方箋才能入睡,泌尿科醫師戴定恩表示,因他身為醫師、常需值班,作息常會被打亂,他現在常靠3種生活飲食方式助眠,除了睡前少用3C產品外,他平常都吃番茄、奇異果來幫助自己入睡,因番茄含有可幫助神經放鬆的GABA,而奇異果含大量維生素C,可抗氧化並幫助入睡。
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2023-03-16
郭美懿
國內蛋荒持續延燒,不僅蛋價屢創新高,許多人更是買也買不到。有網友在臉書社團「爆料公社」發文,表示因雞蛋缺貨,連帶拖累自家蔬果店「番茄滯銷」,就連菜脯賣完後也不敢進貨,直指「不少農產品因為缺蛋被牽連,這已經不只是單純缺蛋的問題了」!
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