幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

富貴若無三代，不懂吃穿。台南人請客，要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若，並講求功能與美感兼具，在食膳的意涵與觀賞的功能間，挑戰師傅的功力，以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此，甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲，母親家族世代製糖，故能在物資缺乏的年代裡，仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食，那是舊日時光裡，「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉，一窺世家在甜品上的講究與究極。

我的腦中閃過2016年的流動人生，在別人的屋簷下打工，是我唯一的收入，除此我為了生活還幫企業寫稿，不然我鐵定「無豬」可賣。 這些費用都是三隻小豬，只是這些小豬也吞噬了我的文學寫作，為了母親常擱淺手中的寫作，常改用眼睛寫作，或者趁空檔趕緊寫下隻字片語。我的靈魂開始可以計價，我的文字也開始轉換成數字。

迎接 中秋 時節，除了烤肉萬家香、一手嚐著月餅，再搭上多汁香嫩的柚子，可說是 中秋 節最棒的享受，但你知道嗎，以下幾種人可是少吃柚子為妙！

從默默無名到網路爆紅，才短短兩個月內，拉菲樂團隊獲得2017新北市蛋黃酥節創意蛋黃酥總冠軍的作品「天柚・添佑」柚子蛋黃酥，決賽至今僅短短兩周，還未進入 中秋 高鋒，拉菲樂已經獲得破千盒的訂單，且網路訂單已經滿到必須暫停銷售，成為今年 中秋 最難入手的夢幻伴手禮。

今年 中秋 節，雖可能面臨颱風攪局，但連假四天，一不小心就吃不停，月餅糖分高、烤肉多半油又鹹，為健康把關，還是要多留意幾個大原則。

9月15日起為連續四天 中秋 假期，民眾如果擔心假期間跑醫院、診所撲空，只要動動手指下載健保署的「全民健保行動快易通」APP或上健保署全球資訊網查詢院所看診時段，上萬家醫療院所開診資訊馬上知！

中秋 節四天連假，由於時間充裕，許多家庭都安排烤肉，只是今年颱風來攪局，烤肉計畫恐延期，但這可能也沒什麼不好，反而因此賺到時間來好好備料，要如何烤出健康？

中秋 連假好歡樂，但國內近期腹瀉疫情呈逐漸上升的趨勢；疾管署提醒，天氣炎熱，往年 中秋 節都是腹瀉的高峰期，容易飲食不慎發生腹痛、腹瀉，建議做好勤洗手、不生食、生熟食分開處理3招，預防引發腸道傳染病。

許多人年輕時拚事業，病痛纏身時，才懊惱自己忽略了健康。其實每天只要花一點點精神，就能在工作和健康之間取得平衡。《今周刊》請教了四位資深中醫師，看他們如何根據老祖宗的醫學智慧，透過簡單的方法，讓身心靈都舒適愉悅。