2023-10-05
黃明惠整理
不知不覺慢性中毒！台灣人日常「藏5毒」恐致癌…醫示警：科技海綿不能洗碗，2容器也別裝熱食
為什麼沒抽菸喝酒還會得肺腺癌？為什麼喝咖啡肝腎功能竟然一直衰退？為什麼一睡覺就鼻塞嚴重？你是不是也有這些疑問？腎臟科醫師洪永祥指出，病人跟醫師找不到病因的懸案，很可能都是和「慢性中毒」有關。腎臟科醫師洪永祥說，台灣人生活中常見5種毒，分別是吸入毒、黴菌毒、清潔化學毒、加熱與容器毒及經皮毒，急性中毒症狀凶猛診斷容易，但慢性中毒往往因為無自覺的習慣，導致不知不覺每天在中毒；就算年輕時肝腎功能較好，症狀不明顯，但長久下來，輕則傷肝、腎、心、大腦、骨髓和免疫系統，重則癌症。
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2023-07-28
郭美懿
連鎖超市也上榜！近1成醃菜「防腐、漂白劑」超標，恐誘發氣喘增罹癌風險…烹調前先這樣做
炎炎夏日，常熱得人食不下嚥，清爽開胃的各種醃漬小菜就成了心頭好，尤其長輩更愛吃酸菜、梅乾菜、筍乾等醃菜配白粥，認為好下飯又健康。但食藥署近日抽驗市售醃漬蔬菜，卻發現全台有53件產品不合格，比例近1成，其中更不乏知名連鎖超市販售的酸菜「二氧化硫、苯甲酸」 超標。醫師提醒，食用二氧化硫過量可能導致腹痛、甚至誘發氣喘；而食物高鹽製作過程如果再加上防腐劑，都是癌症風險，不但可能導致胃癌、食道癌，如果幼童斷奶後就開始吃大量醃漬食物，罹患鼻咽癌的機率更是其他人的7倍以上。
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2023-03-28
中時新聞網 施春美
吃飯少配「這種魚」！台大醫示警：罹癌機率多6倍…不只鼻咽癌，胃癌、食道癌都與它有關
鼻咽癌是南方華人特別盛行的腫瘤，若發生遠隔轉移，存活期最短僅6個月，台大醫院副院長、台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人表示，鼻咽癌是一個非常致命的癌症，每年台灣約新增1600人，發生原因包括家族遺傳、醃漬食物如鹹魚、醬菜等。他提醒，有家族史者要少吃醃漬類食物。
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2023-01-14
郭美懿
尿垢、油污、水漬怎麼清？這些「清潔神物」出列！醫師提醒：混用清潔劑易灼傷，4守則避NG行為
迎接農曆春節，傳統習俗要進行大掃除「除舊佈新」，為了清除陳年汙垢，普遍會使用各類清潔劑增強效力。不過醫師提醒，清掃過程應做好防護、保持環境通風，才能避免「吸入性」與「接觸性」化學性灼傷，而萬一碰到傷害也要知道緊急處理流程，才能保護身體避免傷害。
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2022-12-01
林依榕
保暖攻略>>>這樣穿發熱衣會「越穿越冷」！UNIQLO研發部長親揭「3大正確穿法」
台灣偶有東北季風、冷氣團來襲，許多民眾會採取「洋蔥式」穿法來因應，甚至裡頭會加件輕薄保暖的發熱衣；但是你知道嗎？發熱衣如果穿錯了，保暖也只是「保心安」。
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2021-07-20
孫悟天
可以託付終身投資方法！我只靠「這樣買股」翻轉財富，從賠200萬到資產700萬
4年來，我從股市中的敗將，蛻變成今日累積7百萬股票資產的小確幸一族，只因為悟通了一個道理，且聽我慢慢道來。
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2019-12-27
彰基院訊
每天吃一點，胃癌風險大增18％！不只香腸火腿，這9種食物都暗藏致癌危機
硝酸鹽(Nitrates)是蔬菜和馬鈴薯的成份之ㄧ，也是一種食品添加物。硝酸鹽和食鹽混合可成為醃肉的醃汁，常使用在醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗。雖是古老的製作方式，但最近才了解火腿中的「硝酸鹽」有特殊的抗微生物特性，可抑制肉毒桿菌生長、防止食品腐敗變質，有預防食物中毒的好處。
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2019-11-18
周思潔
逆境時心懷感恩，她用「這招」讓黑道大哥也服氣！生命短暫，遇到再壞的事，我都接納！
回想起來，也是我的傻氣救了我。以柔克剛向來是我的生命特質，有人會說那是沒出息，但我的解讀是，我軟硬都吃，逆來順受。不好的事，我可以往好處想；難以處理的事，我可以好商量。亂七八糟就是紅塵的寫照，這就是人間。
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2019-10-14
林芷揚
殘留重金屬傷肝腎！正確購買中藥材，4招遠離健康危害
不少民眾會自行購買中藥材熬煮湯藥或藥膳料理，藥材的衛生安全很重要！台北市衛生局日前抽查市售中藥材，檢驗重金屬、二氧化硫含量，檢出5項產品不合格。
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