2018-06-21
林秀娟
創意食尚活化老文物 武德宮
台灣財神廟多是為人添財運，不過，坐落在北港的這座財神廟，既能補金也能補補可提神的咖啡因，來到這裡的年輕人可多著呢！打破廟宇總是長輩們前來參拜的刻板印象。
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2018-06-14
黃玉景
收藏職人對產地與烘焙的堅持 維也納最講究的精品咖啡在這裡！
隨著Georg Branny奪得一次又一次的咖啡冠軍，Caffè Couture的名聲也越加響亮。遍及國家級的咖啡師、拉花、杯測比賽等，他一共拿下十四座冠軍金牌，卻見不到咖啡廳內擺上任何一座獎牌。
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2018-05-16
林芷揚
擔心吃到反式脂肪？七月新規上路看這裡
為了達到酥脆、香濃的口感並能耐高溫， 蛋糕 、餅乾、糕點、巧克力等許多食品在製程中可能使用「不完全氫化油」製作，因而產生人工反式脂肪，容易影響心血管健康。衛福部將從今年七月一日開始，限制食品中不得使用不完全氫化油，遠離反式脂肪的傷害。
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2018-05-09
林芷揚
每年七千人死於肝癌 歌手鼓鼓呼籲做肝病篩檢
肝病防治學術基金會指出，台灣每年約有五千人死於慢性肝病、肝硬化，更有高達七千人死於肝癌，多是病毒性肝炎所致，但許多民眾沒有做過肝病篩檢，未能及時發現疾病。知名歌手鼓鼓在母親節前夕，鼓勵民眾帶家人一起篩檢！
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2018-05-09
大塊文化
開始服用巴金森氏症藥物了！記得也要配合處方做運動
65歲的徐教授，最近剛屆齡退休。在大半輩子把光陰都投注在教學與研究之後，好不容易可以悠閒下來，在家種花蒔草、含飴弄孫，也規劃要與太太一起出國旅遊。這天傍晚，就在自家院子裡修剪枯枝殘葉時，徐教授無意間發現沒在用力的左手，怎麼會顫抖個不停？
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2018-04-24
大塊文化
慢速的鏡頭，抖動的人生
60歲的陳先生，正盤算著幾年後退休的愜意人生，卻覺得右手總是怪怪的，指頭偶爾抖一下，右肩容易疲倦痠疼，寫字越寫越小，無法開展。逛街時常常被老婆催促，走快一點，腰背要挺直；參加宴會時，不知不覺得要藏起那隻越來越不安靜，抖動的右手。
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2018-03-23
食力
自然界的夢幻甜劑！日本吹起美好又能瘦肚的「稀少糖」流行風！
砂糖是 蛋糕 、布丁、烤製糕點與美味甜點中不可或缺的成分，但可能有不少人考慮到身體健康，就會控制自己的口腹之慾。
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