幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

飯桌上常見洋蔥、芋頭、竹筍等，皆屬根莖類蔬菜，是許多大人、小孩平時補充營養的重要來源，但許多人卻不知道根莖類蔬菜的保存方法，一不小心就會放到變質或發芽，為了幫助各位能正確保存這類蔬菜，農糧署於臉書發文分享有關根莖類蔬菜的正確保存位置，提供民眾參考。

男人也會長胸部？沒錯！這正是「男性女乳症」所面臨的困擾。輔仁大學附設醫院整形外科主任翁日升表示，男性女乳症是指男人出現腫脹的乳房組織，所以胸部看起來較大，像女人一樣。然而，男性女乳症患者除了外觀上與一般男性不同，心理上也累積不少壓力，不僅容易產生焦慮、自卑感，更可能因外觀而遭受霸凌，因此，及早尋求治療相當重要，改善外觀，也讓身心維持在健康狀態。

台灣已邁入高齡社會，據衛生福利部推估2022年失智者人口超過30萬人，其中65歲以上長者占9成6，且有年輕化趨勢。過去大眾往往認為，失智了就沒有認知與行動能力，事實上他們仍能透過不同方式與社會連結，並做出貢獻。由社福團體與超商業者合作的「幾點了咖啡館」，就是希望透過每周1小時的門市參與服務，讓失智長輩化身店員接觸人群，藉以延緩退化。在這裡，也許結帳速度慢了點，也許點冰美式會來熱拿鐵，但每一杯咖啡都蘊含了阿公阿嬤的努力與心意。（原文刊載於2023/1/13，更新時間為2024/5/10）

眾所周知抽菸是致癌危險因子，但台灣抽菸比例持續下滑，「抽菸的人一直在減少，為什麼得到肺癌的人卻持續增加？」台大醫院肺癌治療權威、胸腔外科醫學會理事長陳晉興指出，台灣肺癌患者有6成不吸菸，原因恐與「空污」有關，由於晚期肺癌5年存活率僅10％，通常出現症狀再治療已經來不及，而一般X光難及早揪出病灶，因此建議超過45歲，「只要有在呼吸，就應該做『低劑量電腦斷層』（LDCT）。」

我正在開會，手機又震動了，開會時我是從不接聽手機的。此時我任所長已近六年，業務也早已駕輕就熟，私心竊喜終於即將走下這個職位，再也不必去立法院備詢聽訓，可以回歸我最愛的研究工作。這年我六十七歲，因為已是特聘研究員，可以工作到七十歲，我也已開始規劃未來的三年要解出哪些題目，讓我專治了二十餘年的口語韻律研究，有一個完整的說法。

曉娟有著一個幸福的家庭，跟先生關係不錯，兒女也都成年且懂事，但最近卻有一件事讓曉娟很煩惱。起因是曉娟剛出社會的兒子帶著女友 回家 住，雖然女方是因為實習關係，才來借住1個月，但在外縣市工作半年多的女兒 回家 後得知，卻大發雷霆，覺得爸媽不在乎她的感受，隨便讓一個外人住進來，讓她感覺不自在。「女兒是專程 回家 幫弟弟過生日的，但跟爸爸討論完這件事後，就沒有出來吃飯，女兒說我們把她當作『潑出去的水』…」曉娟揪心地說，兒子跟女友交往了1年多，小倆口感情好，他們夫妻也把女孩當未來媳婦看待，尤其女方是從南部北上求學，就像曉娟當年隻身來到異鄉一樣，所以能住進家裡好好照顧，也是件好事。可是女兒對這件事耿耿於懷，這可難住曉娟了，「兒子、女兒我都愛，到底該怎麼辦才好？」

近期食安事件頻傳，除了外食要注意，在家也要慎防食物保存不當或NG衛生習慣。尤其是許多民眾以為食物只要擺進冰箱就安全了，其實冰箱的功能僅是延長食物的保存期限，並不具有殺菌功能。對此，營養師特別提供冰箱保存食物的4個小秘訣，提醒民眾正確的食物調理和保存觀念。

已逝女星余苑綺丈夫陳鑒，日前因疑似擔任詐騙集團車手遭收押禁見，讓身為外公的前立委余天急著想把外孫子女帶 回家 照顧，孩子卻被阿公阿嬤送到其他親屬家、一度失聯，幾經波折才在昨（5/4）日團聚。據媒體報導，余苑綺過世時，余天夫婦雖曾想把兩個外孫接 回家 ，但因陳鑒是家族長子，所以希望能照顧兒女，余家也認為小孩不姓余，才沒有堅持要帶回來。然而孩子的爸犯案，能否繼續提供安穩環境，完成余苑綺讓兒女好好成長的遺願，恐怕是余天夫婦最揪心的地方。對此，律師呂秋遠在臉書發文指出，在沒離婚的狀態下，有一方過世，另一方就直接取得孩子監護權，由於余苑綺過世，陳鑒就自動取得未成年子女監護權。即使現在陳鑒因案被押，若余天想爭取改定監護權，也是不容易，因此奉勸「離婚以後，要好好活著」，「人生要好好保重，否則爭取到的一切，都是假的。」

「我超愛騎車，很奇怪，不會累～我希望80歲還能騎車環島！」今年70歲的李茂鸞，人生已來到古稀之年，斑白頭髮蓋不住她滿滿活力，不但天天騎車趴趴走，最近5年內還兩度機車環島。她說，排解心情最好的方法就是「離開現場」，跳上機車，就是最好的出走！最喜歡一個人背著相機，漫無目的前進，藉著相遇不同的人生、邂逅不同的風景，讓老後的每一天，感受活著的興味與樂趣。

「一個人吃飯只是一頓飯，一家人一起吃飯，是愛。」充滿溫暖、療癒氛圍的韓劇《離別的食譜》（韓文原譯名：今天可能有點辣），不斷地在告訴我們家庭凝聚在一起的真諦。