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第1名不是魚！日本調查300位百歲人瑞「最常吃食物」，豆腐、優格都上榜，「這樣吃」最健康

2024-03-14

郭美懿

第1名不是魚！日本調查300位百歲人瑞「最常吃食物」，豆腐、優格都上榜，「這樣吃」最健康

日本是全球最高齡且最長壽的國家，據日本厚生勞動省最新統計，2023年該國年逾百歲的人瑞就有超過9.2萬人，連續53年創下新高。許多人將日本人長壽的秘訣歸功於飲食，日本電視台TBS節目《この差って何ですか？》就曾訪問300位百歲人瑞，調查他們最常吃的食材與菜色，意外發現都是簡單尋常的家常菜，沒有想像中非要吃得特別「健康」，才能達到長壽目的。

2024-03-12

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有身分證的「黃金蜆蛋白」　補足精、氣、神打底好體質

有聽過「水中靈芝」嗎？其實就是黃金蜆蛋白！別看小小一顆蜆，渾身都是寶。如果你生活忙碌，經常感到體力透支、身心疲勞，那一定要好好來認識黃金蜆蛋白，它可是提供我們健康營養補給的珍貴秘寶。

不鏽鋼「數字越大越好」、不沾鍋怎樣選才安全？食藥署解密常見材質：出現「這些狀況」就該換

2024-03-08

郭美懿

不鏽鋼「數字越大越好」、不沾鍋怎樣選才安全？食藥署解密常見材質：出現「這些狀況」就該換

近年來不鏽鋼及不沾鍋餐具日益受到消費者的青睞，但網傳不鏽鋼「數字越大越高級」，對人體才健康，真的是這樣嗎？到底怎麼選用才安全、不會釋放有毒化學物質？

天天洗澡不利健康？醫揭「正確洗澡頻率」顛覆觀念：8原則呵護肌膚「勤洗這部位就好」

2024-03-07

林靜芸醫師

天天洗澡不利健康？醫揭「正確洗澡頻率」顛覆觀念：8原則呵護肌膚「勤洗這部位就好」

主張每天洗澡，甚至每次出門回家就洗澡的人，認為環境充滿污染，身體必須好好洗淨；主張不要過度清潔的人認為，人體是運轉良好的機器，天天洗澡，洗掉自身免費的油脂，再塗市售劣質的保濕品，沒有道理。如果都不洗澡會怎樣呢？答案是只要勤洗手、不洗澡，並不會讓人生病。

2024-02-29

照護線上

泌尿上皮癌容易復發！術後免疫輔助治療降低復發風險，泌尿科醫師圖文解說

「醫師，我媽的腎臟功能剩下40分，接下來的輔助治療應該要如何進行？」陪著王女士回診的女兒問。

蘇丹紅竄全台，蝦味先、全聯「菜脯餅」都上榜！高纖水果助代謝，這一種「排毒」最厲害

2024-02-27

郭美懿

蘇丹紅竄全台，蝦味先、全聯「菜脯餅」都上榜！高纖水果助代謝，這一種「排毒」最厲害

摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉流竄全台，繼國民零食「蝦味先」香辣口味被驗出使用「蘇丹紅」辣椒粉，在全聯上架的「鑫豪」菜脯餅也中鏢。蘇丹紅是人工合成的工業染料，不僅有致癌疑慮，長期食用也造成肝腎功能受損、皮膚過敏等。營養師提醒，蘇丹紅屬於脂溶性毒物，民眾可透過多食高纖蔬果來幫助代謝，如百香果、芭樂、釋迦等，都是富含高纖維的水果。